Follow by Email

niedziela, 28 lutego 2016

Sałatka z pieczonych buraków


Zapraszam was dzisiaj na moją ukochaną sałatkę, sałatkę z pieczonych buraków. Ja jem ją ciągle i przestać nie mogę, zastanawiam się kiedy ona mi się znudzi w końcu. Buraki są bardzo zdrowe i powinno się je jeść. Jeżeli ktoś nie lubi czosnku to oczywiście można go pominąć.
Taką sałatkę można zjeść samodzielnie lub dodać ją do obiadu, fajnie wzbogaca smak dań. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 500 g pieczonych buraków
- 200 g jogurtu naturalnego
- łyżka majonezu
- 1-2 ząbki czosnku
- sól, pieprz

Wykonanie:

Buraki kroimy w małą kostkę. W kubeczku mieszamy jogurt naturalny z majonezem, wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Takim sosem zalewamy buraki i mieszamy. I już mamy gotową pyszną sałatkę.
Ja buraki piekę w naczyniu z pokrywką w temperaturze 200 stopni przez godzinę, piekę je w skórkach, studzę i obieram. Możecie także buraki ugotować w skórkach.








52 komentarze:

  1. Lubię buraki i takie sałatki :) pysznie Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Do buraków nie trzeba nas przekonywać, bo nie ma tygodnia w którym byśmy co najmniej dwóch dań z nimi nie zjadły :D Pieczone niestety rzadko serwujemy ale to ze względów czysto technicznych :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Do obiadu bardzo miły dodatek;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam buraki! U babci w takiej sałatce były jeszcze ziarenka kminku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ewelinko z kminkiem jeszcze nie jadłam :-)

      Usuń
  5. pyszna sałatka- ja robię ją rzadko, za rzadko;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Renatko ja ostatnio oszalałam z tymi burakami :-)

      Usuń
  6. prosta i bardzo smaczna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię wariacje na temat buraczków. :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pięknie tu u Ciebie Marzenko w nowym miejscu, zazdraszczam ;) przydałby mi się taki fachowiec od zmian.... Sałatka pyszna,też taką robię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje kochana :-) a jak będziesz potrzebowała pomocy to napisz, podeślę ci namiary na osobę, która mi w tym pomogła :-)

      Usuń
  9. Nie słyszałam o takiej sałatce i nigdy nie jadałam ale wygląda naprawdę pysznie, a buraki lubię

    OdpowiedzUsuń
  10. Sałatka wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ochhh buraki to ja w każdej postaci <3

    OdpowiedzUsuń
  12. W takim wydaniu jeszcze buraków nie jadłam. Będzie degustacja, bo mam właśnie w lodówce kilka ugotowanych. Choć ciekawi mnie jak smakują pieczone. Ale to następnym razem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smacznego Anitko :-) pieczone smakują podobnie jak ugotowane :-)

      Usuń
  13. Ja robię podobną tylko ścieram buraki. Polecam bo wiem,że jest pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  14. Pieczone buraki są pyszne, a do obiadu super sprawa :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Potwierdzam :-) ostatnio ciągle je robię. Pozdrawiam :-)

      Usuń
    2. Potwierdzam :-) ostatnio ciągle je robię. Pozdrawiam :-)

      Usuń
  15. Prezentuje się przepysznie ;)
    Myślałam, że to jakiś deser w polewie jogurtowo - malinowej :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Ale tu u Ciebie Kochana zmiany :) Ale jedno się nie zmieniło. Wspaniałe, inspirujące przepisy, w które wkładasz całe serce. Ale bym zjadła taką sałatkę. Buraczki lubię w każdej postaci. Jeśli smakuje tak pysznie jak wygląda to ustawiam się w kolejeczce :)
    Pamiętasz jeszcze starą blogową znajomą? Bardzo tęskniłam za blogowaniem i tym Twoim niesamowitym światem przepisów. Pozdrawiam cieplutko i przesyłam buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana pewnie, że cię pamiętam. Długo cię nie było, ale bardzo się cieszę, że jesteś :-) dziękuje i pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  17. Normalnie jak super deser <3
    Kocham buraczki <3
    Pozdrawiam!!!

    OdpowiedzUsuń
  18. Wygląda bardzo apetycznie:)
    całusy kochana

    OdpowiedzUsuń
  19. Wyglada super smacznie :) jeszcze trochę zimy mamy wiec jak dla mnie taka sałatka to idealny dodatek. Zapraszam do mnie :)
    www.lekarzeodkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam buraki, są mega pyszne i sałatki idealnie pasują do obiadów :-)

    OdpowiedzUsuń
  21. O, Kochana takie blogi to ja lubię...:-) W pierwszej kolejności i już niebawem wypróbuję ciasto kawowe na zimno i jeszcze blok czekoladowy. Dziękuję za inspiracje. Pozdrawiam ciepło. :-) Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :-) bardzo się cieszę, że znajdziesz na blogu coś dla siebie. Pozdrawiam Aniu serdecznie :-)

      Usuń
  22. Super kolorek, jestem nim oczarowana :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Buraki bardzo lubię a taką sałatkę zjadłabym z chęcią :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo fajny przepis :) Muszę koniecznie wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  25. O rajuśku, ależ tu gości! Zlecieli się do pysznej sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  26. Trafiłam na dobre jedzonko - sałatka wygląda super więc ją wypróbuję - pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  27. Uwielbiam buraczki, także ten przepis już przypadł mi do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Uwielbiam buraczki w każdej kombinacji smakowej, z jogurten jeszcze nie jadłam:)

    OdpowiedzUsuń
  29. Pyszny pomysł:) Dawno takich nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
  30. Takiej sałatki szukałam. Pasuje zarówno do obiadu, jak i jako samodzielny posiłek.

    OdpowiedzUsuń
  31. Ja drobniutko buraki kroję-jeszcze odrobina cytryny,jogurt pół na pół z majonezem i koniecznie garść posiekanych orzechów włoskich. Sałatkę podaję bez czosnku. Pycha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo, z chęcią wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  32. Piękna i smaczna! Wygląda jak słodki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Ślicznie podane i bardzo apetycznie wygląda. :-)

    OdpowiedzUsuń
  34. Miałyśmy na dzisiaj podobny pomysł. U mnie też jest sałatka z buraczków, tyle że na rosyjską nutę - z orzechami i wędzoną śliwką :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Super pomysł ja z powodów zdrowotnych nie powinnam jeść buraków ale ten przepis jest tak zachęcający,że zaryzykuję:)pozdrawiam ciepło: )Efka

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi