Follow by Email

sobota, 28 stycznia 2017

Ciasteczka maślane z cukrem


Pieczenie ciasteczek to jest mój nałóg, przynajmniej raz w tygodniu po prostu muszę je zrobić. Tak jak pisałam już kiedyś robienie ciastek ma w sobie coś magicznego. I ja nie zamierzam przestać ich przygotowywać. Dzisiaj mam dla was ciasteczka maślane z cukrem, które znalazłam w książce Ani Starmach. Na zdjęciu wyglądały bardzo apetycznie i po upieczeniu zachwyciły mnie smakiem. Nie są tak bardzo słodkie, fajnie chrupią i są po prostu pyszne. Koniecznie spróbujcie jak smakują, bo robi je się błyskawicznie. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 100 g cukru trzcinowego
- 240 g miękkiego masła
- 320 g mąki pszennej typ 500
- 40 g cukru trzcinowego + 30 g cukru kokosowego do obtoczenia ciasteczek

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, cukier oraz pokrojone masło. Wszystko razem wyrabiamy rękami lub za pomocą robota, masa musi się dobrze połączyć. Powstanie takie ciasto kruche. Z masy lepimy kulki ciut mniejsze od orzecha włoskiego i układamy ja na blacie.

Do miseczki wsypujemy cukier trzcinowy i cukier kokosowy, mieszamy. Każdą kulkę obtaczamy w cukrze i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, kulki należy układać w odstępach. Będziecie potrzebowali dwóch blaszek. Z podanej porcji wychodzi ponad 60 ciasteczek.
Każdą kulkę należy lekko spłaszczyć.

Ciasteczka wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy przez 15 minut. Następnie wyciągamy blaszkę i zostawiamy ciasteczka na chwilkę, aby ciut stwardniały bo są bardzo delikatne. Gotowe ciasteczka przekładamy do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.






44 komentarze:

  1. Pięknie i smacznie wyglądają. Cukier trzcinowy i kokosowy dodaje im kuszące go wyglądu 😆

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne maleństwa. Idealne do popołudniowej herbatki

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Cieszę się kochana, że nie jestem osamotniona w swoim szaleństwie :-)

      Usuń
  4. Kochamy wszelkie wypieki z prawdziwym masłem <3 Pycha :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Przydałyby się takie ciasteczka do kawusi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super i tak mało składników trzeba żeby je wykonać.
    Świetne do pochrupania.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak są dość szybkie a jakie pyszne :-) i nie potrzeba wielu składników :-)

      Usuń
  8. Takie maślane ciasteczka mogłabym jeść kilogramami. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. I następna mnie kusi i prowokuje aby iść do kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetne ciasteczka. Idealne do kawki :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyyychota, też robiłam: http://www.digotuje.pl/2016/07/ciasteczka-maslane.html

    OdpowiedzUsuń
  12. Smaki dzieciństwa! Doskonałe ciasteczka i nie znam nikogo kto by ich nie lubił. Jak dla mnie - idealna propozycja! Piękniutkie. Pozdrawiam ciepło! :) Miłego wieczorku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak ciasteczka są dobre na wszystko :-) buziolki Madziu :-)

      Usuń
  13. Marzenko ciasteczka wyglądają wspaniale:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Mogłabym pochłonąć cały wypiek:-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Szybkie w przygotowaniu i pyszne zarazem - takie lubię najbardziej!

    OdpowiedzUsuń
  16. Ciasteczka maślane, zawsze mile widziane ;) :p :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Marzenko,
    jesteś boginią ciasteczek!

    OdpowiedzUsuń
  18. Piękne żeby tak można było jeść...

    OdpowiedzUsuń
  19. urocze te ciasteczka, u mnie pewnie by długo nie poleżały :)

    OdpowiedzUsuń
  20. mniam smacznie wyglądają mało składników szybko i na słodko

    OdpowiedzUsuń
  21. Smacznie wyglądają te ciasteczka Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi