Kapsalon

 


KAPSALON

Witam się z wami już po świętach, mam nadzieję, że spędziliście je miło i w rodzinnym gronie. Dzisiaj mam dla was pyszne danie coś takiego jak fast food ale w domowej wersji. Musicie koniecznie tego spróbować, bo to danie jest przepyszne i będzie bardzo smakowało zarówno dzieciom jak i dorosłym. Ja przygotowałam je w trzech naczyniach do zapiekania, ale jak nie macie takich to możecie to danie przygotować w jednym dużym naczyniu lub na blaszce tej dużej z piekarnika. 

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


Składniki:

- 750 g frytek mrożonych
- filet z kurczaka
- sałata rzymska
- kilka pomidorków koktajlowych
- papryka
- pół puszki kukurydzy
- 5 pieczarek
- 100 g sera mozzarella
- kilka małych kulek sera wędzonego
- sól, pieprz
- przyprawa gyros
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1-2 ząbki czosnku
- szczypiorek
- olej

Przygotowanie:

Filet z kurczaka kroję w kostkę. Przyprawiam przyprawą do gyrosa i podsmażam na patelni z dodatkiem oleju. Odkładam do miseczki. Na tej samej patelni podsmażam pokrojone pieczarki. 

Frytki piekę w Air Fryer (możecie w piekarniku). 

Przygotowuje trzy naczynia do zapiekania (może być jedno duże lub blaszka z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia). Na dno naczyń układam frytki i posypuję je solą, następnie układam kurczaka i pieczarki, posypuję startą mozarellą oraz układam pokrojone kulki sera. 

Zapiekam w piekarniku w 200 stopniach przez 10 minut.

Wyciągam naczynia i układam pokrojoną sałatę rzymską, pokrojoną paprykę, kukurydzę, pomidorki, ogórka. Polewam sosem (jogurt mieszam z majonezem, wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem) i pokrojonym szczypiorkiem.

I już pyszny obiadek gotowy. Koniecznie spróbujcie tego dania.