Płatki zalewamy mlekiem roślinnym, ja akurat miałam pod ręką kokosowe, ale możecie użyć innego - np. ryżowego czy sojowego. Dodajemy miód, cynamon i pokrojone śliwki, wszystko razem mieszamy.

Przekładamy wszystko do naczynia do zapiekania. Ja swoją owsiankę zapiekłam w mini garnku żeliwnym od Ballarini. Mini garnek ma pojemność 250 ml i danie przygotowane w takim garnku wystarczy dla jednej osoby, tak więc teraz mogę sobie zapiekać owsiankę tylko dla siebie. Garnek pasuje do wszystkich kuchenek i piekarników a przygotowane w nim dania długo utrzymują ciepło. Jak dla mnie super, poza tym jest w moim ukochanym czerwonym kolorze. Oczywiście można w nim przygotować także inne dania - zapiekanki, gulasze czy zupy a także od razu podać jedną porcję w takim naczyniu, które na stole prezentuje się okazale i bardzo estetycznie.

Naczynie wkładamy do nagrzanego piekarnika do 150 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 20 minut.
Smacznego.

Halo, halo. Dzień dobry, budzimy się. Wiem, że się nie chce wstać, bo tak dobrze się rano śpi. Ale mam dla was pyszne śniadanko. Ktoś jest chętny na owsiankę ? pyszną i aromatyczną, owsiankę pieczoną z malinami, chia i czereśniami. Jestem pewna, że z takim śniadaniem poranki nie będą takie straszne. Ja codziennie jak dzwoni budzik to najchętniej bym go zabiła, wyrzuciła przez okno lub utopiła, ale wstać do pracy trzeba. Na szczęście dzisiaj za oknem od rana świeci słońce to i poranek weselszy. Zawsze zjadam pyszne śniadanie, które na długo mnie syci i dodaje energii. 
Miłego dnia kochani. I pamiętajcie - jedzcie rano śniadanie. 


Składniki:

- 50 g płatków owsianych
- 50 g płatków żytnich
- 100 ml mleka
- 200 g jogurtu
- 100 g malin
- 2 łyżki nasion chia
- łyżka miodu
- 6 czereśni

Wykonanie:

Do miski wsypujemy płatki, zalewamy je mlekiem i dodajemy jogurt, mieszamy. Dodajemy miód - najlepiej w postaci płynnej (można go lekko podgrzać), maliny i nasiona chia. Mieszamy wszystko razem i przekładamy do dwóch foremek do zapiekania (lub jednej większej). Na wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki czereśnie.

Zapiekamy owsiankę w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, przez 30 minut. Możemy owsiankę przygotować sobie rano lub wieczorem - a rano tylko podgrzać.
Smacznego.

Kolejny pomysł na zdrową i pyszną owsiankę. Tym razem pieczona z karmelizowanymi jabłkami, taka moja jesienna propozycja na smakowity posiłek. Taka owsianka doda wam energii i zasyci na długi czas. Pamiętajcie - nie wychodźcie rano bez śniadania, to bardzo ważny posiłek w ciągu dnia. Po zjedzeniu rano śniadania wasz organizm także się obudzi i zacznie prawidłowo funkcjonować a wy będziecie się czuć super. Ten przepis dodaje do akcji na fb Błyskawiczne Piątki, was też zapraszam.



Składniki:

- 100 g dowolnych płatków - owsianych, żytnich czy jęczmiennych
- 200 ml mleka
- 150 g jogurtu naturalnego
- 2 jabłka (około 500 g)
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego lub zwykłego
- pół łyżeczki cynamonu

Wykonanie:

Do miski wsypujemy płatki i zalewamy je mlekiem, dodajemy jogurt naturalny, mieszamy i odstawiamy. Następnie bierzemy się za jabłka, obieramy je ze skórki, wydrążamy środek i kroimy w niewielką kostkę. Wrzucamy jabłka na patelnię i dodajemy cukier, przesmażamy je na średnim ogniu około 15 minut. Mają się zrobić lekko miękkie i pokryć słodką glazurą z cukru i soku jaki wytworzą.

Gotowe jabłka przekładamy do miski z płatkami, mieszamy. Przygotowujemy naczynie do zapiekania, ja mam takie dwie kokilki. Przekładamy naszą owsiankę do naczyń i wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wyciągamy, zostawiamy na chwilę, aby przestygły i już możemy siadać do pysznego śniadania.
Smacznego.