Follow by Email

sobota, 25 listopada 2017

Truskawkowe gofry


Po całym dniu wypełnionym porządkami, zakupami i gotowaniem nadszedł czas na odpoczynek. Kawka, blask świec i moje ukochane gofry. Nie mogłam się oprzeć, aby ich dzisiaj nie zrobić. Postanowiłam je nieco urozmaicić i do ciasta dodałam konfiturę truskawkową. To był strzał w dziesiątkę, gofry wyszły po prostu pyszne i można je zajadać same bez dodatków. 
Za oknem dzisiaj cały dzień pochmurno a teraz jeszcze się rozpadało i to na całego. Nie chce się nawet nosa wystawić na zewnątrz. Tak więc teraz czas na spokojny i relaksujący wieczór. Macie ochotę na goferka ? zapraszam. Kawkę też sparzę. Miłego wieczorku kochani. 



Składniki:

- 3 jajka
- 150 ml mleka
- 300 ml wody
- 100 ml oleju
- 500 g mąki pszennej
- 70 g cukru trzcinowego
- 10 g proszku do pieczenia
- 150 g konfitury truskawkowej Łowicz

- konfitura truskawkowa
- mrożone truskawki

Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier, mieszamy trzepaczką lub mikserem. Następnie dodajemy mleko, wodę i olej i ponownie mieszamy. Na koniec wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, dodajemy konfiturę truskawkową i dokładnie mieszamy, aby składniki się dobrze połączyły.

Rozgrzewamy gofrownicę, łyżką nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry na rumiano. Gofry układamy na kratce, aby przestygły i były chrupiące. Podajemy same lub z konfiturą truskawkową i truskawkami.

#lowicz #dzem #konfitura #truskawki



22 komentarze:

  1. Gofry pyszne a zdjęcie piękne ❤

    OdpowiedzUsuń
  2. Z pewnością cudownie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyobrażam sobie, jak cudownie musiały smakować :)
    Dawno nie robiłam takich zwykłych gofrów, zawsze jakieś uzdrowione jak już :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam gofry :) Ale mi ochoty narobiłaś Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie wyglądają. Dla mnie najlepsze są gofry z owocami lub dżemem. :) A po pracy należy się chwila przyjemności. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Kasiu, oj tak odpoczynek się należy :-)

      Usuń
  6. fajny pomysł z dodatkiem dżemu do ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Powiało latem :) Pyszności!
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszniutkie, muszę spróbować, bo mi coś nie chcą wyjść chrupiące...

    OdpowiedzUsuń
  9. Gofry to moja zdecydowana słabość ostatnio :)

    OdpowiedzUsuń
  10. konfitura do ciasta? fajny pomysł, muszę przetestować

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniałe Goferki Marzenko :D

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi