Szarlotka

 


NAJLEPSZA SZARLOTKA NA ŚWIECIE !!! SPRÓBUJCIE KONIECZNIE

Witam się z wami od rana i zapraszam na kawałek pysznej szarlotki. Jestem pewna, że jak jej spróbujecie to się zakochacie w tym smaku. Jest naprawdę wiele przepisów na szarlotki, ale ten według mnie jest najlepszy. 
Częstujcie się, życzę wam cudownego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasta:

SZARLOTKA

Składniki:

- 420 g mąki pszennej
- 200 g zimnego masła
- 4 żółtka
- 70 g cukru pudru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 słoiki jabłek do szarlotki (ja mam domowe, takie starte, jeżeli nie macie domowych to zetrzyjcie jabłka na tarce i podduście je w garnku z cukrem - potrzebujecie 2 kg jabłek)
- cynamon

Przygotowanie:

Do miski wbijamy żółtka i miksujemy je z cukrem.  Dodajemy masło i wsypujemy mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy rękami ciasto. Robimy 10 kulek i wkładamy je do woreczka, schładzamy przez 1 godzinę w zamrażalniku lub 2 godziny w lodówce.

Wyciągamy ciasto z zamrażalnika, 6 kulek ścieramy na tarce na dużych oczkach i wykładamy na tortownicę (26 cm), lekko dociskamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy przez 15 minut, grzanie góra-dół.

Następnie wyciągamy i wykładamy jabłka, posypujemy cynamonem.

Ścieramy pozostałą cześć ciasta. 

Wstawiamy do piekarnika, temperatura 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy jeszcze 40-45 minut.

I już mamy pyszne ciacho, zostawiamy na kilka minut, aby szarlotka przestygła i jak mamy ochotę jemy jeszcze ciepłą. Smacznego i miłego dnia.




Owocowe naleśniki z sokiem jabłkowym i musem wiśniowym

 


Dzień dobry. Chciałabym was zaprosić na pyszne śniadanko, które mam nadzieję wam zasmakuje - no bo czy jest ktoś kto nie lubi naleśników ? Ja osobiście nie znam takiej osoby. Ja osobiście je uwielbiam i przygotowuje w różnej postaci i z różnymi dodatkami. 

Chciałabym wam także polecić coś pysznego, świetne musy owocowe Herbapol. Powiem wam, że są naprawdę pyszne i super się sprawdzają przy różnego rodzaju deserach, plackach czy naleśnikach, omletach czy owsiankach, a jak smakują z lodami - mniam. Można je także po prostu zjeść prosto z tubki. Dostępne są trzy smaki - wiśnia, truskawka i mango z brzoskwinią, spróbujcie koniecznie. Mi one bardzo smakują. 

Musy owocowe znajdziecie tutaj  oraz w sklepach spożywczych czy marketach. 

@herbapol_masztownaturze #muśnijsobie #musyherbapol #współpraca


Składniki

- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka świeżo wyciskanego soku z jabłek
- 1 szklanka mleka
- pół szklanki wody lekko gazowanej
- 30 g oleju 
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru

- twarożek jako nadzienie wymieszany z jogurtem i cukrem
- mus owocowy Herbapol - u mnie smak wiśniowy

Przygotowanie

Do miski wlewamy świeżo wyciśnięty sok z jabłek (można użyć także kupnego) mleko oraz wodę. Dodajemy mąkę, cukier, sól oraz olej.

Miksujemy wszystko mikserem lub trzepaczką. Odstawiamy ciasto na 15 minut.

Twaróg mieszamy z jogurtem i cukrem. 

Na patelni smażymy porcjami naleśniki z dwóch stron na złoty kolor. Na każdego naleśnika rozsmarowujemy farsz twarogowy i składamy.

Polewamy musem owocowym. 






Ciastka francuskie z frużeliną


NAJLEPSZE CIASTKA FRANCUSKIE Z FRUŻELINĄ !!!


Dobry wieczór. Wiem wiem, że już taka późna godzina a ja wam tu serwuje takie pyszności, ale po prostu muszę. 
Musicie sobie koniecznie zrobić takie ciastka, są przepyszne a bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. 
Jestem pewna, że będą wam smakowały.
Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego wieczorku. 

[współpraca]

Frużelinę kupicie w sklepie SFD - z moim kodem MANIUSIA10 macie -10% zniżki na wszystkie produkty Allnutrition i SFD Nutrition. 


Składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego 
- frużelina jabłko-gruszka
- 1 jajko do posmarowania ciastek
- cukier puder i sok z cytryny

Przygotowanie:

Ciasto francuskie kroje na pół wzdłuż i następnie kroję na 8 kawałków. Nakładam na środek frużelinę, pozostawiam wolne boki ciasta, które smaruje roztrzepanym jajkiem. Zamykam tworząc trójkąt i boki przyciskam widelcem.

Ciastka układam na blaszce wyłożonej papierem i smaruje jeszcze po wierzchu jajkiem. Nożem robię pośrodku nacięcia.

Piekę w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni przez 20-25 minut aż się zarumienią. 
Upieczone wyciągam z piekarnika i układam na kratce. 

Do miseczki wsypuje 4 czubate łyżki cukru pudru i dodaje po łyżeczce soku z cytryny, aż osiągnę odpowiednią gęstość lukru. Lukrem smaruje ciastka.

I już można jeść. Szybki i pyszny deser dla każdego. Te ciasteczka są tak pyszne, że nie można obok nich przejść obojętnie.






Sałatka z kurczaka i brokuła z serem feta i papryką


PYSZNA SAŁATKA NA ŚNIADANIE LUB POSIŁEK DO PRACY !!!

Dobry wieczór. Zapraszam was dzisiaj na pyszną sałatkę, która w zasadzie powstała przy okazji sprzątania lodówki. Ja sałatki uwielbiam i dość często różne tworzę i często zabieramy je sobie do pracy. Dzisiaj przygotowałam ją na małe spotkanie z przyjaciółmi. Super się sprawdza na różnych imprezkach. 
Częstujcie się, smacznego i miłego wieczorku. 


Składniki:

- dwie garście rukoli
- sałata rzymska
- pół papryki czerwonej i żółtej
- filet z kurczaka
- przyprawa gyros
- 100 g sera feta
- pół awokado
- kilka różyczek ugotowanego brokułu
- olej do smażenia mięsa

sos
- 5 łyżek jogurtu naturalnego 
- wyciśnięty ząbek czosnku
- sól, pieprz
- łyżka posiekanego koperku

Przygotowanie:

Filet z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą gyros. Podsmażamy na patelni z olejem na rumiano. 

Paprykę kroimy w kostkę, tak samo awokado i ser feta. Sałatę rzymską kroimy w paski. 

Sos - mieszamy wszystkie składniki. 

Na talerzu układamy wszystkie składniki, polewamy sosem i już możemy jeść. Taka sałatka super się sprawdzi także na imprezkach lub jako posiłek do pracy. 







Pasta z jajek pieczarek i sera

 


PYSZNA PASTA NA KANAPKI !!! SPRÓBUJ KONIECZNIE


Dzień dobry. Dzisiaj zapraszam was na szybką i pyszną pastę na kanapki, mówię wam jaka ona jest pyszna. Taką pastę możecie także wykorzystać do tortilli.
Jestem pewna, że będzie wam smakowała. 
Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia. 


Składniki:

- 300 g pieczarek
- 6 ugotowanych jajek
- 150 g sera żółtego
- łyżka majonezu
- łyżeczka musztardy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz
- szczypiorek

Przygotowanie:

Pieczarki ścieramy na tarce i podsmażamy je na patelni. Jajka ścieramy również na tarce. Tak samo ser. Dodajemy podsmażone pieczarki, majonez, jogurt naturalny, musztardę, sól i pieprz. Mieszamy.

Bagietki kroimy, smarujemy pastą i posypujemy szczypiorkiem. I już pyszne śniadanko gotowe.







Szybka karpatka bez pieczenia

 


NAJLEPSZA KARPATKA NA ŚWIECIE - BEZ PIECZENIA !!!

Dobry wieczór w sobotę. Za oknem śnieg a ja zrobiłam wczoraj obłędną w smaku karpatkę, taką szybką bez pieczenia. Potrzeba tylko kilka składników. Karpatkę przygotujecie w ciągu dosłownie kilki chwil, jedyny minus jest taki, że trzeba odczekać aż ciasto się schłodzi w lodówce.
Musicie koniecznie ją zrobić, jestem pewna, że będzie wam smakowała. 



Składniki:

- 160 g groszku ptysiowego
- cukier puder do posypania

krem
- 1 l mleka
- 150 g cukru
- 200 g masła
- 2 budynie waniliowe
- 1 jajko
- czubata łyżka mąki pszennej
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Krem - do garnka wlewamy 750 ml mleka i cukier oraz masło i podgrzewamy, aż masło i cukier się rozpuści. W pozostałych 250 ml mleka rozpuszczamy 2 budynie waniliowe, dodajemy jajko i czubatą łyżkę mąki pszennej i ziemniaczanej i dokładnie wszystko mieszamy, najlepiej trzepaczką. Masę przelewamy do mleka i gotujemy mieszając, aż powstanie budyń. Budyń przykrywamy folią i studzimy.

Na dno tortownicy (20 cm) wysypujemy połowę groszku ptysiowego i wykładamy przestudzony krem, następnie wysypujemy pozostałą cześć groszku i lekko dociskamy. Schładzamy w lodówce 2 godziny lub całą noc. Następnie posypujemy cukrem pudrem i możemy jeść. 







Kotlety drobiowe w panierce z bułki tartej i sera


PYSZNE KOTLETY W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ I SERA !!!

Witam was i od razu zapraszam na fajny i pyszny obiad dla całej rodzinki lub danie na imprezkę. Zrobiłam takie zwykłe/niezwykłe kotlety z kurczaka a do panierki oprócz bułki tartej dodałam ser grana padano. Mówię wam jakie to wyszło pyszne, koniecznie spróbujcie takiej wersji kotletów. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 



Składniki:

- 2 filety z kurczaka
- przyprawa do mięsa
- jajko roztrzepane z odrobiną mleka
- bułka tarta i ser tarty grana padano (proporcje 1:1)
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety z kurczaka kroje na plastry. Przyprawiam przyprawą do mięsa. 

Do jednej miseczki wsypujemy bułkę tartą i ser grana padano, do drugiej jajka z mlekiem. 

Mięso panieruję - najpierw w jajku potem w bułce tartej z serem. Smażę na rumiano na patelni z olejem. 

Podaje z ryżem, ziemniakami, warzywami, surówkami - z czym tylko chcecie. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego.