Obraz

Grzanki z awokado jajecznicą i serem

 


Dzień dobry. Zapraszam cię dzisiaj na pyszne śniadanko, zrobiłam grzanki z jajecznicą i awokado - takie moje ukochane zestawienie śniadaniowe.  Zrób koniecznie i ciesz się smakiem.

Miłego dnia. 

GRZANKI Z AWOKADO JAJECZNICĄ I SZCZYPIORKIEM 

Składniki:

- bułki lub bagietki
- awokado
- jajka
- masło
- ser żółty długodojrzewający
- szczypiorek
- pieprz i sól

Przygotowanie:

Bagietki pokrój na pół i zrumień je suchej patelni. Posmaruj masłem. 

Awokado przełóż do miseczki i rozgnieć widelcem, przypraw solą i pieprzem. Jajka wbij do miski, roztrzep widelcem, dopraw solą i pieprzem. 

Na patelni rozgrzej łyżkę masła i wlej jajka, mieszaj do uzyskania jajecznicy. Bagietki posmaruj awokado i przełóż jajecznicę. 

Zetrzyj ser i posyp pieprzem najlepiej świeżo mielonym. Posyp szczypiorkiem. 

I już pyszne śniadanko gotowe, koniecznie zrób takie kanapeczki dla rodziny.






Czytaj więcej
Obraz

Batat grillowany z awokado, boczkiem i jajkiem


BATAT GRILLOWANY Z AWOKADO, BOCZKIEM I JAJKIEM

Pyszny pomysł na śniadanie- chodź przygotuj je razem ze mną. Mówię ci to jest sztos. Zakochasz się w tych smakach tak jak ja. Życzę ci smacznego i miłego dnia. 

Składniki:

- batat 
- awokado
- rukola 
- jajka
- plastry boczku 
- szczypiorek
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Batata obrałam, pokroiłam na plastry i upiekłam na grillu elektrycznym. Tak samo upiekłam boczek. Awokado zagniotłam widelcem i przyprawiłam solą i pieprzem. Jajka usmażyłam na patelni. Na talerzu ułożyłam plastry batata, posmarowałam go awokado. Posypałam wszystko rukolą. 

Następnie ułożyłam plastry boczku i jajka. Posypałam szczypiorkiem. 

Po prostu musicie tego spróbować. To jest takie pyyyszne.




Czytaj więcej
Obraz

Pasta na kanapki z awokado i jajek


Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na pyszną i szybką pastę na kanapki. Zrobisz ją w kilka minut a jestem pewna, że będzie ci smakowała. 

Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia.

PASTA NA KANAPKI Z AWOKADO I JAJKA


Składniki:

- awokado
- 3 ugotowane jajka
- kawałek pokrojonej papryki
- łyżka majonezu i łyżka jogurtu naturalnego
- szczypiorek
- sól i pieprz
- łyżka suszonej cebuli

Przygotowanie:

Do miski włóż wszystkie składniki, rozgnieć widelcem. Podawaj z bagietką. Mówię ci jakie to jest pyszne. Spróbuj koniecznie, ta pasta jest po prostu przepyszna. 






Czytaj więcej
Obraz

Kanapki z awokado, jajkiem i szparagami


MOJE UKOCHANE ŚNIADANIE !!! WIEM, ŻE I TOBIE POSMAKUJE 

Zapraszam was dzisiaj na pyszne śniadanko, które ostatnio dość często się u mnie pojawia bo wykorzystuję jeszcze sezon na szparagi, które uwielbiam i bardzo żałuję, że tak szybko się one kończą. Takie kanapeczki są naprawdę przepyszne, awokado, jajko i szparagi to duet idealny. 
Życzę wam smacznego i miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na śniadania


KANAPKI Z AWOKADO, JAJKIEM I SZPARAGAMI


Składniki:

- szparagi
- awokado
- domowy chleb
- ugotowane jajka 
- sól i pieprz 
- czosnek granulowany 
- suszona cebula  
- rukola
- łyżka masła i oleju

Przygotowanie:

Szparagi kroję na pół wzdłuż i w poprzek. Na patelni rozgrzewam masło z olejem i wrzucam szparagi. Posypuje solą. Chwilkę przesmażam i dodaje suszoną cebulę i czosnek granulowany - można dać świeży. Mieszam. 

Awokado kroje na plasterki. Jak macie bardzo miękkie awokado to możecie rozgnieść je widelcem, moje było jeszcze twarde.

Na chlebie układam plasterki awokado, kawałki szparagów, plasterki jajek i ponownie szparagi i rukolę. I już mamy pyszne i zdrowe kanapki. Posypujemy jeszcze po wierzchu solą i pieprzem.
Smacznego.



Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z jajkiem i awokado


Dzień dobry kochani, jak tam wasze zdrówko ? U nas wszystko dobrze. Zapraszam was dzisiaj na pyszną sałatkę, która powstała tak spontanicznie bo w lodówce miałam jeszcze połówkę awokado. Dodałam jajko, sałatę i tak powstała taka pyszna i lekka sałatka. Powiem wam, że ja takie sałatki mogłabym jeść codziennie, bardzo je lubimy zwłaszcza teraz wiosną. Już nie mogę się doczekać sezonu na wszystkie warzywa i będę wtedy szaleć. 
A wy lubicie sałatki ? Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 2 główki sałaty rzymskiej
- 4 jajka
- pół awokado
- kilka pomidorków koktajlowych
- garść tartego sera grana padano
- 200 g jogurtu naturalnego
- łyżeczka musztardy
- ząbek czosnku
- garść szczypiorku
- sól, pieprz


 Jajka gotujemy i obieramy, kroimy na cztery części każde. 

 Sałatę rzymską kroimy i układamy na talerzach. 

 Jogurt naturalny mieszamy z musztardą, wyciśniętym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem i polewamy sałatę. 

 Układamy pokrojone w kostkę awokado, pomidorki przekrojone na pół, jajka. Całość posypujemy serem i szczypiorkiem. 





Czytaj więcej
Obraz

Guacamole z suszonymi pomidorami i śniadaniowe kanapki


Dzień dobry słoneczka, czas na pyszne śniadanko. Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam awokado - chociaż był czas, że go po prostu nie lubiłam - nie wiem czemu. Śmieję się, że smaki się zmieniają z wiekiem i coś w tym jest. Teraz awokado jem średnio dwa, trzy razy w tygodniu i to najczęściej w postaci pasty na kanapki, którą przygotowuje z różnymi dodatkami. Fajnie smakuje z jajkiem, pyszna jest z suszonymi pomidorami czy cebulką i kolendrą. Możliwości jest naprawdę sporo a awokado to bardzo zdrowe tłuszcze i dobrze jak są w naszej codziennej diecie. 
To co wpadniecie na kanapeczkę ? miłego dnia wam życzę i smacznego. 



Składniki:

- 1 dojrzałe awokado
- 6 pomidorków suszonych w zalewie olejowej
- łyżka soku z cytryny
- mały pomidor
- łyżeczka oleju z pomidorów
- łyżka suszonej cebuli
- szczypta chilli
- sól, pieprz
- pół łyżeczki suszonej lub świeżej kolendry w liściach

- kilka kromek chleba
- liście sałaty rzymskiej
- plasterki pomidora
- żółta papryka
- listki świeżej bazylii


Awokado przekładamy do miski - kroimy je na pół i po prostu wyciskamy ze skórki lub wydrążamy łyżką. Rozdrabniamy widelcem. Dodajemy drobno posiekane suszone pomidory, pokrojony w kostkę pomidor - ja usuwam gniazda nasienne, przyprawy oraz sok z cytryny i olej z pomidorów. Wszystko razem mieszamy.

Z chleba robimy grzanki w tosterze lub podsmażamy je na patelni na rumiano. Kładziemy sałatę rzymską i smarujemy guacamole, na wierzch układamy pomidora i paprykę żółtą. Dekorujemy listkami bazylii. 




Czytaj więcej
Obraz

Jajka faszerowane awokado


Dzień dobry kochani. Jak tam wasze przygotowania do świąt ? wszystko już ogarnięte ? zakupy zrobione ?. Ja w zasadzie to na spokojnie. Zakupy zrobione, małe prezenty dla każdego są, już powoli zaczynam pieczenie ciast, jutro sałatki, mięsa, będę piekła białą kiełbasę. Jajka przygotuje, żurek tak samo. Zdążymy ze wszystkim. 

Podrzucam wam jeszcze jeden pomysł na świąteczny stół, są to jajka faszerowane awokado. Są pyszne i dość szybkie do zrobienia. Koniecznie spróbujcie, coś takiego innego. Jestem pewna, że będzie wam smakowało i gościom również.

Chciałabym także wam życzyć cudownych, radosnych, ciepłych Świąt Wielkanocnych, smacznego jajeczka i mokrego Dyngusa. Spędźcie ten czas bardzo rodzinnie i wesoło. 

Składniki:

- 6 ugotowanych jajek 
- 1 awokado 
- łyżeczka soku z cytryny 
- łyżeczka majonezu 
- sól i pieprz
- łyżka suszonej cebuli

- szczypiorek lub rzeżucha do dekoracji



  Jajka kroimy na pół, wyciągamy łyżeczka żółtka, dodajemy awokado, sok z cytryny, majonez i przyprawy. 

 Wszystko razem gnieciemy widelcem i takim farszem napełniamy jajka. Dekorujemy szczypiorkiem lub rzeżuchą. 




Czytaj więcej
Obraz

Pasta z awokado


Awokado - od jakiegoś czasu moja wielka miłość. Wcześniej go po prostu nie lubiłam, ale że smaki się zmieniają z wiekiem, teraz nie wyobrażam sobie bez niego życia. Co najmniej dwa razy w tygodniu jem je na kanapki, dodaje także do dań obiadowych. Robię również quacamole.  Awokado jest bardzo zdrowe, obniża poziom cholesterolu, a zawarty w nim potas reguluję ciśnienie krwi. Jest bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-9). Wpływa także dobrze na układ nerwowy. Zawiera witaminę C, E i A, witaminy B oraz kwas foliowy. Reguluje poziom cukru we krwi i ma w sobie dużo luteiny - związku tak potrzebnego naszym oczom. Awokado ma co prawda troszku kalorii, ale są to dobre kalorie i warto włączyć awokado do codziennej diety. Jest także rewelacyjne, aby zapobiegać cukrzycy typu 2, więc osoby z problemem insulinooporności i pcos a także z cukrzycą mogą je jeść. Moim zdaniem jemy go zbyt mało, a można takie awokado wykorzystać codziennie do smarowania pieczywa zamiast masła, to zdecydowanie lepsze rozwiązanie dla naszego zdrowia. A wy lubicie awokado ??? napiszcie w komentarzach, do czego dodajecie ?


Składniki:

- dojrzałe awokado
- sól, pieprz
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka suszonej cebuli 


Kupując awokado wybierajcie te miękkie, aby można było go od razu użyć. Jak dostaniecie twarde to zostawcie go niech dojrzeje. Awokado kroimy na pół i wyciskamy lub wydrążamy miąższ łyżeczką. Rozgniatamy widelcem. Dodajemy sok z cytryny, sól, pieprz i suszoną cebulę. Wszystko razem mieszamy. I już mamy gotową pastę. Do kanapek z jajkiem, pomidorem rewelacja, do tacos, tortilli lub jako dip. No i awokado jest bardzo, ale to bardzo zdrowe. 




Czytaj więcej
Obraz

Quacamole


Uwielbiam awokado. Pamiętam jak jeszcze kilka lat temu szczerze go nie lubiłam, wręcz nienawidziłam. Ale z wiekiem smaki się zmieniają i teraz je kocham i jem dość często. Dodaje do sałatek, na kanapki, robię pasty czy moje ukochane guacamole. Robi się go dosłownie w kilka chwil a jest takie pyszne. Przygotowuje się go na różne sposoby, można dodać pomidora, paprykę, cebulę czerwoną, czosnek, kolendrę, olej, papryczkę chilli, kukurydzę - jest naprawdę wiele sposobów na guacamole. Ja dodaje to co mam akurat pod ręką. A wy wybierzcie własne smaki i stwórzcie guacamole, które pokochacie. Ja życzę wam smacznego i cudownego dnia.  


Składniki:

- 1 dojrzałe awokado
- kawałek czerwonej cebuli
- łyżka soku z cytryny
- mały pomidor
- 1/4 czerwonej papryki
- łyżka suszonej cebuli
- szczypta chilli
- sól, pieprz



Awokado przekładamy do miski - kroimy je na pół i po prostu wyciskamy ze skórki lub wydrążamy łyżką. Rozdrabniamy widelcem. Dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę, pokrojony w kostkę pomidor - ja usuwam gniazda nasienne, drobno pokrojoną paprykę, przyprawy oraz sok z cytryny. Wszystko razem mieszamy.

Guacamole podajemy z nachosami (tortillą) lub z warzywami, jest to pyszny dodatek na kanapki lub do naleśników w wersji wytrawnej, do omletów czy do grilla. 




Czytaj więcej
Obraz

Budyń z banana i awokado, chałka w jajku i blender MX-ZX 1800



Zapraszam was dzisiaj na pyszny, bardzo szybki i bardzo prosty deser. Podobny deser robiliśmy na warsztatach z Samar Khanafer. Potrzebujemy tylko kilka składników i już. No i sprzętu miksującego, ja przygotowałam budyń z pomocą blendera MX-ZK 1800 Panasonic. Jest to blender inny niż takie, które do tej pory miałam i używałam, ponieważ ma bardzo dużą moc. Miksuje, sieka, mieli, rozdrabnia z  zaskakującą szybkością. I nie ma dla niego rzeczy niemożliwych. Bez problemu miksuje owoce, warzywa. Jak dla mnie jest idealny i teraz bardzo często jest w użyciu, mamy lato, świeże owoce i pyszne koktajle, smoothie i lody. Te 6 ostrzy umieszczonych w kielichu blendera naprawdę szaleje, a sam kielich ma dużą pojemność bo, aż 2 litry. Przy tym wszystkim nie zajmuje dużo miejsca i bardzo ładnie się prezentuje w kuchni. 

 #experiencefresh  #klubpanasonic

Składniki:


- 1 awokado - najlepiej dojrzałe
- 2 dojrzałe banany
- 2 łyżeczki kakao
- 2 łyżki syropu daktylowego
- garść orzechów nerkowca
- 6 moreli suszonych
- 4 łyżki mleczka kokosowego


 Do kielicha miksera wkładamy obrane i pokrojone banany, obrane i pokrojone awokado, morele, orzechy nerkowca, syrop daktylowy i mleczko kokosowe oraz kakao. Wszystko razem miksujemy na gładką masę. Przekładamy do miseczek i ozdabiamy posiekanymi orzechami, morelami. Porcja dla 2-3 osób.
Smacznego.







Blender MX-ZK 1800 Panasonic świetnie sobie radzi z przygotowaniem ciasta na placki czy naleśniki. Chwilka miksowania i już możemy je smażyć. Bez problemu zmiksuje składniki na pastę czy hummus. Możecie także przygotować zupę krem, wystarczy ugotować warzywa, przełożyć je do blendera i zmiksować. Możliwości jest naprawdę wiele. 







Przygotowałam także z pomocą blendera MX-ZK 1800 pyszne, rodzinne śniadanie. Zrobiłam chałkę i namoczyłam ją w jajku, usmażyłam na maśle i podałam z owocami.
Bardzo lubimy takie pyszne, wspólne śniadania.


Składniki:

- 8 kromek chałki
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru
- masło do smażenia
- owoce i syrop daktylowy


Do kielicha blendera wbijamy jajka, dolewamy mleko. Dodajemy szczyptę soli oraz cukier. Zamykamy pokrywkę i miksujemy. Przelewamy masę do miski.

Chałkę kroimy na kromki. Każdą z nich moczymy w jajecznej masie. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy masło i smażymy namoczone kromki chałki na rumiano z dwóch stron. Przekładamy na talerze. Dekorujemy owocami i polewamy syropem daktylowym. Możemy także podać z dżemem, miodem lub syropem klonowym. 
Smacznego.






Czytaj więcej
Obraz

Koktajle i blender MX-ZX1800 Panasonic




Dzień dobry kochani. Od samego rana zapraszam was na pyszny koktajl malinowo-jagodowy. Uwielbiam przygotowywać koktajle i robię je bardzo często. I wymagam od mojego sprzętu, aby miksował wszystko szybko, sprawnie i tak, jak ja tego chce. 
Dzisiaj chciałabym wam pokazać blender MX-ZX 1800 Panasonic. Jest to blender kielichowy o bardzo dużej mocy. Miksowałam w nim dosłownie wszystko, owoce z dodatkiem płatków żytnich czy owsianych, ugotowane warzywa na papkę, koktajle z jogurtów, maślanek z różnymi owocami, nawet zamrożonymi. I ten blender poradził sobie ze wszystkim bez problemu, ma po prostu moc. Miałam już kilka blenderów kielichowych, ale nie radziły sobie np z twardym awokado, gruszką czy zmrożonymi owocami. Zawsze zostawały jakieś kawałki, a dzięki temu rządzeniu mam gładki koktajl, o konsystencji takiej, jak chce. 
Koktajle są zdrowym dodatkiem w naszej codziennej diecie, powinniśmy je pić raz dziennie, i powinny takie koktajle pić nasze dzieci. Ja często robię taki koktajl rano i zabieram ze sobą do pracy, daję porcję również mężowi i synowi. Przygotowuje także musy z owoców. To porcja witamin i zdrowia każdego dnia. 



Chciałabym także zapoznać was z samym sprzętem. Blender MX-ZX 1800 Panasonic się z kilku elementów i nawet bez instrukcji obsługi poradzimy sobie z jego złożeniem. Posiada w zestawie dodatkowe akcesoria - ubijak do mieszania składników, opakowanie do lodu służące do schłodzenia miksowanej mieszanki lodowej, szczoteczkę do czyszczenia, uchwyt służący do usunięcia lub zamocowania obudowy ostrza oraz tacę ociekową. Wymiary urządzenia - 22x24x44,7 cm, waga 6,3 kg, pobór mocy 1200 W. 

 Za jego pomocą przygotujemy soki i koktajle, smoothie, puree, zupy, zmielimy produkty a także przygotujemy lody z mrożonek. Ma 6 gotowych programów w menu automatycznym oraz tryb ręczny, gdzie sami ustawiamy regulację szybkości miksowania, 10 ustawień regulacji szybkości, system 6 ostrzy ze stali nierdzewnej oraz kielich blendera o pojemności 1,8 l. No i ma panel dotykowy. Jest naprawdę prosty w obsłudze. 



Wsypujemy do kielicha blendera owoce, maślankę i zamykamy pokrywę, wybieramy odpowiedni program i włączamy start na pokrętle. Urządzenie zaczyna swoją pracę, jeżeli miksujemy dużą ilość owoców lub owoce wcześniej zmrożone wówczas pomocny okazuje się ubijak, służący do mieszania produktów. Blenderem możemy także zrobić puree z ziemniaków czy warzyw, dodać odrobinę masła i przypraw i mamy pyszne danie. 

 Blender MX-ZX Panasonic jest bardzo łatwy do czyszczenia, wystarczy go umyć pod bieżącą wodą za pomocą miękkiej gąbki z płynem, a potem osuszyć. 




Koktajl malinowo-jagodowy

 Składniki:

 - 1 l maślanki
- jagody i maliny we własnym soku

 Wykonanie:

 Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy. Przelewamy do szklanek.


Koktajl bananowo-daktylowy

Składniki:

- 500 ml kefiru
- 2 banany
- 5 daktyli
- 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
- 1 łyżka błonnika witalnego

Wykonanie:

Daktyle zalewamy gorącą, przegotowaną wodą i odstawiamy je na godzinę lub na całą noc. Następnie odlewamy wodę a daktyle przekładamy do kielicha blendera, dolewamy kefir, dodajemy obrane i pokrojone banany, siemię lniane i błonnik witalny. Wszystko razem miksujemy i przelewamy do szklanek. Porcja na 3 osoby. 




Koktajl jogurtowy z gruszką

Składniki:

- 400 g jogurtu naturalnego
- 1 banan
- 1 gruszka
- łyżka syropu daktylowego

Wykonanie:

Do kielicha blendera wkładamy jogurt. Dodajemy pokrojonego banana. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy ją na kawałki, dodajemy do jogurtu razem z syropem daktylowym. Miksujemy. Przelewamy do szklanek - 2 porcje. 
Smacznego.






Koktajl z awokado i pomarańczą

Składniki:

- 300 ml mleka
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 awokado
- 1 pomarańcza
- 2 kiwi
- 3 łyżki natki pietruszki

Wykonanie:

Do kielicha blendera wlewamy mleko, dodajemy jogurt naturalny. Awokado obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do mleka. Pomarańczę obieramy ze skóry razem z białą częścią, kroimy na kawałki, kiwi obieramy i kroimy na kawałki. Dodajemy do mleka razem z natką pietruszki. 
Miksujemy wszystko razem i przelewamy do szklanek.
Smacznego.








Czytaj więcej
Obraz

Szybki deser z awokado


Kolejny pomysł na szybki deserek. Do zrobienia w kilka chwil, jak najdzie nas ochota na coś słodkiego lub jadą do nas goście z wizytą. Potrzebujemy tylko kilku składników, ja mam je zawsze w domu. Jest to rodzaj zdrowego deserku dla każdego. Smakuje naprawdę wspaniale. 
Przepis dodaje do naszej akcji na fb Błyskawiczne Piątki, zapraszam do dodawania przepisów i korzystania z fajnych i pysznych propozycji.

 Zapraszam :-)
Składniki:

 - 3 dojrzałe banany
- 2 sztuki dojrzałego awokado
- 2 łyżeczki miodu
- 3 łyżeczki kakao
- 200 g jogurtu naturalnego greckiego
- 8 ciasteczek amaretti
- kilka orzechów laskowych
- kilka migdałów blanszowanych

Wykonanie:

 Awokado obieramy, wyciągamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do miski. Dodajemy obrane i pokrojone banany oraz miód (najlepiej jak jest płynny). Pamiętajcie, aby awokado i banany były dojrzałe, bo tak lepiej się ze sobą zmiksują.
Wszystko razem dokładnie miksujemy blenderem, na koniec wsypujemy kakao i ponownie mieszamy.

Potrzebujemy 4 małe szklaneczki (ja mam takie słoiczki po jogurcie). Najpierw wykładamy porcję musu z awokado, następnie układamy orzechy i migdały, następnie gęsty jogurt. 4 ciasteczka amaretti kruszymy na wierzchu naszego deseru a 4 układamy jako dekorację. Dokładamy po migdałku.
Smacznego.





Czytaj więcej