- olej kokosowy do smażenia

- 500 g twarogu półtłustego

- jogurt naturalny lub śmietana

- 3-4 łyżeczki cukru

Do miski wbijamy jajka i ubijamy je na puszystą masę razem z cukrem. Wlewamy mleko i wodę, dodajemy budynie i mąkę, wszystko razem miksujemy. 

Rozgrzewamy patelnię i lekko smarujemy olejem kokosowym. Łyżką nalewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron. 

Twarożek rozdrabniamy widelcem z jogurtem i cukrem.

Na każdego naleśnika nakładamy farsz i zwijamy.

Smacznego !!!

Dobry wieczór moje słoneczka. Jak się dzisiaj macie ? mam nadzieję, że dobrze. Ja wróciłam już po chorobie na siłownię, nie było mnie raptem tam dwa tygodnie i po ostatniej wizycie mam takie zakwasy, że szok. Ale cieszę się, że mogłam już tam pójść, bo brakowało mi tych moich treningów. Dzisiaj częstuję was naleśnikami budyniowymi, są przepyszne. Zresztą ja uwielbiam naleśniki i mogłabym je jeść codziennie. A wy ?

Życzę wam miłego wieczorku i smacznego i niech już przyjdzie ta wiosna i to słoneczko. 

Składniki:

- 4 jajka

- 170 ml mleka

- 170 ml wody

- 80 g proszku budyniowego (u mnie waniliowy - 2 opakowania)

- łyżka cukru trzcinowego

- 200 g mąki pszennej

- olej kokosowy do smażenia

- dżem truskawkowy jako nadzienie

Do miski wbijamy jajka i miksujemy je z cukrem. Dolewamy wodę i mleko, wsypujemy mąkę i proszek budyniowy, ponownie wszystko razem miksujemy.

Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju kokosowego, nalewamy łyżką porcję ciasta i smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron. 

Ja podałam je z domowym dżemem truskawkowym, ale możecie je podać z czym lubicie. Super smakują z twarożkiem, owocami, same bez niczego czy polane syropem klonowym.

Dzień dobry kochani. No i mamy pierwszy dzień kwietnia, jejku jak ten czas zleciał. Mamy wiosnę i za kilka dni święta. Mam nadzieję, że pogoda będzie dopisywała, będzie ciepło i będzie słoneczko. Dzisiaj zapraszam was na pyszne naleśniki, które możecie zrobić na śniadanie, obiad czy kolację, zabrać je ze sobą do pracy czy dać dziecku do szkoły. Naleśniki wyszły pyszne w smaku a w połączeniu z twarożkiem z mascarpone są bardzo syte. Ja uwielbiam naleśniki i tak naprawdę robię je raz w tygodniu a nawet częściej, jak tylko najdzie mnie na nie ochota. Ja tutaj dałam budynie czekoladowe a tak naprawdę możecie dać jakie macie, waniliowe czy malinowe - wtedy wyjdą takie fajne różowe. Koniecznie spróbujcie.

Życzę wam smacznego i cudownego poniedziałku. 

Składniki:

- 2 jajka

- 1 łyżka cukru

- 250 ml wody

- 200 ml mleka

- 2 budynie czekoladowe (80 g)

- 200 g mąki pszennej

- olej kokosowy do smażenia (Woj-Len)

- 400 g twarogu półtłustego

- 250 g serka mascarpone

- pół łyżeczki cynamonu

- 2-3 łyżeczki cukru

- mały jogurt naturalny

Do miski wbijamy jajka i ubijamy je na puszystą masę razem z cukrem. Wlewamy mleko i wodę, dodajemy budynie i mąkę, wszystko razem miksujemy. 

Rozgrzewamy patelnię i lekko smarujemy olejem kokosowym. Łyżką nalewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki na rumiano z dwóch stron. 

Twarożek rozdrabniamy widelcem z mascarpone, jogurtem i cukrem.

Na każdego naleśnika nakładamy farsz i zwijamy. Podajemy same lub z owocami, dżemem, sosem. Smacznego.

Mam dla was kolejny przepis na naleśniki. Uwielbiam je robić i uwielbiam je jeść i za każdym razem przygotowuje je inaczej. Tym razem naleśniki z proszkiem budyniowym w cieście, zrobiłam je tak na próbę i wyszły wspaniałe w smaku, mięciutkie i puszyste. Koniecznie spróbujcie takie zrobić. Farsz taki jak lubicie, dżem, twarożek i owoce. Ja się przyznam, że zawsze podjadam takie suche naleśniki. 

Zapraszam :-)

Składniki:

- 200 ml maślanki

- 200 ml mleka

- 200 ml wody gazowanej

- 4 jajka

- 2 łyżki cukru

- szczypta soli

- dwa budynie czekoladowe

- 300 g mąki pszennej

farsz - twarożek, jogurt, pokrojone truskawki

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka i mieszamy je trzepaczką lub mikserem. Wlewamy maślankę, mleko i wodę i ponownie mieszamy. Wsypujemy cukier, szczyptę soli, proszek budyniowy oraz mąkę. Wszystko razem dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. 

Rozgrzewamy patelnię i dodajemy odrobinę oleju kokosowego, wylewamy porcję ciasta i smażymy na średnim ogniu na rumiano z dwóch stron. 

Przygotowujemy farsz - twarożek mieszamy z jogurtem i dodajemy kawałki truskawek. Nakładamy farsz na naleśniki i zawijamy.

Smacznego.