Follow by Email

środa, 18 czerwca 2014

Moje pyszne naleśniki :-)




Naszła mnie ochota na naleśniki. Bardzo je lubię i to pod różną postacią, i na słodko i na wytrawnie. Wracając z pracy zastanawiałam się z czym dzisiaj zrobić, weszłam do sklepu i chodziłam, chodziłam, aż wymyśliłam. Naleśniki z twarogiem podane z musem jabłko i serek mascarpone. Wyszły bardzo pyszne :-) a ten mus z pewnością jeszcze do czegoś wykorzystam. 

Zapraszam :-)


Składniki:

Na ciasto:

- 500 ml mleka
- 500 ml wody gazowanej
- 250 g mąki pszennej
- 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- 2 jajka

Na farsz:

- 500 g twarogu
- 1 mały jogurt naturalny
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- pół łyżeczki cynamonu

Na mus:
- opakowanie serka mascarpone
- 3 łyżki musu lub dżemu jabłkowego ( ja mam swój w słoiczkach )


Wykonanie:


Do miski wkładamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i miksujemy, aż składniki się połączą.

Na patelni smażymy naleśniki (bez tłuszczu). 

Do miski wkładamy składniki na farsz  i gnieciemy widelcem.

W miseczce mieszamy składniki na mus - serek mascarpone z dżemem jabłkowym.

Na każdy naleśnik wkładamy łyżkę masy serowej  i zawijamy. Dekorujemy musem i ja dodałam jeszcze listki mięty.

Oczywiście naleśników wychodzi więcej, pozostałe naleśniki wypełniamy ulubionym dżemem -
u mnie była reszta dżemu jabłkowego ze słoika. 

Smacznego :-)




21 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Ewo zapraszam :-) zrobię takie ponownie :-) albo sama wyczaruj w kuchni :-) zobaczysz jak będzie pysznie :-)

      Usuń
  2. Minął już tydzień, czekamy na wyniki konkursu ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak tak dzisiaj będzie ogłoszenie :-) i to zaraz :-)

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Dario ja też :-) i chyba nigdy mi się nie znudzą :-)

      Usuń
  4. bardzo lubię naleśniki!!! można je jeść na słodko, na słono...mniam <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Justynko my też bardzo lubimy naleśniki, stąd moje wieczne kombinacje :-)

      Usuń
  5. O rany jabłka i serek mascarpone, to na pewno było przepyszne. Wypróbuję na bank ;) Obserwuję!

    OdpowiedzUsuń
  6. Farsz z twarożkiem i cynamonem? Tego jeszcze nie próbowałam, ale chyba muszę zrobić to cudo, bo naleśniki wyglądają cudownie, a pewnie smakuję jeszcze lepiej. Aaa przez ten przepis będą za mną chodziły cały dzień, najchętniej zjadłabym je teraz- już na śniadanie :D
    Muszę się pokusić i ją zrobić. Wygląda bardzo apetycznie i na pewno smakuje świetnie. Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do mnie- dziś na grochówkę http://www.megly.pl :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magdaleno witaj. Dziękuje bardzo. Naleśniki polecam są pyszne. Z chęcią się wproszę na grochówkę. Pozdrawiam :-)

      Usuń
  7. Przepraszam za literówkę :)
    Chciałam zapytać jeszcze czy musu nie dosładzamy? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie słodzimy :-) dżem czy mus jest wystarczająco słodki i w połączeniu z mascarpone smakuje wyśmienicie :-)

      Usuń
  8. Cudo cudo cudo !!! Też chodzą za mną naleśniki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne i apetycznie, super :)

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie też często goszczą ,są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  11. naleśniki to ja lubię, szczególnie na słodko

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi