Follow by Email

piątek, 21 października 2016

Surówka z buraka i jabłka


Stwierdziłam, że na blogu jest mało pomysłów na surówki do obiadu. A przecież w zasadzie do niemalże każdego obiadu jest jakiś dodatek, bo bardzo je lubimy. Zawsze w moim domu rodzinnym mama przygotowywała surówki do obiadu, a to była kapusta, marchewka, buraczki. Zawsze coś się pojawiało pysznego i ja gotując w swoim domu także tworzę surówki. Będę się z wami na bieżąco dzieliła takimi przepisami. Dzisiaj moje ukochane buraczki. Surówka szybka i bardzo pyszna, dodaje ją do naszej akcji na fb Błyskawiczne Piątki.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 500 g ugotowanych lub upieczonych buraków
- 1 jabłko
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka czubata chrzanu lub dwie
- sól, pieprz
- ząbek czosnku

Wykonanie:

Buraki ścieramy na tarce na dużych oczkach, tak samo jabłko (obieramy wcześniej ze skórki, buraki oczywiście także). Dodajemy chrzan, majonez, sól, pieprz i wyciskamy ząbek czosnku. Wszystko razem mieszamy. Taką surówkę podajemy do obiadu, super pasuje do mięs z sosami, do schabowego czy do kopytek. Można także taką surówkę podać z samym ryżem czy kaszami, do makaronu też będzie pasowała.
Smacznego.




32 komentarze:

  1. uwielbiam surówki z buraczkiem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. buraki jem prawie codziennie, uwielbiam :) pyszny pomysł na surówkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kochamy buraki, taka sałatka by nas zasmakowała:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super, właśnie szukałam jakieś surówki z burakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetna surówka, piękny kolor i pyszny smak :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Buraczki z papryką znam, ale z jabłkiem to dla mnie nowość ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ładny blog. Serio. Zostawiam Ci linka do artykułu jak zdobywać łatwo linki do swojego bloga. Z jednej strony go pozycjonując a z drugiej budując realną widoczność. Proszę nie usuwaj go nawet jeśli moderujesz swój kanał jeśli się Tobie mój poradnik nie przyda może jakiemuś innemu blogerowi. A sporo jak Ty nad tym wpisem się napracowałem nad stworzeniem tego poradnika. Z góry dziękuję. A jak się spodoba zostaw mi komentarz.

    darmowe linki do bloga

    OdpowiedzUsuń
  8. Zdjęcie prześliczne. A sama sałatka prezentuje się smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Znam ją, tylko w wersji z buraczkami z octu. Bardzo dobra. A jaki ma ładniutki kolorek. Idealnie zdobi stół :) Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda ciekawie. W takiej postaci buraków nie jadłam jak dotąd :P

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam ją ! Ależ smakowicie się prezentuje !

    OdpowiedzUsuń
  12. To się zgrałyśmy, bo też dzisiaj miałyśmy buraczki na obiad ale z kapustą :D Twoja wersja też pysznie na pewno smakuje :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo lubię buraczki pod każdą postacią.

    OdpowiedzUsuń
  14. Buraki to moja miłość :) uwielbiam w każdej postaci

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciekawy pomysł na surówkę. Jeszcze takiej nie jadłam:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Już widzę tą suruweczke z niedzielnym obiadkiem mmm...pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pyszna ;) też robimy w domu surówki, a szczególnie do niedzielnego obiadu ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. A ja natomiast nie przepadam za buraczkami, jakoś nie moje gusta.
    Ale często robię takie sałatki na obiad.

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo lubię taką surówkę, bo lubię buraki. Jeśli się je odpowiednio przyprawi są bardzo smaczne. Pyszna surówka :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Może to dziwnie zabrzmi ale jeszcze takiej nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Marzenko chętnie skorzystam z przepisu, zrobię choćby tylko dla siebie... moje gwiazdy kapryśne, chociaż lubią mnie zaskoczyć :) pozdrawiam ciepło,obowiązki dnia codziennego pochłaniają mnie bez reszty i brakuje mi czasu na blogerskie odwiedziny :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam taką surówkę. Moje smaki:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zawsze zastanawiamy się jaką sałatkę zrobić do obiadu, kilka słoiczków takiej surówki i problem rozwiązany :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo lubię, zawsze buraczki i potem to już różnie bywa: jabłka, marchew,pomidory, jajka,seler itp. Zawsze smaczna,

    OdpowiedzUsuń
  25. a ja buraczki robię tak: starte jak Twoje, jabłko, ogórek kiszony i cebula( ile kto lubi) oraz jogurt lub śmietana. Sól ewentualnie.

    OdpowiedzUsuń
  26. uwielbiam buraczki w takim wydaniu :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Buraki.... Moja miłość. Porywam całą porcję :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi