Follow by Email

środa, 25 listopada 2015

Makaron z warzywami i łososiem



Ostatnio ciągle chodzi za mną makaron z warzywami. Taki szybki i pyszny obiad. Może mój organizm tęskni do letnich straganów wypełnionych warzywami, zielonymi sałatami i czerwonymi pomidorami.
Bardzo często robię także różne sałatki.  Ot tak mam. Taki obiad robi się błyskawicznie a wygląda i smakuje pysznie. Macie ochotę. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- pół opakowania makaronu razowego - świderki
- 10 oliwek zielonych z papryką w środku (lub innych)
- papryka żółta
- papryka czerwona
- 1 mała cukinia
- 2 ząbki czosnku 
- 6-8 pomidorków suszonych z zalewy
- sól, pieprz
- łyżeczka suszonej bazylii
- 2-3 garście rukoli
- oliwa
- łosoś w puszce (od Graal)

Wykonanie:

Makaron gotujemy all dente we wrzącej i osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy potrojoną paprykę czerwoną i żółtą, pokrojoną cukinię, pomidorki pokrojone w mniejsze kawałki, oliwki pokrojone na plasterki. Smażymy na małym ogniu około 10 minut. Dodajemy przyprawy - sól, pieprz, suszoną bazylię, wyciśnięte ząbki czosnku. Mieszamy. Odcedzamy makaron i dodajemy do warzyw, wrzucamy także rukolę. Mieszamy wszystko ze sobą i przekładamy na talerze, na wierzchu układamy kawałki łososia.







44 komentarze:

  1. Bardzo ładną i smaczną kompozycję stworzyłaś. Tak apetycznie wygląda, że już zrobiłam się głodna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo kolorowe i smakowite danie!

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo smaczna propozycja dania z makaronem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Niejedna restauracja nie podaje tak pięknie makaronu jak Ty muszę przyznać! Fantastyczny przepis! :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj, tak - na taki makaron, to ja zawsze mam ochotę. Brzmi i wygląda pysznie.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda tak pięknie, że aż zrobiłam się głodna:)
    cudownego dnia kochana

    OdpowiedzUsuń
  7. My za to mamy ostatnio chęć na makaron z dynią na słodko ;) ale takie dania też często u nas goszczą ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. smakowite i kolorowe danie, taką sałatkę można jeść oczami:)

    OdpowiedzUsuń
  9. danie samo zdrowie :) kolorowo i ze smakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo pyszne danie Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pysznie zrobiony makaron. Bardzo apetycznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pysznie i zdrowo, takie dania lubię

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo ładnie podane :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  14. Taki makaron to zjem zawsze i wszędzie - pięknie podane, w pięknym talerzu :) Cuda i smaki!

    OdpowiedzUsuń
  15. Już wiem co pysznego będzie jutro u mnie na obiad! :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Zdrowo :) Mogę zacząć się u Ciebie stołować? :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ja mam ostatnio podobnie, w kółko jem makarony z warzywami lub sosami. Twoja propozycja wygląda bardzo apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ale u Ciebie rarytasy! Smaczniutko i zdrowo! :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi