Follow by Email

niedziela, 19 czerwca 2016

Ryż z bobem i kurczakiem



Tak mi zasmakował makaron z bobem i kurczakiem w towarzystwie pesto, że zrobiłam tak samo ryż. I wyszedł równie pyszny. Zabrałam taką sałatkę do pracy i powiem Wam, że bardzo szybko zniknęła z pojemnika. Rewelacyjna także na ciepło jako danie obiadowe. Ja bardzo lubię bób, więc teraz korzystam póki jest. A takie danie przygotujecie bardzo szybko. Jeżeli nie macie akurat w domu pesto, możecie użyć gotowego ze słoiczka. 



Zapraszam :)


 Składniki:

- 500 g bobu
- 250 g ryżu (u mnie basmati)
- 150 g wędzonego filetu z kurczaka
- łyżka oliwy 
- 2 łyżki domowego pesto
- sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Bób ugotować, uważać, aby go nie rozgotować, ma pozostać taki prawie ugotowany. Przelać zimną wodą i obrać. Ryż ugotować  i wrzucić do miski. Kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z łyżką oliwy, lekko podsmażyć, dodać ugotowany bób i połowę pesto i jeszcze chwilkę podsmażyć. Przełożyć wszystko do ryżu, dodać jeszcze pesto, szczyptę soli i pieprzu i zamieszać. Smakuje zarówno na ciepło jak i zimno.






31 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawe i na pewno smaczne danie.
    Bób również bardzo lubię, trzeba korzystać póki jest.

    OdpowiedzUsuń
  2. dobrze, że bób sie już pokazał, bo narobiłaś mi wielkiej ochoty:)
    miłej niedzieli, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. smakowita sałatka albo obiad na ciepło:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bób odkryłam w tamtym roku, nie sądziłam że może być taki dobry :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny pomysł na bób inaczej :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzisiaj akurat na obiad robimy pastę z bobu :D Ale taki ryż też chętnie byśmy zjadły :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pasta jest pyszna :-) a ryżyk warto przygotować :-)

      Usuń
  7. Chyba i ja sobie zrobię taką sałatkę do pracy.

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak zwykle smacznie u Ciebie :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Marzenko jak wędziłaś kurczaka? Muszę przyznać że smaki pode mnie, a miseczkę masz uroczą :p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ewelinko kupiłam gotowy od zaprzyjaźnionego osobnika, który tworzy własne wędlinki :-) dziękuje kochana :-)

      Usuń
  10. Ciekawy przepis, koniecznie muszę go wypróbować. Sprawdzi się właściwie zarówno na obiad, jak i na śniadanie czy kolację :) Lubie takie dania, które mogę przygotować na obiad, a na drugi dzień wrzucić do pudełeczka i zabrać do pracy jako zdrową przekąskę w ciągu dnia. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo :-) ja takie dania dość często tworzę :-) i cieszę się nimi przez dwa dni :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  11. I to jest świetny pomysł na letni obiad :) z moim ulubionym bobem :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bób to za mną chodzi już długo, więc nic dziwnego, że ślinka leci mi na Twoje danie! :) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Cudowne i bardzo smaczne połączenie :) Palce lizać :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Przyznam się szczerze, że bobu jeszcze nie jadłam. W Twojej wersji brzmi bardzo kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam bób w każdej postaci, pyszne danie przygotowałaś Marzenko :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi