Follow by Email

poniedziałek, 27 lutego 2017

"Pierogi makarony i kluski" - recenzja książki


Zapraszam was dzisiaj na recenzję książki kulinarnej. "Pierogi makarony i kluski" Siostry Marii od Wydawnictwa Martel. Siostra Maria nalezy do Zgromadzenia Sióstr Salwatorianek i od 50 lat jest dyplomowanym mistrzem kucharstwa, swoimi pracami kulinarnymi dzieli się z ludźmi w postaci książek. Wydała ich całkiem sporo. 





Pierogi są potrawą, którą lubi chyba każdy z nas. Ja w zasadzie jestem wielką fanką dań mącznych a w książce znalazłam naprawdę wiele ciekawych pomysłów na pyszne potrawy. 
Książka jest podzielona na cztery obszerne działy tematyczne, są pierogi, są kluski i makarony a także różnego rodzaju naleśniki i placki. Przepisów jest naprawdę sporo i wszystkie zapowiadają się bardzo pysznie. Poza tym przepisy wzbogacone są apetycznymi zdjęciami.
Pierogi - tutaj mamy w czym wybierać, dla każdego coś dobrego. Jest przepis podstawowy na pierogi, są pierogi ruskie czy z kapustą i grzybami. Znajdziemy także pierogi ze szpinakiem, z kaszą, z fasolą, z ziemniakami czy soczewicą, z mięsem i na słodko. A może macie ochotę na pierogi z dynią lub wątróbką, do wyboru jest także przepis na kołduny czy ravioli. 
Powiem wam, że naprawdę książka mnie zachwyciła. 







Kluski - to wiele smakowitych propozycji na dania - kluski śląskie, kopytka, kluski serowe, pyzy, kartacze, cepeliny czy knedle. Przepisy są bardzo dobrze opisane, w bardzo łatwy i przystępny sposób, autorka wykorzystuje produkty, które dostaniemy bez problemu w każdym sklepie. Uważam, że każdy sobie poradzi w kuchni z takimi daniami bez problemu. 






Makarony - i tutaj mamy pole do popisu. Przepis na domowy makaron - proszę bardzo. Łazanki, makaron do lasagne, zacierki, lasagne z warzywami czy mięsem. No i oczywiście przepisy na spaghetti - a to z brokułami, a to z sosem bazyliowym czy tradycyjna carbonara i bolognese. Już sobie zaznaczyłam kilka propozycji, które będę chciałam w najbliższym czasie ugotować w zaciszu własnej kuchni. Z pewnością zobaczycie je także na moim blogu. 







Naleśniki i placki - ten dział bardzo polubiłam, ponieważ uwielbiam wszelkiego rodzaju placki i naleśniki i tutaj można poszaleć w kuchni. Jest wiele bardzo ciekawych przepisów. Naleśniki biszkoptowe, drożdżowe czy ziemniaczane. Naleśniki ze szpinakiem, po meksykańsku, z serem i owcami, z kapustą a także krokiety. Są także przepisy na smakowite tarty, racuchy, kotlety, bliny no i placki - ziemniaczane, z twarogu, z dyni czy z otrębami. 
Z tą książką nie będziecie się nudzić w kuchni, każdego dnia możecie przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Takie mączne dania są bardzo lubiane przez dzieci, a mężczyźni kochają pierogi i makarony. Jestem pewna, że książka da wam wiele radości. Będzie także super prezentem dla bliskich osób. Ja zdecydowanie ją polecam.









Tytuł - "Pierogi makarony i kluski"
Autor - Siostra Maria
Wydawnictwo - Martel
Oprawa - twarda, ilość stron 300
Cena - 37,91
Format - 145x210

15 komentarzy:

  1. Całkiem niedroga książka. Po ilustracjch, które na prawdę zachęcają i Twojej recenzji może ja zakupię ❤

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu uważam, że warto. Przepisów jest bardzo dużo :-) i naprawdę są ciekawe :-)

      Usuń
  2. Książka wygląda bardzo zachęcająco. Lubię jak są piękne zdjęcia książkach o takiej tematyce. Zachęca o zakupu. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawa książka muszę się zainteresować.Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Za wszelkimi kluchami, makaronami i daniami pierogopodobnymi przepadam ogromnie, więc to zdecydowanie książka dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne ilustracje, az aż chce się jeść. Bardzo lubię pierogi i kluski

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja znam tylko siostrę Anastazję, którą uwielbia moja Ciocia. Super książka, na pewno przydatna każdemu, kto lubi mączne produkty. Ja z chęcią robiłabym je częściej.
    Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię jej książki, przepisy są super .Jednak co do zdjęć dużo niestety jest zakupionych na podstawie licencji z shutterstock, więc to poprostu dobrane przez wydawnictwo ładniutkie zdjęcia.😉

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A to nie wiedziała, ale jedno jest pewne, przepisy są ciekawe :-)

      Usuń
  8. Taką książkę to ja bym mogła mieć. Kluchy, pierogi,... uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kluskowa nie jestem, ale w książce na pewno jest sporo inspiracji :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi