Tarta kawowa
Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę organizowanym przez Bożenkę. Tym razem pieczemy tarty. Ja osobiście bardzo się ucieszyłam, bo lubie tarty na słodko i na wytrawnie. Długo myślałam jaką tartę upiec, bo już robiłam ich wiele. Przeglądając przepisy trafiłam na tartę kawową u Moje Wypieki.
Zachwyciła mnie bardzo i postanowiłam ją zrobić. Bardzo lubię kawkę tak więc wiedziałam, że będzie mi smakowała.
Zachwyciła mnie bardzo i postanowiłam ją zrobić. Bardzo lubię kawkę tak więc wiedziałam, że będzie mi smakowała.
Do tarty wykorzystałam kawę, którą dostałam ze sklepu z kawą EkstraKawa.pl.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 350 g cisteczek (ja dałam Degistive)
- 100 g masła
- puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g)
- puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (410g)
- 5 żółtek
- wanilia z 1/3 laski
- 2 łyżki mocnej zaparzonej kawy ziarnistej Izzo Caffee Silver Napoletano
- 500 g śmietany 30%
- łyżka kakao
- kilka wiśni suszonych
Wykonanie:
W blenderze lub mikserze miksujemy ciasteczka, dodajemy masło i mieszamy ze sobą. Formę do tarty (średnica 26cm) smarujemy masłem i wylepiamy dno ciasteczkami, dociskamy i chowamy na pół godziny do lodówki. Zaparzamy kawę, ja zmieliłam ziarenka i wsypałam do ekspresu 6 łyżeczek na 1 filiżankę, wyszła mocna kawa. Potrzebujemy do ciasta 2 łyżki.
W misce mieszamy ze sobą mleka, żółtka i wanilię, przelewamy na schłodzony spód i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 140 stopni i pieczemy przez 1 godzinę, grzanie góra dół, ja musiałam jeszcze dopiec przez 10 minut i zwiększyłam temperaturę do 160 stopni aby wierzch się dobrze ściął a dokładnie środek. Upieczone ciasto wyciągamy do wystudzenia i chowamy na noc do lodówki. Następnie ubijamy śmietanę i układamy na tarcie, posypujemy kakao i układamy wiśnie, można dać również żurawinę.
Smacznego :-)
Tartę piekłam razem z:
- Joanną
- Joasią
- Bożenką
- Magdą
Twoje wszystkie wypieki są naprawdę godne podziwu! Co kolejny to wygląda jeszcze lepiej!
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo Madziu, miło mi :-)
Usuńświetnie wygląda. na pewno jest pyszne.
OdpowiedzUsuńOj pyszna, lekko kawowa i ta masa, rewelacja :-)
UsuńIleż słodyczy, w sam raz na wieczorne chwile przy cieście :)
OdpowiedzUsuńLenko wpadaj, podzielę się :-)
UsuńTarta kawowa jak najbardziej dla mnie :D
OdpowiedzUsuńOlu ja bardzo lubię wszystko co kawowe :-)
UsuńFaktycznie Marzenko przepyszna :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Danusiu :-)
UsuńZapowiada się ciekawie :-)
OdpowiedzUsuńDzięki. Wyszła pyszna :-)
UsuńMarzenko, Ty lubisz piec tarty ja lubię jeść. A jeszcze jak tak apetycznie i pięknie wyglądają jak Twoja, to nie odpuszczę. Szkoda, że monitor mi przeszkadza :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się Krysiu :-) smacznego :-)
UsuńKolejna słodka rozkosz ,wprost niebo dla podniebienia
OdpowiedzUsuńTarta, bardzo efektowna ,wygląda na przepyszną
Pozdrawiam )
Ewo jest pyszna, musisz mi uwierzyć na słowo, że jest pyszna :-)
UsuńMoje smaki! :D
OdpowiedzUsuńMoje też zdecydowanie :-)
UsuńPycha, uwielbiam ciasta z kawą. :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za wspólne pieczenie!
Ja również dziękuje :-) było pysznie :-)
UsuńWow! Co za wspaniałości tutaj :)
OdpowiedzUsuńDzięki Klaudio :-) tarta wyszła pyszna. Polecam :-)
UsuńAleż rozpustny tort :D
OdpowiedzUsuńA jaki pyszny :-) pozdrawiam :-)
UsuńTarta prezentuje się fantastycznie:) Oj, skusiłabym się na kawałeczek.
OdpowiedzUsuńDziękuje :-) częstuj się :-):-):-)
UsuńUwielbiam ciasta z dodatkiem kawy, ogólnie kawę lubię, ale ciasta z jej dodatkiem są obłędne :) Piękny :)
OdpowiedzUsuńJa kawę lubię bardzo :-) ciasta z jej dodatkiem są rewelacyjne :-)
UsuńJa,kawoszka,nie mogę sobie jej odmówić:)
OdpowiedzUsuńAguś wyszła pyszna w smaku :-)
UsuńTorcik jak marzenie.
OdpowiedzUsuńDziękuje Lauro :-):-):-)
UsuńCiasta z dodatkiem kawy smakują pysznie, Twoje jeszcze wspaniale wygląda :)
OdpowiedzUsuńEwo tarta smakowita i to bardzo, fajna masa z pewnością ją jeszcze wykorzystam :-):-):-) pozdrawiam serdecznie :-)
Usuńuwielbiam tarty ! kawowej jeszcze nie jadłam, ale skusze się na przyszłą moją słodką niedzielę :)
OdpowiedzUsuńEwelinko pyszna jest :-) polecam :-)
UsuńWow..to prawie tort a nie tarta..zjadłabym z chęcią kawałek..dziękuję za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńDziękuje Bożenko :-) ja również dziękuje za pyszne pieczenie :-)
UsuńPoezja. Wygląda cudownie. Co to za przepis? Super! Jak dla mnie jest to sporych rozmiarów tort, a nie zwyczajna tarta (nie tak bynajmniej sobie też wyobrażam tartę, a jako taką płaską zwyczajną, a tu taka smakowa niespodzianka) :D Piękna wyszła. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDzięki Madziu :-) no wyszła super i z wyglądu i ze smaku :-) pozdrawiam :-)
Usuńta biała warstwa do mnie przemawia - zjadłabym całą:)
OdpowiedzUsuńPyszna :-) pozdrawiam serdecznie :-)
UsuńPrzepięknie wygląda, to coś dla mojego taty, bo lubi wszystko co kawowe:)
OdpowiedzUsuńDziękuje Natalio, ja lubię wszystko co kawowe :-)
UsuńBardzo ciekawe i smacznie wygląda . Dziękuje za wspólne pieczenie
OdpowiedzUsuńJa również dziękuje za wspólne pieczenie Joasiu :-)
UsuńCóż za obłędnie piękny i pyszny widok :) to coś dla mnie, bo uwielbiam kawę :))
OdpowiedzUsuńCzęstuj się Olu, tarta wyszła rewelacyjna :-)
UsuńUwielbiam kawowe ciasta, z rozkoszą zjadłabym kawałeczek takiej tarty :)
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja. Jestem fanką kawy i wszystkiego co kawowe :-):-):-) częstuj się :-)
UsuńAleż kusi tym swoim wyglądem, napewno bardzo pyszna jest :)
OdpowiedzUsuńMartuś pyszna, nie spodziewałam się, że będzie aż taka dobra :-)
Usuńale kusisz ta tartą, wyszła Ci fantastyczna :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńDziękuje Gabrysiu, również pozdrawiam :-)
UsuńGenialnie to wygląda - w weekend na pewno spróbuję:) Uwielbiam kawę, a taka tarta kawowa, na pewno smakuje pysznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje bardzo. Tarte polecam bo jest pyszna :-) pozdrawiam i życzę smacznego :-)
Usuń