Follow by Email

poniedziałek, 23 czerwca 2014

Ciasto na zimno - warstwowe :-)



Będąc u Mamy zrobiłyśmy ciasto, na które przepis dostała od sąsiadki. Wyszło pyszne :-) wymaga jedynie troszkę cierpliwości przy zastyganiu kolejnych warstw. Smakowite warstwy, jedna lepsza od drugiej. Ciasto super nadaje się na imprezy, wizytę gości ale zapowiedzianą, do kawki na popołudnie.

Zachęcam do wypróbowania :-)


Składniki:

Warstwa I
- 3/4 opakowania sucharów
- 400 g nutelli

Warstwa II
- 400 g śmietany kremówki 36%
- 500 g sera białego - dałyśmy vitaello z biedronki
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 czubate łyżki żelatyny

Warstwa III
- 300 g truskawek
- 2 galaretki truskawkowe


Wykonanie:

Potrzebujemy tortownicę - średnica 26 lub 28, musimy ją wysmarować delikatnie masłem.

Sucharki łamiemy i rozdrabniamy w blenderze, powinny być dobrze zmiksowane, dodajemy nutellę o temperaturze pokojowej i mieszamy. Rozprowadzamy na dnie tortownicy i wstawiamy do lodówki.

W tym czasie śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy ser i żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody (żelatyna powinna przestygnąć). Musimy odczekać chwilkę aby masa zaczęła tężeć i wylewamy ją na masę z sucharków i ponownie schładzamy w lodówce.

Galaretki rozpuszczamy w połowie wody podanej na opakowaniu, studzimy. Truskawki miksujemy i mieszamy z zimną galaretką, wylewamy na masę z sera i schładzamy w lodówce.

Przed spożyciem należy wyciągnąć na chwilę z lodówki, aby się ładnie kroiło - masa z sucharków i nutelli będzie bardziej podatna na krojenie.

Zamiast truskawek możemy dać maliny lub inne owoce :-)

Smacznego :-)









22 komentarze:

  1. pięknie wygląda i na pewno pyszne : )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje. Wyszło bardzo smaczne :-):-):-) polecam :-)

      Usuń
  2. ŚLICZNIE SIĘ PREZENTUJE;) ZAPRASZAM NA SERNICZEK NA ZIMNO Z NUTĄ WANILII I TRUSKAWKAMI
    http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/06/sernik-na-zimno-z-nuta-wanilii.html

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam ciasta z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ładne warstwy wyszły no i na pewno smaczne

    OdpowiedzUsuń
  5. Marzenko ależ kusisz tym ciastem, musi byc pyszne!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziewczyny jest pyszne i to bardzo :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  6. Uwielbiam serniki na zimno, Twój wygląda wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje :-) o tej porze roku takie są najlepsze :-)

      Usuń
  7. bardzo apetycznie wygląda, super połączenie trzech smaków :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Agnieszko :-) polecam bo wyszło bardzo smaczne. Można dać także inne owoce, ja robię jeszcze z malinami :-)

      Usuń
  8. ciacha na zimno zawsze są świetne :) lubię, szczególnie z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak Marto masz rację. Robi się je szybko i są łatwe w wykonaniu i smaczne :-)

      Usuń
  9. Bardzo ładne ciasto Marzenko...takie efektowne co się najpierw nim pasie oczy. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Dziękuje bardzo :-) no ładne wyszło :-)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi