Follow by Email

środa, 14 stycznia 2015

Śledzie korzenne z porem i imbirem




No i mamy środę, ja to nazywam półmetek. Coraz bliżej wekendu i wolnego. Macie jakieś plany, ja zamierzam odwiedzić rodzinkę, odpocząć, poczytać książkę, która mnie pochłania ostatnio - fotografia kulinarna, pójść na spacer no i oczywiście ugotować coś pysznego. Wczoraj pogoda była prawie wiosenna, 8 stopni na termometrze i troszkę słoneczka. Podobno ma się zrobić chłodniej, ale zimy nie widać, przynajmniej w styczniu. Ciekawe jak będzie w lutym, są ferie to i śnieg by się dzieciakom przydał.
Dzisiaj zapraszam Was na sałatkę śledziową z porem i imbirem. Wykorzystałam do jej zrobienia filety śledziowe korzenne od Seko. Wyszły bardzo smaczne, aromatyczne o fajnym posmaku.

Zachęcam do zrobienia :-)


Składniki:

- kawałek pora - połowę średniego
- kawałek imbiru - ok 5 cm
- 2 łyżki octu jabłkowego
- szklanka oliwy
- szczypta pieprzu
- kilka kulek pieprzu kolorowego

Wykonanie:

Śledzie kroimy na kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy posiekany por i starty na tarce imbir. Wlewamy oliwę i dodajemy ocet, pieprz. Wszystko razem mieszamy i przekładamy do pojemnika lub słoika i zakręcamy. Chowamy do lodówki na 2 dni, aby smaki się przegryzły.

Smacznego :-)










53 komentarze:

  1. Marzenko, bardzo lubię śledzie. Robiłam z różnymi dodatkami, ale z dodatkiem pora i imbiru nie. Niebawem "śledzik" więc z pewnością wypróbuje Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię śledzie! Twoja wersja zapowiada się baaardzo smakowicie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Korzenne smaki jako dodatek do ryb to niekoniecznie moja bajka, ale goście na pewno byliby zachwyceni. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Marzenko super propozycja , tak podane sledzie napewno przepyszne

    OdpowiedzUsuń
  5. Niezbyt lubię śledzie, wiem,że zdrowe, wiem,że mieszkam w śledziowym królestwie, ale jakoś nie lubię. Chociaż Twoje pysznie wyglądają ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawa jestem jak smakują takie śledzie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja zamierzam nadrobić wszelkie zaległości jakie mam, a jest ich nie mało i nie wiem czy starczy mi czasu na to :) Śledzie świetne i niezwykle zaciekawił mnie dodatek imbiru :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Szczęśliwego Nowego Roku.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje Agatko, wzajemnie :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  9. Wygląda przepysznie :) Bardzo lubię takie śledziki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne śledziki, aż ślinka cieknie :) pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  11. Aj, u mnie dzisiaj tak wiosennie jest ^^ oby tylko ta pogoda się utrzymywała, bo taką zimę to ja lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyglądają cudownie, śledzie wielbię pod każdą postacią:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Może by spróbować i polubić śledzika?

    OdpowiedzUsuń
  14. są świetne! kocham śledzie!

    PS. Chciałabym Serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w moim czekoladowym konkursie! Więcej szczególów na moim blogu !

    OdpowiedzUsuń
  15. śledzie z porem - brzmi bardzo smacznie:) co do imbiru - dla mnie zagadka, gdyż wczęsniej nie próbowałam dodać go do śledzi...

    OdpowiedzUsuń
  16. śledziki na pewno pyszne, ale ich nazwa powinna brzmieć: "śledziki korzenne z porEM (a nie porą) i imbirem". Por - to rzeczownik rodzaju męskiego ;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za poprawienie :-) anonimie może następnym razem się podpiszesz imieniem :-) będzie mi miło :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  17. Śledzie nie dla nas ale podanie interesujące :) Ciekawe czy przyjęłoby się na naszym rodzinnym stole :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie musiałabyś długo namawiać mnie na taką przekąskę, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Na to, żeby dodać imbir do śledzi jeszcze nie wpadłam. Muszę koniecznie wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam :-) warto wypróbować :-) smaczne są :-)

      Usuń
  20. No ty to wiesz jak człowieka pocieszyć:)
    Spać nie będę przez twoje śledzie, a tak bym je zjadła:)

    OdpowiedzUsuń
  21. bardzo lubię śledzie z porem, dzięki niemu są jakby delikatniejsze. mniam. a u mnie też dzisiaj śledzie tylko w nieco innej odsłonie. pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  22. bardzo ciekawe połączenie ze śledzikiem :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Pyszny śledzik :) Narobiłaś mi smaku :) Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Ja nie lubię śledzi, ale mój narzeczony uwielbia, więc propozycję zapisuję, żeby kiedyś go takim śledzikiem uraczyć :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Śledzie jadłam chyba na sto sposobów, ale takiej wersji nie znam. Podoba mi się pomysł z imbirem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, mają ciekawy smak i aromat :-) można dać również zwykłe płaty i dodać kilka goździków :-)

      Usuń
  26. Śledzie przygotowane w ten sposób muszą wyśmienicie smakować.Ciekawa propozycja.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są pyszne. Imbir nadał im fajnego smaku. Pozdrawiam cieplutko :-)

      Usuń
  27. Lubie rybki i śledziki również :) Pysznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Pysznie podane, lubię śledzie, ale w takiej wersji ich nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Wspaniałe śledziki to połączenie z imbirem na pewno by mi przypadło do gustu.
    Zdjęcia są piękne, takie wiosenne.

    OdpowiedzUsuń
  30. Ciekawie się zapowiada Twoja sałatka, śledzie uwielbiam i na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Ja jak zawsze planuję sprzątanie i od wczoraj gotuję bigos. W sobotę powinien być gotowy...

    OdpowiedzUsuń
  32. Wyglądają smakowicie. Zapewne kiedyś je wypróbuję:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje i polecam :-) pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  33. Uwielbiam śledzie pod każdą postacią takich jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Ciekawe połączenie, śledziki bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Ciekawe połączenie śledzia z imbirem

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi