Follow by Email

wtorek, 15 września 2015

Śliwka i kakao czyli kakaowe powidła



Kolejna propozycja na śliwkę. Ta propozycja to ulubiony dżem mojego Juniora, który bardzo lubi nutellę. Ja nie za bardzo ją lubię, więc robię zawsze taką zastępczą ze śliwek. Jak smakuje mojemu Juniorowi to chyba zasmakuje wszystkim dzieciakom. Zresztą mój mąż też ją bardzo lubi i wyjada ją wprost ze słoika. Kakaowe powidła świetnie się nadają do naleśników, na kanapki, do przekładania ciast i wafli. Warto zrobić takie powidła na zimę i cieszyć się ich smakiem. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 2 kg śliwek ( u mnie węgierka łowicka)
- 300 g cukru trzcinowego
- sok z 1 cytryny
- 3 czubate łyżki kakao 

Wykonanie:

Śliwki myjemy i usuwamy pestki, kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka. Dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy około 3 godzin na małym ogniu, mieszamy od czasu do czasu. Na koniec dodajemy kakao, mieszamy i odstawiamy. Miksujemy blenderem na mus. Jeżeli uznacie, że powidła są jeszcze za rzadkie to ponownie wstawiamy je na gaz i jeszcze chwilę gotujemy. Gorące powidła przekładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy, odstawiamy do góry dnem. Z podanej porcji mi wyszło 6 takich mniejszych słoiczków.





30 komentarzy:

  1. Uwielbiam domowe przetwory :)

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie bardziej wolą czekojerzynę, ale ze śliwek też robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudowne powidła :) Śliwka z czekoladą to jest to :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mam jeszcze z zeszłego roku mały zapasik;)

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny blog !
    jeśli masz czas zapraszam :)
    oraz zachęcam do obserwacji.
    http://kolorowy-ptak.blogspot.com/2015/09/witam-wszystkich-w-ten-jakze-piekny.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam to połączenie – jedno z najlepszych ze śliwkami !

    OdpowiedzUsuń
  7. Mogę tylko napisać, że też uważam połączenie śliwek i kakao za pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Musza być obłędne w smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To musi być naprawdę pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciekawe połaczenie, takich nie próbowałam

    OdpowiedzUsuń
  11. To jest jedno z moich ulubionych połączeń! :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nam właśnie takie powidła bardziej smakują jako dodatek do budyniu lub kaszki niż posmarowane na przykład na chlebie :P

    OdpowiedzUsuń
  13. Takie powidła są przepyszne. Ja dodaję także nieco gorzkiej czekolady (:

    OdpowiedzUsuń
  14. Oj tak, miałam kiedyś okazję próbować czekośliwki i jest naprawdę pyszna, niczym nutella, a jaka zdrowsza :)

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo podoba mi się pomysł na takie powidła :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Mi taki dżem zawsze się kojarzy z waflami własnej roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  17. O Marzenuś robisz też zapasy dla mnie :))) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  18. Pyszne, uwielbiam takie powidła. Lato zamknięte w słoiczkach.

    OdpowiedzUsuń
  19. Muszę się zabrać za przygotowanie powideł :) Twoje wyglądają cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Pyszne połączenie; ) Ja póki co ze śliwek zrobiłam dżem ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pycha! To moje ulubione powidła, też wyjadam ze słoiczka i powiem Ci, że jeszcze nigdy, żadnej słoik z takim powidłem nie doczekał u mnie zimy :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  22. W takim wydaniu powideł jeszcze nie jadłam a szczerze je uwielbiam - fajna inspiracja. Ja do moich pod koniec smażenia dodaję odrobinę cynamonu cudownie podkręca smak śliwek :)

    OdpowiedzUsuń
  23. mmm, musi byś pyszne do naleśników ;) też lubię czekoladę :) http://kittys-cookies.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  24. Uwielbiam to połączenie! I mimo, że jestem olbrzymim fanem nutelli, to takie kakaowe powidła absolutnie wygrywają :D

    OdpowiedzUsuń
  25. ja swoje czekośliwki też już zamknęłam w słoiczkach :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi