Follow by Email

niedziela, 15 stycznia 2017

Brokuł w towarzystwie fety i jogurtu z czosnkiem


Przeglądając stary zeszyt z przepisami mojej mamy natknęłam się na danie, które kiedyś bardzo często robiła na imprezy, czy spotkania z przyjaciółmi. Czasami takie danie było jako dodatek do obiadu. Bardzo je lubię, mogłabym je jeść bez końca a zupełnie o nim zapomniałam. Tak więc wczoraj zrobiłam brokuła z fetą i sosem czosnkowym jako dodatek do obiadu. Pyszne, wyraziste w smaku danie - można je nazwać sałatkę bo na końcu wszystko razem wymieszałam. A wy znacie takie smaki ?
Ja dalej leżę i się kuruje, jest już ciut lepiej, mam nadzieję, że do końca następnego tygodnia już dojdę do siebie. 
Życzę wam wspaniałej niedzieli.

Zapraszam :-)


Składniki:

- 1 duży brokuł
- mały kubek jogurtu naturalnego
- duży ząbek czosnku
- sól, pieprz
- 100 g fety
- garść płatków migdałów

Wykonanie:

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy go we wrzącej i osolonej wodzie, uważamy, aby nam się nie rozgotował, odcedzamy go na sitku i przelewamy zimną wodą. 

Fetę kroimy w kostkę, do jogurtu naturalnego dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku, mieszamy.

Płatki migdałów prażymy na suchej patelni.

Na półmisku układamy różyczki brokuła, posypujemy fetą i polewamy sosem czosnkowym, wszystko posypujemy płatkami migdałów. Możemy także wszystko po prostu wrzucić do miski i razem wymieszać.
Smacznego. 



22 komentarze:

  1. Przepyszne :-) Bardzo lubię brokuły :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł, świetnie połączenie smaków.

    OdpowiedzUsuń
  3. Biorę, dziękuję i zdrówka życzę:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja daję pestki słonecznika, uwielbiam tę sałatkę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. feta i brokuł+ czosnek= wyborowe danie
    Uwielbiamy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo świeżo wygląda. Takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, a brzmi zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna propozycja Marzenko na podanie brokuła, którego ja też bardzo lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie zestawienie, to coś dla mnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Marzenko każdy składnik osobno znam,ale razem ich nie połączyłam;)
    Zdrowo Cie choroba przygwoździła,mam nadzieję, że szybko dojdziesz do siebie! Gorąco Cie pozdrawiam Kochana!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię takie sałatki :-) Prezentuje się wspaniale Marzenko :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Brokuł zapowiada się bardzo smakowicie. Takie połączenia bardzo lubię :)
    Kuruj się Kochana, zdrówka życzę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo smaczna propozycja:)

    Marzenko dużo zdrówka dla Ciebie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszności! Uwielbiam brokuły! A feta to moja miłość! Podoba mi się to zestawienie! Mniam. Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Brokuła z sosem czosnkowym bardzo lubię, ale nie próbowałam go jeszcze łączyć z fetą. Koniecznie wypróbuję:D

    OdpowiedzUsuń
  15. znam i bardzo lubię :D jakoś mi brokuł do czosnku pasuje idealnie :D

    OdpowiedzUsuń
  16. mniam :) bardzo lubię to połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Lubię :)
    Dodaję jeszcze jajka na twardo i zamiast płatków migdałowych prażony słonecznik :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi