Follow by Email

środa, 18 października 2017

Pizza jesienna w czterech smakach


Pizzę podałam na talerzu kamiennym - zobacz tutaj

Pizza to jedno z ulubionych dań w mojej rodzinie, ja sama zresztą bardzo ją lubię i przygotowuje z różnymi składnikami w zależności od dostępności produktów i pory roku. Dzisiaj zapraszam was na typowo jesienne smaki. Możecie na cieście położyć to co lubicie i na co akurat macie ochotę, zaproście do tworzenia własnej pizzy swoje pociechy, niech każdy zrobi pizzę dla siebie, taką jaką chce i taką jaką lubi. 

Ja jesienne pizze przygotowałam razem z rodzinką i każdy ułożył na pizzy to co chciał, tutaj nie było ograniczeń. I tu z pomocą przyszedł zestaw do pizzy, dzięki któremu zrobicie od razu, aż 4 pizze i to w jednym piekarniku. W skład takiego zestawu wchodzą cztery, okrągłe formy do pieczenia pizzy, stelaż z drutu chromowanego, który nadaje się do pieczenia w piekarniku, cztery tradycyjne noże oraz nóż okrągły do krojenia pizzy. Blaszki do pieczenia pizzy są wykonane ze stali węglowej i pokryte są powłoką teflonową, która zapobiega przywieraniu jedzenia. Podczas pieczenia pizze równo się pieką a ciasto jest dobrze upieczone i chrupiące na brzegach. To naprawdę świetny pomocnik w kuchni. Szybko, bez zbędnego czekania podacie od razu rodzinie cały obiad. Jest to także duża oszczędność czasu i energii. Takiego pomocnika i wiele innych przydatnych produktów w każdej kuchni znajdziecie w sklepie Garneczki.



Składniki:

- 700  g mąki pszennej
- 35 g świeżych drożdży
- 380 ml ciepłej wody
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 3 łyżki oliwy
- 8 łyżek domowego sosu pomidorowego
dodatki: figi, brokuł, papryka czerwona, papryka zielona, kabanos, cukinia, dynia, świeża bazylia, pieczarki, pieczony burak, starty ser żółty, suszone oregano, kukurydza z puszki. 

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól. W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże i dosypujemy cukier, odstawiamy na 15 minut i wlewamy je do mąki, dodajemy oliwę. Wyrabiamy ciasto tak długo, aż składniki się połączą a ciasto zrobi się elastyczne. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 1,5-2 godziny, przykrywamy ściereczką. 

Blaszki smarujemy oliwą - ja mam stojak z czterema formami do pizzy od Garneczki. Każdą formę smarujemy lekko oliwą. Wyrośnięte ciasto dzielimy na cztery części i rozwałkowujemy każdą z nich. Przekładamy do formy, rozprowadzamy jeszcze ciasto palcami i nakłuwamy widelcem po całej powierzchni. Smarujemy ciasto sosem pomidorowym i posypujemy oregano. 

Układamy składniki na pizzach.
1 - pokrojony pieczony burak, podsmażone plasterki pieczarek, pokrojone w plasterki figi, ser żółty, świeża bazylia.
2 - podsmażone plasterki pieczarek, pokrojona w kostkę dynia, kabanos, ser żółty, świeża bazylia.
3 - pokrojona w kostkę cukinia, podsmażone plasterki pieczarek, pokrojona czerwona i zielona papryka, ser żółty, świeża bazylia. 
4 - różyczki brokuła, podsmażone plasterki pieczarek, pokrojona w kostkę cukinia, pokrojony w plasterki pieczony burak, ser żółty, kukurydza, świeża bazylia. 



Zestaw do pizzy możecie kupić tutaj.












28 komentarzy:

  1. Pizza prezentuje się genialnie i jestem pewna, że właśnie tak smakuje. Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Doskonały zestaw rodzinny do robienia pizzy. Marzenko, ja czasami robię pizzę z moimi wnuczkami. Ale pomyślałam, że taki zestaw może być fajnym prezentem dla rodziny z dziećmi. Poszperałam sobie w tym "sklepie". Mają wiele ciekawych rzeczy.
    A pizzę bardzo lubię i robię na różne smaki
    Miłego dnia Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu polecam, ten zestaw jest świetny :-) miłego dnia kochana :-)

      Usuń
  3. Piękna i pyszna pizza. Bardzo mi się podoba!
    Sama chciałabym zrobić podobną, bo naprawdę ciekawie połączyłaś składniki.
    Super!
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo ciekawy zestaw . Tylko czy równomiernie się pieką w nim ? Na pewno grzanie z termoobiegiem należy włączyć, czego unikam w pieczeniu ciast drożdżowych. Pizza pyszna.😊

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszną propozycja Z chęcią skusiłabym się na kawałek lub dwa 😉

    OdpowiedzUsuń
  6. Ile dodatków! A szczególnie te figi na pizzy nas zaintrygowały <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Przeglądając ten post zrobiłam się głodna...Ciekawe dlaczego? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie Martuś, dlaczego ? ja wiem - bo jest pysznie :-)

      Usuń
  8. Fajna pomoc w kuchni! Pizza to świetne danie na każdą okazję!

    OdpowiedzUsuń
  9. Sprzęcik do pizzy super. Bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jejku jakie smakowitosci! Ja też jestem wielką fanka pizzy :) a ten gadżet do pieczenia pizzy jest naprawdę świetny!

    OdpowiedzUsuń
  11. Domowa pizza zawsze jest świetna, a można ją robić ze wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ten zestaw do pizzy to super, a pizza... mmmm...paluszki lizać :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo chętnie zjadłabym taką domową jesienną pizzę :D

    OdpowiedzUsuń
  14. jak ktoś ma dużą rodzinę to taki zestaw sprawdzi się idealnie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi