Sernik z kajmakiem i orzeszkami

 


Pyszny i kremowy sernik z masą kajmakową i orzeszkami, które możecie kupić w sklepie Delikatesy z Natury. Uwielbiam serniki a ten szczególnie skradł moje serce, jest obłędny w smaku. Dodatek kajmaku i orzeszków tutaj świetnie pasuje. Sernik jest łatwy do przygotowania i zawsze wychodzi. Spróbujcie koniecznie tego smaku. Życzę wam cudownego dnia i częstujcie się, pozdrawiam. 


Składniki:

- 1 kg twarogu w wiaderku 
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 jajka
- puszka masy kajmakowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 60 g orzeszków ziemnych solonych
- 90 g masła
- 240 g ciasteczek 


Do blendera lub miksera wrzucamy ciasteczka i je miksujemy, dodajemy następnie miękkie masło i ponownie miksujemy. Tortownicę (średnica 24-26 cm) smarujemy masłem i wykładamy masę ciasteczkową, lekko dociskamy. Chowamy do lodówki. 

W tym czasie jajka wbijamy do miski i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach, aż zrobi się puch. Zmniejszamy obroty i dodajemy twaróg, cukier puder, następnie 3/4 masy kajmakowej i mąkę ziemniaczaną. Miksujemy, aż składniki się połączą. Wyciągamy tortownicę z lodówki i wstawiamy piekarnik na 150 stopni. 

Przelewamy masę serową na spód ciasteczkowy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 1,5 godziny, grzanie góra/dół. Po upieczeniu zostawiamy sernik w piekarniku, uchylamy tylko drzwiczki. 

Po jakiejś godzinie wyciągamy sernik i odstawiamy do wystudzenia, następnie rozsmarowujemy resztę masy kajmakowej na wierzchu i posypujemy posiekanymi orzeszkami. Schładzamy w lodówce.







Komentarze

  1. nie przepadam za kajmakiem, ale sam sernik bym zszamała ;D!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda po prostu obłędnie. Coś pysznego.

    OdpowiedzUsuń
  3. to ja się wpraszam na kawałek!

    OdpowiedzUsuń
  4. Znakomity sernik! Wygląda bajecznie! <3
    Serdecznie pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ zrobiłaś mi smaka :) Mam ser i kajmak, więc chyba się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale apetycznie wygląda. Zapisuję sobie przepis. Ps. Przepiękne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale smakołyki serwujesz Marzenko!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. To są moje smaki - uwielbiam - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudny serniczek, uwielbiam z kajmakiem

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda fantastycznie! Chętnie bym go spróbowała. ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam sernik z kajmakiem

    OdpowiedzUsuń
  12. Na taki sernik Marzenko to bym z drugiego końca Polski przybiegła :D Super :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Ten serniczek musi smakować obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. O mamie podeślę, ona uwielbia serniki

    OdpowiedzUsuń
  15. Można zrobić masę z sera białego w kostce ?

    OdpowiedzUsuń
  16. Za kajmakiem nie przepadam, ale sernik bardzo mi się podoba!😃

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie lubię serników, ale ten wygląda świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Przepis zanotowany. W najbliższy weekend wypróbuję. mam nadzieję, że będzie smakował moim domownikom. Pozwolę rozejrzeć się po blogu i z pewnością polecę znajomym.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.