Śliwki pod kruszonką

 

Dzień dobry moje kochane słoneczka w poniedziałek. Mam dla was coś pysznego do kawki i jestem pewna, że będzie wam smakować. Teraz jak jest sezon na pyszne śliwki to trzeba korzystać. Ja przerabiam je na powidła, robiłam już drożdżówki i pleśniaka i obowiązkowo muszą być pieczone śliwki pod kruszonką, to jest takie pyszne. Koniecznie spróbujcie. 

Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy ze śliwkami

- ciasto na zimno ze śliwkami

- powidła z cynamonem

- śliwki w czekoladzie z marcepanem

- kruche ciasto ze śliwkami i bezą

- powidła z piekarnika 

- tarta ze śliwkami

- drożdżówki z budyniem i śliwkami

- ciasto jogurtowe ze śliwkami

ŚLIWKI POD KRUSZONKĄ

Składniki:

- 150 g mąki pszennej

- 50 g płatków owsianych 

- 4 łyżki cukru 

- 100 g masła

- 1,5 kg śliwek

- 1 łyżka cynamonu

Przygotowanie:

Śliwki kroimy na ćwiartki, przekładamy do naczynia do zapiekania. Posypujemy  łyżką cukru i  cynamonem. 

Przygotowujemy kruszonkę - w misce mieszamy ze sobą mąkę, masło, resztę cukru i płatki owsiane, rozdrabniamy palcami lub widelcem i posypujemy śliwki.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni przez 25-30 minut. Kruszonka ma się delikatnie zarumienić.

Podajemy ciepłe z kulką lodów waniliowych lub z jogurtem czy serkiem homogenizowanym. 

Są także pyszne na drugi dzień już takie zimne, możecie je zjeść nawet na śniadanie. 

Życzę smacznego.