Follow by Email

niedziela, 1 maja 2016

Domowa czekolada - kuleczki w kokosie


Kolejny weekend i kolejna akcja na fb organizowana przez Bożenkę i Małgosię - Ciasto na niedzielę.  Wybrałam czekoladę, poszperałam w zeszycie z przepisami od mojej mamy i babci i znalazłam przepis na czekoladę. W trakcie robienia wpadłam na pomysł, że będzie to czekolada w formie kuleczek, takie pralinki. Możecie oczywiście masę wylać do pojemnika i zrobić czekoladę lub tak jak ja ulepić kulki. Wyszedł naprawdę pyszny deser, takie wspomnienie z lat dzieciństwa jak moja mama robiła nam taką czekoladę z pokruszonymi herbatnikami. 

Zapraszam :-)


Składniki:

- 1 szklanka mleka (250 ml)
- 100 g masła
- 1/3 szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 300 g mleka w proszku
- 50 g płatków kukurydzianych
- garść suszonych jagód goji
- garść suszonej żurawiny
- garść posiekanych orzechów - u mnie migdały
- garść kruszonych ziaren kakaowca
- 50 g gorzkiej czekolady
- wiórki kokosowe do obtoczenia kulek

Wykonanie:

Do garnka wlewamy mleko i podgrzewamy, dodajemy cukier i masło, mieszamy, aż składniki się rozpuszczą. Następnie dodajemy połamaną gorzką czekoladę i mieszamy, aż się również rozpuści. Następnie wsypujemy kakao i mieszamy, ja mieszałam trzepaczką, aby nie było grudek i na koniec dodajemy porcjami mleko w proszku, również mieszałam trzepaczką. Masę odstawiłam z ognia i wsypałam bakalie, orzechy, ziarna kakaowca i płatki kukurydziane, wszystko zamieszałam. Teraz musimy poczekać, aż masa troszeczkę przestygnie i możemy lepić kulki. Jeżeli chcecie zrobić czekoladę to prostokątny pojemnik wyłóżcie folią aluminiową i wylejcie ciepłą masę i schowajcie do lodówki, aby się stężała. Potem należy ją wyciągnąć z folii i pokroić na kawałki. Ja ulepiłam kulki, obtoczyłam je w wiórkach i schłodziłam w lodówce. 






Słodkości robiłam razem z:

- Asią
- Asą
- Małgosią
- Ewą
- Iwonką
- Beatką
- Iwonką
- Dorotką
- Bożenką

36 komentarzy:

  1. Pyszne kuleczki w sam raz do kawki :)Dziekuję za wspólny weekend.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój syn do tej pory wspomina robioną przeze mnie czekoladę, gdy ta prawdziwa była na kartki. Ja też mam do niej sentyment!

    OdpowiedzUsuń
  3. Fantastycznie się prezentują ^^ I zapewne są przepyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiamy do dzisiaj domową czekoladę a w takich kuleczkach sprawdza się nawet lepiej :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają cudownie chociaż nie lubię mleka w proszku :P

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszności w sam raz na jeden kęs:) dziękuję za wspólną kulinarną zabawę. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. powiedz mi gdzie można kupić ziarna kakaowca? nigdzie ich nie widziałam w miasteczku w którym mieszkam?

    OdpowiedzUsuń
  8. Musiały smakować świetnie - podoba mi się dodatek suszonych owoców i orzechów :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pychotka! Biorę kilka i zmykam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajny przepis. Podoba mi się, że tak dużo dodatków jest w środku. One muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. No i znów mój ukochany kokos :) Ja to mam szczęście :) Wspaniałe te kuleczki zrobiłaś. Bardzo apetyczne. Uwielbiam posmak mleka w proszku - coś czuję, że bym się od nich oderwać nie mogła. Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale pyszności:)buziaczki weekendowe:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Cudowne, zjadłbym wszystkie! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Do wypróbowania! Brzmi pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Poproszę o cały talerzyk:-))))

    OdpowiedzUsuń
  16. Oj takich słodkości by się zjadło

    OdpowiedzUsuń
  17. mniam:)
    też robiłam podobne i był to chyba pierwszy mój deser:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Absolutnie uwielbiam takie słodkości - zwłaszcza, że z moim ukochanym kokosem. :-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pyszności :) Właśnie teraz bym zjadła, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Taka czekolada to musi być pyszna ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Fantastyczne pralinki, na jeden kęs. Dziękuję za wspólną zabawę

    OdpowiedzUsuń
  22. Świetny pomysł.
    Podzielę się moimi owsianymi ciasteczkami, a jak wezmę kilka Twoich kuleczek :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Marzenko porywam taką jedną kuleczkę:)

    OdpowiedzUsuń
  24. Super pomysł z takimi kuleczkami..dzięki za wspólną zabawę.

    OdpowiedzUsuń
  25. od razu wracają wspomnienia :) Rewelacja!!! dzięki za wspólną zabawę:)

    OdpowiedzUsuń
  26. Kusisz kusisz i chyba skusisz :) Dziękuje za wspólne nie pieczenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Kochana kradne przepis :) są obłędne.dziekuje za wspólną zabawę

    OdpowiedzUsuń
  28. Poezja! Kuleczki pięknie się prezentują i do tego ta domowa czekolada! :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Śliczne i na pewno pyszne :) dziękuję za ten tydzień i do następnego :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Pyszne te kokosowe czekoladki :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Ale pysznie wyglądają... moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Oj tak domowe kuleczki to najlepsza słodycz na świecie. Zanim skończę je robić, to już połowy nie ma :P

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi