Książka Gotowanie po włosku w 20 minut - recenzja



Książka "Gotowanie po włosku w 20 minut" to kulinarna podróż do pysznych i aromatycznych smaków. W taką podróż zabierze Was Gino D'Acampo. Książkę dostałam od Wydawnictwa Burda. Książka jest naprawdę warta polecenia.




Książka bardzo mnie zaciekawiła, ponieważ lubię kuchnię włoską. Makarony, zapiekanki, ryby, pyszne pieczone mięsa, lekkie i aromatyczne przystawki i cudowne desery. W książce znajdziecie 130 różnych przepisów, które są pogrupowane według składników. Przepisy na mięsne dania czy rybne zaciekawią Was z pewnością.



Przepisy są bardzo dobrze opisane i ozdobione smakowitymi zdjęciami. Od samego przeglądania książki robiłam się głodna. Książka bardzo mi się spodobała ze względu na szybkość przygotowania dań, dostępność produktów i łatwość zrobienia. Nie musimy długo stać w kuchni i poświęcać godzin na przygotowanie posiłku, dla mnie najważniejsze jest to, że mogę je przygotować z produktów dostępnych pod ręką, nie muszę biegać po sklepach w poszukiwaniu składników.



Szczególnie zainteresowały mnie przepisy z makaronem. Bardzo go lubimy i mogłabym go jeść niemal codziennie. Wspaniałe przepisy na makaron z sosem kremowym, pieczarkami i szynką czy zapiekany makaron z sosem z czterech rodzajów sera. Przepisów jest wiele i jeden ciekawszy od drugiego.



Fajnym pomysłem są warzywne propozycje. Pyszne kanapki z mozzarellą i sosem żurawinowym (widoczne na zdjęciu) czy zaskakująca wyglądem letnia tarta warzywna. Jak dla mnie dużo inspiracji i ciekawych, gotowych rozwiązań na smakowite i szybkie dania. 



No i pyszny ostatni rozdział książki, czyli desery. Coś co powinno być w każdej książce. Wspaniały mrożony sorbet owocowy z limoncello czy mus cappuccino to propozycje, które z pewnością wypróbuję. Planuje zrobić kilka przepisów z tej książki, bo są naprawdę bardzo ciekawe i zapowiadają się smacznie. 




Komentarze

  1. Oglądałam program gdzie był ciągłym gościem, bardzo go lubiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię włoską kuchnie, zerknę na nią :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kiedyś widziałam program w którym ten Pan gotował nago :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetna książka. Też bym się cieszyła, gdybym miała ją w swojej kolekcji :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu już mam kilka dań zaznaczonych do zrobienia :-)

      Usuń
  5. Uwielbiam makarony i wszystko co włoskie, książka musi być super - czekam na przepisy; )

    OdpowiedzUsuń
  6. Kuchnia włoska to zdecydowanie jedna z tych, które lubię najbardziej! Ciekawe połączenia smaków i w ogóle. Książka wydaje mi się bardzo ciekawa! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. Teraz tylko czekać,jak zacznie na blogu pachnieć słoneczną Italią:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Odpowiedzi
    1. Książka zawiera wspaniałe przepisy i super zdjęcia :-)

      Usuń
  9. Fajna książka i super recenzja :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Książkę mam, dla mnie świetna. Nawet nie mogłam się powstrzymać i już jedno danie zrobiłam :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.