Łazanki z kapustą i kiełbasą

 


ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I KIEŁBASĄ

Pomysł na pyszny obiad, łazanki z kapustą. Uwielbiam to danie i w sezonie jesienno-zimowym bardzo często je przygotowuje. 
Przepis jest prosty i jestem pewna, że to danie posmakuje całej twojej rodzince. Smacznego. 

Składniki:

- 400 g makaronu łazanki
- 120 g wędzonego boczku
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 400 g kiełbasy
- mała główka kapusty białej
- 500 g kapusty kiszonej
- 3 liście laurowe
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę. Marchewki obierz i pokrój w plasterki. Kapustę białą poszatkuj, tak samo kapustę kiszoną.

Na patelnię przełóż boczek z kiełbasą. Podsmaż. Dodaj cebulę i jeszcze chwilkę wszystko razem smaż.

Do garnka wrzuć kapustę białą i marchewkę. Wlej szklankę wody i dodaj liście laurowe, łyżeczkę soli. Zagotuj. Po 15 minutach dodaj kapustę kiszoną i podsmażony boczek z kiełbasą i cebulą. Wymieszaj i w razie potrzeby możesz jeszcze dolać odrobinkę wody. Duś pod przykryciem kolejne 30 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem.

Ugotuj makaron. Dodaj go do kapusty i wymieszaj. Przekładaj na talerze. Smacznego.




Komentarze

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.