Szybka napoleonka na herbatnikach


Dobry wieczór kochani. Jak wam minęła sobota ? u mnie jak prawie zawsze zakupy, gotowanie i sprzątanie. Zrobiłam także pyszne i szybkie ciasto na zimno. Właśnie wróciłam z siłowni i parzę herbatkę i kroję ciacho, macie ochotę to zapraszam. Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie, dosłownie każdy sobie z nim poradzi bez problemu a jest przepyszne i bardzo szybko znika. Spróbujcie sami. Jakie plany na wieczór - winko i jakiś film, relaks i odpoczynek. 
Życzę wam miłego wieczorku i życzę smacznego. 


Składniki: 

- około 400 g herbatników 
- 1 l mleka 
- 270 g masła 
- 200 g cukru 
- 230 g mąki pszennej 
- 4 jajka 
- 1 budyń waniliowy 
- łyżeczka masła do wysmarowania blaszki


Blaszkę (35x23) smaruje masłem i wykładam warstwę herbatników. 

Do garnka wlewam 700 ml mleka i dodaje masło. Zagotowuje i mieszam, aż masło się rozpuści. 

Dodaję cukier i ponownie mieszam. 

Do pozostałego mleka wsypuję mąkę i budyń oraz jajka, miksuję wszystko blenderem na gładką masę. Masę wlewam do gotującego się mleka i mieszam najlepiej trzepaczką, aby nie było grudek. 

Gotuję chwilkę, aż masa zgęstnieje. 

Następnie masę wykładam na herbatniki i przykrywam warstwą herbatników. Ciasto schładzam w lodówce.

Przed podaniem posypuję cukrem pudrem. 





Komentarze

  1. Jak ja dawno nie jadłam napoleonki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiesz co ja o niej zupełnie zapomniałam i przypomniała mi o niej koleżanka :-)

      Usuń
  2. Dzisiaj mam serniczek, ale napoleonką bym nie pogardził :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie szybkie ciacha :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jestem dobra w wypiekach, więc propozycja jest dla mnie idealna. Z chęcią wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pychotka, kiedyś robiłam i bardzo nam smakowała :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Robiłam taką napoleonkę i jest pyszna i co najważniejsze szybka do przygotowania :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Jednym słowem narobiłaś mi wielkiego smaka :D Prezentują się naprawdę smakowicie :D Chętnie skorzystam z przepisu :D Pozdrawiam!
    wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo :-) daj znać czy ci smakowała :-) pozdrawiam :-)

      Usuń
  8. Lubię takie szybkie ciasta, zwłaszcza, gdy ktoś niespodziewanie zadzwoni, że wpadnie wieczorem. Takie ciasta ratują wtedy sytuację :) A Napoleonkę samą w sobie uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No ja właśnie miałam taką sytuację :-) a robi się ją naprawdę ekspresowo :-) Pozdrawiam kochana :-)

      Usuń
  9. Bardzo mi się podoba pomysł na herbatnikową napoleonkę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo dawno nie jadłam napoleonki, chętnie przygotuję sama. wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dawno nie jadłam, trzeba będzie sobie zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.