Sałatka z jajkiem i awokado

 

Dobry wieczór kochani. Jak tam wasze zdróweczko i samopoczucie w nowym roku. Jakieś plany, postanowienia ? u nas wiele planów, marzeń i postanowień jest w głowie i zaczynamy je realizować jak zawsze. A co z tego wszystkiego wyjdzie to czas pokaże.
Dzisiaj mam dla was coś lekkiego i pysznego, sałatkę z jajkiem i awokado. Świetnie się sprawdza na śniadanie czy kolację, można ją także zabrać ze sobą do pracy. Ja uwielbiam sałatki i jem ich naprawdę sporo. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku i fajnej, rodzinnej niedzieli. 


Składniki:

- sałata rzymska
- pomidorki koktajlowe
- ugotowane jajka
- kolorowe papryki
- awokado
- szczypiorek
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- łyżeczka musztardy i syropu z agawy
- sól i pieprz


Sałatę kroimy, paprykę kroimy w kostkę, tak samo awokado. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. 

Jajka kroimy na ćwiartki. 

W misce układamy sałatę, posypujemy papryką, pomidorkami, szczypiorkiem, układamy jajka i awokado.

Olej mieszamy z musztardą, syropem z agawy, solą i pieprzem i polewamy sałatkę. 

Przed samym podaniem mieszamy.





Komentarze

  1. Często ją zajadam. Zdrowa i pyszna

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna sałatka i smaczne połączenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Taka sałatka na pewno by mi smakowała.

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatka prezentuje się smakowicie A w niej wszystko, co lubię!😁

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda apetycznie, przetestuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pysznie i jestem pewna, że tak smakuje. W końcu coś w moim guście <3

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.