Rogaliki z marchewką :-)



Kolejny słodki pomysł. W wersji zdrowszej niż normalne rogale. Z marchewką, orzechami
i słodką masą krówkową. Są po prostu pyszne. 


Koniecznie musicie je zrobić i się przekonać sami o ich smaku :-)




Składniki:

  • 200 g marchewki
  • 200 g masła
  • 350 g mąki pszennej
  • 50 g cukru pudru
  •  gotowa masa krówkowa (kajmak) 
  • 100 g orzechów laskowych


Wykonanie:

Do naczynia włożyć orzechy i zmiksować blenderem albo włożyć do woreczka lub ściereczki i utłuc tłuczkiem. Można także kupić już zmiksowane. 
Przełożyć do miseczki na potem.

Do naczynia włożyć obraną i pokrojoną marchewkę i zmiksować. Dodać pozostałe składniki i wymieszać łyżką albo dłońmi.

Na stolnicę wyłożyć masę, podzielić ją na trzy części i rozwałkować  na owalny placek (podsypywać mąką). 

Posmarować masą krówkową i posypać orzechami.

Wycinać małe trójkąciki i zawijać. Tak samo robimy z pozostałymi częściami. 

Piec na blaszce wyłożonej papierem przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.


Smacznego :-)



Wykonanie w Thermomix :-)


Do naczynia włożyć orzechy i zmiksować czas 10 sek, obr.5. Przełożyć do miseczki na potem.

Do naczynia włożyć pokrojoną marchewkę i zmiksować czas 10 sek, obr.5. Dodać pozostałe składniki i wymieszać czas 30 sek, obr.3-4, następnie wyrobić Interwał/czas 1 min.

Na stolnicę wyłożyć masę, podzielić na trzy części i rozwałkować (podsypywać mąką). 

Posmarować masą krówkową i posypać orzechami. Wycinać małe trójkąciki
i zawijać. 

Piec na blaszce wyłożonej papierem przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :-)

Komentarze

  1. Witaj Justyno. Dziękuje za odwiedziny. Polecam do wypróbowania - smak niezapomniany :-) pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. pomysł przedziwny, ale czuję, ze mnie zafascynował!

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj :-) no połączenie nietypowe ale jakie pyszne. Polecam do wypróbowania bo naprawdę warto :-) pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.