Kuleczki kajmakowe z kaszą jaglaną



Bardzo lubię takie słodkości, małe kuleczki pełne wspaniałych smaków. Podobne jadłam jak byłam na warsztatach Spiżarni Kujawsko - Pomorskiej w Sypniewie, gdzie robił je Pan Tomek. Powiedział mi co jest w środku a ja postanowiłam je odtworzyć, chociaż w inny sposób. Podstawą kuleczek jest kasza jaglana.
Powiem Wam, że kuleczki wyszły pyszne, z nutą kajmakową, którą bardzo lubię. 

Kuleczki podałam na talerzu z kolekcji Raphael Porcelana Bogucice

Zapraszam :-)


Składniki:

- 200 g kaszy jaglanej 
- 100 g mleka w proszku
- 100 g masła
- 150 g kajmaku
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 5-6 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
- 3 łyżki wiórek kokosowych + wiórki kokosowe do obtoczenia kulek

Wykonanie:

Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. Studzimy. Dodajemy do niej miękkie masło, kajmak, mleko w proszku i blendujemy lub miksujemy. Następnie wsypujemy ksylitol, pokruszone w dłoni płatki migdałów, płatki owsiane i wiórki kokosowe, mieszamy wszystko łyżką. Dłońmi lepimy małe kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Przechowujemy w lodówce.








Komentarze

  1. Marzenko, przepis zapisuję, ale póki co częstuję się jedną kuleczką. No, może wezmę dwie.... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy pomysł z kaszą jaglaną...

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja jedną się poczęstuję , a przepis zapisuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jestem jakąś wielką fanką kaszy jaglanej, ale.....tymi kuleczkami mnie przekonałaś. Sama kasza w takim towarzystwie nie jest mi straszna :) Miłego dnia

    OdpowiedzUsuń
  5. Kajmak, kokos i migdały- jestem w niebie. W życiu bym nie powiedziała, że są na płatkach owsianych i kaszy jaglanej :) Wyglądają cudownie, jak takie karmelowe rafaelki :D No i jeszcze o obniżonej zawartości węglowodanów. Ekstra. Pozdrawiam serdecznie. Miłego dnia. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. JESTEM CIEKAWA CZY WYCZUWALNY JEST SMAK KASZY JAGLANEJ :) Marzenko wygląda uroczo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Asiu nie czuć, że w środku jest kasza :-) nikt nie odgadł :-)

      Usuń
  7. Jak my lubimy takie małe słodkie kuleczki :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  8. Słodko i ciekawie:) kuleczki na pewno rozpływają się w ustach:)

    OdpowiedzUsuń
  9. porywam te kuleczki :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak prosto zrobić zdrowe słodycze! Wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  11. bardzo ładnie i apetycznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  12. zamiast batonów - zdrowa przekąska:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jaglane słodkości są pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. muszę wypróbować, może moje łakomczuchy dadzą sie nabrać? :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Marzenko ty to masz pomysły :) super kuleczki , pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ciekawy pomysł. Kuleczki wspaniałe na jeden kęs na imprezę, przyjęcie.

    OdpowiedzUsuń
  17. Takie kuleczki muszą być smaczne, ostatnio również zagustowałam w deserach z kaszy :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Jestem pewna, że takie kuleczki smakują wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Faktycznie, bardzo ciekawy pomysł na użycie kaszy jaglanej :)

    OdpowiedzUsuń
  20. ja jestem ogromną fanką wszelkich jaglanych słodkości, super!

    OdpowiedzUsuń
  21. to musiało być boooskie <3 <3
    kuleczki znikłyby u mnie w 3 minuty :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Świetny pomysł, wyglądają tak fajnie że aż ma się ochotę sięgnąć po kilka

    OdpowiedzUsuń
  23. muszą świetnie smakować, ciekawa jestem czy kasza jest mocno wyczuwalna :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu nie jest wyczuwalna :-) polecam bo kuleczki są pyszne :-)

      Usuń
  24. Pochłonęłabym na raz taki talerz kuleczek:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Super pomysł na wykorzystanie kaszy, lubię takie nietypowe połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wyglądają wspaniale. Chętnie podkradłabym z parę sztuk z talerza ;)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  27. Już mnie kupiłaś tymi kuleczkami:) pycha!!!

    OdpowiedzUsuń
  28. To musi być pycha daj jedna chociaż :)

    OdpowiedzUsuń
  29. oryginalne, nigdy podobnych nie jadłąm :) tu zawsze znajdę coś innego :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Świetne kuleczki, fajnie, że wykorzystałaś do nich kaszę :)

    OdpowiedzUsuń
  31. I migdały i wiórki i reszta składników to wszystko co uwielbiamy :D Musiało wyjść pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  32. Też uwielbiam kajmakowe słodkości, więc z przyjemnością bym spróbowała takich kuleczek :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Bardzo fajne kuleczki i zapewne pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  34. kolejny super pomysł na kaszę jaglaną!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.