"Gotuj z głową" recenzja książki



Trafiłam ostatnio na bardzo fajną książkę, która mnie bardzo zainteresowała już od samej okładki i opisu na końcu książki. Bardzo lubię czytać takie pełne przydatnych informacji książki. 
"Gotuj z głową" Jagody Fabickiej i Katarzyny Rada to książka, która pomoże ci dokonywać dobrych i trafnych wyborów żywieniowych, jest pełna inspiracji do gotowania, zdrowych i smacznych przepisów dla każdego. 
Książka ukazała się w księgarniach na początku września i mam nadzieję, że wiele osób ją przeczyta bo naprawdę warto, jeżeli ważne jest dla ciebie mądre i zdrowe odżywianie to koniecznie musisz mieć tą książkę u siebie.




Książka jest podzielona na kilka części:
- wstęp
- śniadania
- obiady i nie tylko
- desery
- czytaj skład
Poza przepisami znajdziemy tam mnóstwo porad i ciekawostek. Wskazówki jak wybierać produkty z najlepszym składem i na co zwracać uwagę. Jest także podpowiedź jak zamieniać składniki, jeżeli nie mamy jakiegoś akurat pod ręką lub mamy na coś uczulenie. Same przepisy są łatwe do wykonania, składniki dostaniecie w każdym sklepie bez problemu i każdy sobie poradzi z przygotowaniem, nawet jeżeli myśli, że nie umie gotować.




Książka może być dla nas dużą inspiracją do tworzenia własnych wersji dań, co ja osobiście bardzo lubię w tego typu książkach. 
Śniadania to m.in. tarta jaglana ze szpinakiem, jajka w koszulkach, pieczywo, twarożki i pasty kanapkowe, pasztety, płatki i musli, jogurty czy serki homogenizowane. 
Obiady są rozdziałem bardzo rozbudowanym - znajdziecie tam przepisy na dania z makaronem, zupy, z kaszą jaglaną, ziemniakami, obiady z niczego (omlety, krem marchewkowo-ziemniaczany, frytki warzywne), z dyni, soczewicy, ryb, przepisy na pizzę, kurczaka i wiele wiele innych. 
Rozdział desery to różnego rodzaju lody, domowe lemoniady, sezamki, ciastka, ciasta czy koktajle.
Rozdział czytaj skład to opisane różne produkty - ich skład - jest informacja co powinny zawierać a czego powinniśmy unikać. Taka rozpiska z pewnością ułatwi nam codzienne zakupy i pomoże wybrać produkty dobrej jakości i te bez zbędnych składników. 




Powiem wam szczerze, że autorki tej książki się napracowały i zrobiły kawał dobrej roboty. Polecam tą książkę każdemu. Będę miała dla was także konkurs, który ukaże się po weekendzie na moim profilu na instagramie kulinarna_maniusia. Dzięki uprzejmości wydawnictwa Publicat będę miała dla was do wygrania aż dwa egzemplarze książki "Gotuj z głową". 










 




Komentarze

  1. Przydatna :) skoro jest: czytaj skład. To na pewno będzie dla mnie idealna! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie inspirujące książki warto mieć w swojej biblioteczce.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mój mąż się śmieje że jestem już kolekcjonerem takich książek

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo przydatna i praktyczna książka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Książka bardzo interesująca :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak dla mnie książek kulinarnych nigdy za wiele, a ta wydaje się bardzo przydatna :)

    OdpowiedzUsuń

  7. Trzeba by nabyć tę literaturę do kolekcji - pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawe wydanie, chętnie przejrzałabym tę książkę :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.