Follow by Email

czwartek, 31 grudnia 2015

Sylwestrowa sałatka


Kochani no i mamy koniec roku. Dzisiaj Sylwester, tak więc bawimy się dzisiaj szampańsko. Rok minął nawet nie wiem kiedy, minął i będę go mile wspominać. Dużo się działo, zazwyczaj były to pozytywne i radosne wydarzenia. No i kolejny rok przed nami. Chciałabym wam podziękować za to, że nadal ze mną jesteście i mam nadzieję, że kolejny rok także spędzimy wspólnie. Słoneczko świeci i jest dosyć mroźno.
Ja już czuję się na szczęście lepiej i myślę, że to koniec chorowania, jestem jeszcze ciut osłabiona, ale mam czas do końca tygodnia na całkowity powrót do sił. Kochani bawcie się dzisiaj szampańsko, spędźcie cudowny wieczór w gronie najbliższych i przyjaciół. No i szczęśliwego Nowego Roku, niech będzie równie cudowny jak ten, który dzisiaj żegnamy. 
Sałatkę podałam na talerzu z kolekcji Porcelana Bogucice.

A ja zapraszam wszystkich na pyszną sałatkę :-)


Składniki:

- 250 g dobrego sera żółtego (u mnie Radamer)
- 300 g winogron (najlepiej bezpestkowych)
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka figowej konfitury do serów (od Smaki Południa)
- 200 g jogurtu naturalnego
- kawałek pora
- sól, pieprz do smaku
- pół puszki kukurydzy

dodatkowo
- winogrona zielone
- kawałki sera żółtego
- krakersy naturalne niesolone (od Smaki Południa)
- woda mineralna gazowana Sanpellegrino (od Smaki Południa) - lub inna plus plasterki limonki

Wykonanie:

Do miski wrzucamy kukurydzę, starty na dużych oczkach ser żółty, dodajemy pokrojony por i pokrojone na pół winogrona. Do jogurtu dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz i konfiturę figową. Wszystko razem mieszamy i dodajemy do sałatki. Ponownie mieszamy. Na duży talerz wykładamy sałatkę, na środku. Układamy obok winogrona, kawałki serów (najlepiej różne rodzaje), krakersy i na łyżce konfiturę figową, która doskonale wzbogaci smak serów. No i najlepiej podać wodę mineralną gazowaną z plasterkiem limonki. I już możemy smacznie się bawić. Jeszcze raz szczęśliwego Nowego Roku.








26 komentarzy:

  1. Wspaniałego Roku Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie sałatki są najlepsze! Wszystkiego dobrego! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Dziękuje kochana, szczęśliwego Nowego Roku :-)

      Usuń
  4. Nie ma Sylwestra bez dobrej sałatki. Szczęśliwego Nowego Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Prze smacznego sylwestra i jeszcze lepszego nowego roku :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna sałatka :) Marzenko wszystkiego dobrego na Nowy Rok, żeby był jeszcze lepszy od tego który mija :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawy przepis - chętnie skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Szczęścia, uśmiechu i miłości w kolejnym roku - oby przyniósł Ci spełnienie marzeń, zwłaszcza tych o których dobrze wiem, kulinarnych :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super pomysł! Szczęśliwego Nowego Roku i samych pysznych przepisów w 2016 :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Sałatki to ja lubię wszystkie. Szczęśliwego Nowego Roku 2016. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. świetny pomysł na sałatkę, chętnie wypróbuję :)
    Szczęśliwego Nowego Roku! :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Super sałatka i szczęśliwego Nowego Roku:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wykwintna i na pewno pyszna,wszystkiego dobrego w Nowym Roku:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda świetnie i bardzo podoba mi się takie zestawienie :)
    Wszystkiego najlepszego w Nowym roku :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszna sałatka. Wszystkiego dobrego Marzenko

    OdpowiedzUsuń
  17. Sałatka prezentuje się świetnie :)))
    Kochana, Tobie i Twoim najbliższym życzę szczęśliwego nowego roku, zdrowia i zrealizowania wszystkich Waszych planów <3 :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ciekawe połączenie, dość niespodziewane...

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.

Zdjęcia i przepisy są moją własnością.
Nie zgadzam się na ich kopiowanie i publikowanie bez mojej zgody. Jeżeli chcesz je wykorzystać napisz do mnie szkodzinska.marzena@gmail.com

Translate

Wydrukuj przepis

:-)

:-)

Archiwum

:-)

sprawykuchenne.pl

:-)

rondel

Jestem tutaj

Durszlak.pl

Tutaj też mnie znajdziesz

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top blogi