8/18/2019 28

Ciasto jogurtowe z borówkami i malinami


Dzień dobry słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na ciacho, które ostatnio dość często u mnie gości z różnymi owocami. Jest tak pyszne, że moje chłopaki ciągle o niego wołają. A przygotowanie zajmie wam dosłownie dziesięć minut plus czas pieczenia. Możecie dać owoce jakie macie pod ręką, teraz mamy z czego wybierać, ja dałam borówki amerykańskie i maliny. Oj mniam, pysznie wyszło, do tego kawka i nie ma nic przyjemniejszego. Ja dzisiaj zabieram ciacho ze sobą w podróż, mały urlopik i zupełna zmiana klimatu. Czas powitać górskie szlaki. 
Kochani życzę wam cudownej niedzieli i dużo dużo uśmiechu, no i zapraszam na ciacho. 

 Składniki:

-  150 g jogurtu naturalnego
- 250 g cukru
- 200 g oleju
- 330 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g borówek amerykańskich
- 100 g malin

kruszonka
- 50 g zimnego masła
- 80 g mąki pszennej
- 60 g cukru


Do miski wbijamy jajka. Mieszamy je trzepaczką lub mikserem, możecie je nawet wymieszać widelcem. Następnie dodajemy cukier i ponownie mieszamy.

Wlewamy jogurt i olej i mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i dokładnie wszystko mieszamy trzepaczką lub łyżką. Mieszamy tylko chwilkę, aż składniki się połączą. 

Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i wyrównujemy. Układamy owoce.

Przygotowujemy kruszonkę - wszystkie składniki mieszamy ze sobą (rozcieramy) za pomocą palców. 

Kruszonką posypujemy ciasto. 

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 50-60 minut. 





28 komentarzy:

  1. super ciasto, takie jogurtowe to ja lubię

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam je!
    Udanej podróży;)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda pysznie. Chętnie się niedzielnie poczęstuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. U mnie ostatnio królują śliwki, bo zostałam nimi dosłownie zasypana :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę je wypróbować :) Uwielbiam borówki i maliny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda wspaniale, od razu zrobiłam się bardzo głodna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Odpowiedzi
    1. Takie są najlepsze :-) a to jogurtowe gości u nas często :-)

      Usuń
  8. Pięknie wyrosło, na pewno wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Boróweczki to moje ulubione owoce :) Oj najwyższa pora coś upiec ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. właśnie piję kawusię, ależ bym zjadła kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Mniam mniam.
    Pychotka.
    Maruda.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciasta ucierane wszyscy uwielbiają za szybkość przygotowania i mnóstwo możliwości!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasta jogurtowe należą do jednych z moich ulubionych :D W sezonie na owoce zawsze je robię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mamy tak samo, dość często takie właśnie robię :-)

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.