8/02/2019 16

Pizzerinki z ciasta francuskiego z pieczarkami i kukurydzą i sałatka


Dzień dobry kochani. Zapraszam was dzisiaj na pyszny obiadek - pizzerinki z ciasta francuskiego. To szybki pomysł na posiłek dla całej rodziny a także świetny pomysł na imprezę. Do tego ulubiona sałatka i nic więcej nie potrzeba. Lubię raz na jakiś czas przygotować coś z ciasta francuskiego, u mnie w domu wszyscy je bardzo lubią. Takie pizzerinki możecie przygotować dodając składniki jakie macie w lodówce, to fajny sposób na czyszczenie lodówki. Pasuje tutaj wszystko, mięso, szpinak, pomidory, cukinia - to co lubicie. Każdy może przygotować swój ulubiony kawałek ciasta - dla dzieci to będzie świetna zabawa. 
Zapraszam i życzę miłego dnia. 




Składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g pieczarek
- 1 czerwona cebula
- kolba świeżej kukurydzy
- 100 g żółtego sera
- 3 łyżki ketchupu

- dwie sałaty rzymskie mini
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 150 g sera feta
- sól, pieprz
- łyżka oleju
- łyżka wody
- kilka listków świeżej bazylii
- ząbek czosnku


Ciasto francuskie rozłożyć i podzielić na cztery części. Brzegi ciasta zawinąć do środka i przycisnąć widelcem na całej powierzchni.

Pieczarki pokroić w plastry i podsmażyć je na patelni. Czerwoną cebulę pokroić w piórka, ziarna kukurydzy ściąć nożem z kolby, ser żółty zetrzeć na tarce.

Kawałki ciasta francuskiego ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować ketchupem, ułożyć plasterki pieczarek, kukurydzę i cebulę. Posypać serem żółtym.

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec przez 25 minut.

W tym czasie jak pizzerinki się pieką przygotować sałatkę. Sałatę rzymską pokroić na paski, pomidorki koktajlowe pokroić na pół, fetę pokroić w kostkę.
Kilka listków świeżej bazylii włożyć do moździerza razem z ząbkiem czosnku i rozetrzeć. Dodać olej i wodę, sól i pieprz i wymieszać.
Na talerzu lub w misce ułożyć warzywa i polać sosem, wymieszać przed podaniem.

Sałatkę podać z pizzerinkami.


Wpis powstał przy współpracy z marką Agros

16 komentarzy:

  1. Bardzo mi przypadło do gustu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam uwielbiam ciasto francuskie <3 Można szybko wykonać takie pyszne przekąski!

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam takie błyskawiczne dania :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nieskomplikowane a smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. u mnie ciasto francuskie z dodatkami zawsze robi furore jako przekaski na imprezie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas też zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko :-)

      Usuń
  6. Muszą być pyszne. Przepis prosty, apetycznie wyglądają. Uwielbiam takie potrawy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ile wychodzi porcji?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak jak napisałam dzielimy na cztery części. Może być cztery porcje - w zależności kto ile może zjeść 😃 u nas to porcja na trzy osoby 😃

      Usuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.