Festiwal Owsianek - warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim, Maią Sobczak i Kasią Fenix



Jakiś czas temu dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne z Grzegorzem Łapanowskim, Mają Sobczak oraz Kasią Fenix, warsztaty organizowane przez firmę Melvit. Tematem przewodnim warsztatów były moje ukochane owsianki oraz pokazanie jakie pyszne dania możemy przygotować ze zdrowych produktów. W zasadzie to moje muffinki wygrały te warsztaty.


Na warsztatach spotkałam się z Kasią i Kariną, Paulinką, Justyną i Małgosią. Bardzo się cieszę, że mogłam się spotkać z dziewczynami i wspólnie gotować. 


Warsztaty odbyły się w Warszawie w Food Lab Studio. Bardzo fajne miejsce, bardzo klimatyczne i świetnie urządzone. 



Pojawiłam się z dziewczynami na warsztatach wcześniej, miałyśmy chwilkę, aby porozmawiać i wypić wspólnie pyszną kawkę. Mogłybyśmy tak gadać ze sobą bez końca. 




A to pamiątkowe zdjęcie, które zrobiłyśmy sobie z Grzegorzem od razu po przyjściu. Grzegorz to bardzo miły i serdeczny człowiek, zawsze uśmiechnięty i chętny do pomocy oraz dyskusji na temat gotowania.


Warsztaty rozpoczęły się krótkim filmikiem i rozmową na temat firmy Melvit, produktów, historii i planów na przyszłość. Bardzo ucieszył mnie fakt, że firma postanowiła rozszerzyć swój asortyment o nowe produkty. 


Tutaj uważnie słuchamy Mai i jej zaleceń na temat zdrowego odżywiania, dań i możliwości wykorzystywania zdrowych produktów. Natomiast Kasia rozmawiała z nami na temat aktywności fizycznej, zdrowego podejścia do diety oraz spożywania posiłków. 


Miałyśmy także czas i szansę na przedstawienie się i zadawanie pytań, był to bardzo interesujący pomysł. 


 A tutaj już zebrane w grupie zaczęłyśmy przygotowywać tartę z rabarbarem i truskawkami. 


Grzegorz razem z pozostałą grupą przygotowuje resztę dań. Wszyscy podzieliliśmy się na grupy i każda przygotowywała jakieś danie. Potem wspólnie sobie pomagaliśmy. 


Praca wre na całego. Nie ma czasu na obijanie, trzeba przygotować wszystko na czas. Wszyscy już nie mogliśmy się doczekać, aż usiądziemy i spróbujemy naszych dzieł. 






 Pyszne truskaweczki, które smakowały rewelacyjnie. Bardzo fajnie tak się razem gotuje. 






Nasza tarta powstaje wśród rozmów z Maią, osobiście bardzo lubię tarty a jak można je przygotować z użyciem zdrowych produktów to tym bardziej jestem na tak. Dziewczyny po naszej przeciwnej stronie przygotowywały również tartę, ale z budyniem.


Grzegorz przygotowuje rybę, powstanie pyszne danie z kaszą owsianą z dodatkiem szparagów.




Tutaj zajmujemy się fenkułem i robimy z niego sałatkę. Fenkuł ma wspaniały anyżkowy smak, mój ulubiony. 




 No to teraz czas na rozłożenie pierwszego dania, talerze przygotowane. 


I w końcu przyszła pora na pyszne próbowanie dań, które powstały. Wszystkie smakowały rewelacyjnie. Bardzo lubię tak aromatyczne i barwne posiłki. 


Pstrąg z tabuleh z kaszy owsianej ze szparagami i kiszoną cytryną. Bardzo ciekawe i aromatyczne danie. 




Czekoladowe trufle owsiane ze szczyptą chili i musem malinowym - coś pysznego. Koniecznie muszę je przygotować w mojej kuchni. 




Tarta owsiana z porami i fenkułem na białym winie. Wspaniały smak, po prostu rewelacyjna tarta. 


Tarta z budyniem - pycha, musicie mi uwierzyć na słowo. 


Tarta owsiana z truskawkami i rabarbarem, coś pysznego. Smak kwaśnego rabarbaru mieszająca się ze słodyczą truskawek. 




Na koniec czas na zdjęcie grupowe. Bardzo chciałabym podziękować za możliwość uczestniczenia w tych warsztatach, cudowni ludzie, wspaniała atmosfera i niezapomniane przeżycie. Pyszne dania i wspólne gotowanie. No i spotkanie ze znajomymi blogerkami, coś wspaniałego, fajnie że mogłyśmy się spotkać. Za zdjęcia dziękuje bardzo Kasi.


Komentarze

  1. Kolejne świetne warsztaty, gratki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Marzenka świetna relacja :)
    Super tak sobie razem pogotować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ;Brzmi pysznie! Może jakieś przepisy? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będą :-) trzeba tylko się uzbroić w cierpliwość :-)

      Usuń
  4. O wielu festiwalach już słyszałam, ale festiwal owsianek? Jak dla mnie to zupełna nowość, ale w sumie czemu nie? Nic nie stoi na przeszkodzie. A zawsze to fajny event. Zdjęcia są świetne, oddają charakter całego spotkania, dzięki temu można sobie go lepiej zilustrować :) Super, że Ty też się na zdjęciach załapałaś :D Widzimy Cię w akcji :D Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. rozwijasz się pięknie Marzenko! :) gratuluję wygranych muffinek :)
    Serdeczne pozdrowienia :****

    OdpowiedzUsuń
  6. Super warsztaty ja idę jutro :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne te warsztaty, zazdroszczę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajna relacja i przepyszne potrawy :) Najbardziej podobają mi się te wszystkie tarty i trufle owsiane ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Było rodzinnie, serdecznie i pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  10. super! ale się rozwijasz! pozazdrościć!

    OdpowiedzUsuń
  11. piękne warsztaty :) gratulacje

    OdpowiedzUsuń
  12. świetne warsztaty , super i trochę zazdraszczam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Też miałam jechać, ale niestety nie dostałam wolnego w pracy :((

    OdpowiedzUsuń
  14. Fajne warsztaty, zazdroszczę :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Marzenko świetne warsztaty i bardzo fajnie się czytało:D

    OdpowiedzUsuń
  16. Piękne dania wyczarowałyście!

    OdpowiedzUsuń
  17. Również miło wspominam te warsztaty :) Wasza tarta była przepyszna :) I cieszę się, że trufle które robiłam razem z dziewczynami Ci smakowały :D Również muszę ten przepis odtworzyć w domu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Martynko dziękujemy :-) no kulki były świetne. Pozdrawiam serdecznie :-)

      Usuń
  18. Bardzo fajna relacja, z przyjemnością ją przeczytałam :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Świetnie, widać, że warsztaty były bardzo udane ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Fajnie było spotkać się tam i razem popichcić :) dziękuję za ten dzień, także Tobie, Marzenko :***

    OdpowiedzUsuń
  21. Fajne warsztaty:)a smakołyków przygotowaliście tyle,że trudno byłoby się zdecydować od czego zacząć:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.