6/26/2018 25

Ciasteczka kakaowe


Kolejne ciasteczka do kolekcji, tym razem z dodatkiem kakao. Pyszne i bardzo aromatyczne, mają jedną wadę - zbyt szybko znikają. Za oknem pochmurno, więc takie ciasteczka świetnie poprawią nam humor. Zestaw idealny kawka i ciasteczko. Do takich ciastek możecie dodać orzechy, rodzynki czy suszoną żurawinę. Fajnym dodatkiem jest także posiekana świeża mięta lub posiekana czekolada. Tutaj zostawiam to waszej wyobraźni i mam nadzieję, że ten przepis może was zainspirować do stworzenia własnych, pysznych ciasteczek. Miłego dnia kochani. 


Składniki:

- 200 g miękkiego masła
- 100 g cukru kokosowego
- 100 g cukru pudru
- 2 małe jajka
- 400 g mąki pszennej
- 60 g kakao


Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem pudrem i cukrem kokosowym. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.
Następnie wsypujemy mąkę i kakao, mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Z masy formujemy kuleczki - ja zrobiłam mniejsze (wychodzi ok 50 ciasteczek) lub większe wielkości orzecha włoskiego (wychodzi ok 30 ciasteczek).
Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. Upieczone ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.


25 komentarzy:

  1. Z kakao na pewno świetnie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie niby proste i klasyczne ciasteczka a jak się pewnie nimi wszyscy zajadali :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie wyglądają :) Zjadłabym do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniałe ciasteczka Marzenko. Uwielbiam takie małe domowe słodkości.

    OdpowiedzUsuń
  6. Prosto i smacznie, takie ciasteczka zawsze szybko znikają u mnie w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie ciasta to robiłam z siostrą za małego dzieciaka :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja teraz też robię z dziećmi :-) mamy fajną zabawę :-)

      Usuń
  8. Marzenko, porywam kilka sztuk do porannej kawy. Miłego dnia Kochana :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wygląda smakowicie! do tego proste składniki.. żal nie zrobić

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajne ciasteczka, pyszne i bardzo podzielne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetne ciasteczka :) Uwielbiam wszystko co kakaowe :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszne są te ciasteczka Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.