Sałatka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem


Dzień dobry słoneczka. 
Wczoraj zrobiłam taką szybką sałatkę bo coś za mną chodziło i chodziło, miałam ugotowany makaron i poszperałam po lodówce. Miałam jeszcze ogórki konserwowe od mojej mamy, wędzonego kurczaka, pieczarki i tak powstała taka szybka i pyszna sałatka. W zasadzie to takie sprzątanie lodówki. Ja bardzo lubię takie sałatki, często zabieram je ze sobą do pracy na drugie śniadanie. 
Kochani pozdrawiam was cieplutko i życzę pięknego dnia, mam nadzieję, że pogoda dopisze i będzie ciepło i słonecznie. Miłego i smacznego. 


Składniki:

- 200 g makaronu 
- 300 g pieczarek
- 200 g wędzonego kurczaka
- 5 ogórków konserwowych
- 3 łyżki ciecierzycy ze słoika
- jogurt naturalny
- sól, pieprz
- natka pietruszki
- szczypiorek


Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie all dente, przekładamy go na durszlak i przelewamy zimną wodą. Wkładamy go do miski. 

Wędzonego kurczaka kroimy na kawałki, tak samo ogórki konserwowe. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy je na patelni. Dodajemy do makaronu. 

Natkę pietruszki drobno siekamy, szczypiorek kroimy i dodajemy do miski, wsypujemy ciecierzycę. Możecie dać także ciecierzycę ugotowaną. 

Dodajemy jogurt naturalny, sól, pieprz i wszystko razem mieszamy. Sałatkę przechowujemy w lodówce. Smacznego. 





Komentarze

  1. Właśnie miałam w planie sałatkę z kurczakiem i pieczarkami. Twoja też jest pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię taką sałatkę z makaronem.

    OdpowiedzUsuń
  3. jaka musi być pycha! wieki nie jadłam wędzonego kurczaka, yumi :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajna propozycja na zabranie do pracy ( i nie tylko). Lubię wędzonego kurczaka, szczególnie właśnie w sałatkach. Pozdrawiam słonecznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Na pewno jest pyszna!
    Chętnie bym ją zjadła...w całości.

    OdpowiedzUsuń
  6. Sałatki makaronowe są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Na pewno jest pyszna. No, może pominęłabym ciecierzycę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. lubię takie makaronowe sałatki

    OdpowiedzUsuń
  9. Sałatki makaronowe są bardzo smaczne a Twoja wersja pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Lubię makaronowe sałatki, ale takiej jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.