Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym


Dzień dobry moje słoneczka. Dzisiaj króluje makaron, który ja uwielbiam i serio mogłabym go jeść niemal codziennie. Bardzo lubię go podawać z sosem pomidorowym, ale też bardzo nam smakuje z sosem serowym lub śmietanowym. Dzisiaj z kurczakiem i szpinakiem, z pieczarkami. Powiem wam, że wyszedł przepyszny i jest to w zasadzie bardzo szybkie danie. Potrzebujecie tylko kilka składników i już. Gotowy makaron można posypać startym parmezanem lub serem grana padano. To co - kto wpada na obiad.
Miłego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 400 g makaronu spaghetti
- 300 g filetu z kurczaka
- 3 garście szpinaku świeżego
- 200 g pieczarek
- sól, pieprz
- ząbek czosnku
- 300 g śmietany 30%
- łyżka oleju


Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy patelnię, dodajemy olej i podsmażamy kurczaka. 

Dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko razem dusimy. Dodajemy szpinak i wyciśnięty ząbek czosnku, dusimy przez 5 minut i wlewamy śmietanę. Mieszamy i jeszcze doprawiamy solą i pieprzem. 

Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie all dente. Makaron dodajemy do sosu i mieszamy. Podajemy, możemy posypać koperkiem lub pietruszką lub startym serem grana padano. 





Komentarze

  1. Pyszne połączenie smaków, chyba dziś zrobię na obiad, szybko i smacznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie dania, a to połączenie mniam :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Makaron mogę jeść pod każdą postacią. Mniam, mniam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam tak samo kochana. Makaron mogę jeść pod każdą postacią :-)

      Usuń
  4. Szybki i prosty, często taki robię!

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie zjadłabym takie danie :D Muszę wypróbować przepis :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. pieczarki, szpinak i kurczak - jako naczelny makaronożerca takim dodatkom mówię TAK TAK TAK!

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepyszny i szybki obiad zrobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.