Blok czekoladowy z ciasteczkami owsianymi


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Dzisiaj mam dla was deser, którego nie robiłam bardzo dawno, ale obiecałam go chłopakom i jest. Blok czekoladowy to dla mnie wspomnienie z lat dzieciństwa. Pamiętam jak mama nam go robiła, dość często, zastępował nam wówczas czekoladę. Pyszny, bardzo kaloryczny i syty deser. Ale dla tego smaku i tych wspomnień naprawdę warto go raz na jakiś czas zrobić. My z siostrą biegałyśmy po podwórku z kawałkiem właśnie tego bloku i mogłyśmy tak biegać przez cały dzień. Zróbcie go koniecznie, bo może jest wśród was ktoś kto jeszcze tego smaku nie zna. Polecam i życzę cudownego dnia. 


Składniki:

- 200 ml wody
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 500 g mleka w proszku
- 2 łyżki kakao 
- 150 g ciasteczek owsianych
- 50 g orzechów
- 30 g gorzkiej czekolady


Do garnka wlewamy wodę i dodajemy masło. Zagotowujemy i mieszamy, aż masło się rozpuści. Dodajemy cukier i chwilkę jeszcze gotujemy, aby cukier także się dobrze rozpuścił. 

Zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy go na chwilkę. 

Ciasteczka owsiane drobno kroimy nożem, tak samo orzechy.

Do garnka wsypujemy kakao i mieszamy trzepaczką, wsypujemy porcjami mleko w proszku i mieszamy dokładnie za pomocą trzepaczki. 

Do masy wsypujemy ciasteczka i orzechy i mieszamy.

Formę na tartę wykładamy folią spożywczą (może być mała blaszka, tortownica lub pojemnik prostokątny) i wykładamy masę, wyrównujemy i posypujemy posiekaną czekoladą. 

Schładzamy w lodówce przez dwie godziny. Blok kroimy na kawałki i podajemy, przechowujemy w lodówce. Do takiego bloku możecie dodać herbatniki, żurawinę czy rodzynki.  






Komentarze

  1. fajny pomysl z tymi ciasteczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo dawno już nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też kochana. Ale warto go raz na jakiś czas zrobić :-)

      Usuń

  3. Oj zjadłoby się - muszę Cię rozczarować, niestety nie znam tego smaku z dzieciństwa :-(

    OdpowiedzUsuń
  4. Blog wyglada bardzo fajnie. W ostatnim czasie postawiłam sobie taki mały challenge. Wcześniej mało piekłam, jednak postanowiłam ze będę piekła przynajmniej jedno ciasto oraz jeden tort na tydzień ( głównie w weekendy bo wtedy mam więcej czasu, ale jak mam ochotę na coś słodkiego to i na tygodniu coś przygotuje aby potem mieć do kawy).

    Chodziło za mną już od jakiegoś czasu przygotowanie ciasta czekoladowego i chyba mam pomysł. Szczegolnie, ze z przepisu widzę, ze nie jest chyba takie trudne do przygotowania.

    Postaram się na dniach spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo kochana. Pozdrawiam i życzę smacznego :-)

      Usuń
  5. Kolejny pyszny przepis :) Uwielbiam Twoje pomysły Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pycha :) Zdecydowanie coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.