Spłaszczone ziemniaki pieczone w piekarniku


Czy wy też tak jak ja kochacie ziemniaki. Ja je uwielbiam, zresztą moja rodzinka także. Ostatnio wpadły mi w oko takie ziemniaczki i postanowiłam je wypróbować. Powiem wam, że są przepyszne i polecam je wam, zróbcie dla rodzinki, jestem pewna, że będą wam smakowały. Takie ziemniaki sprawdzą się na imprezce czy na grillu. Są przepyszne podane z sosem czosnkowym lub tzatzyki. Do takich ziemniaków możecie podać surówkę, kotlety, czy zapiekane warzywa, pasują dosłownie do wszystkiego. 
Pozdrawiam was i życzę miłego wieczorku i weekendu. Ma być ładna pogoda, więc trzeba korzystać.  


Składniki:

- 1,5 kg młodych niewielkich ziemniaków
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- przyprawa do ziemniaków
- suszony tymianek


Ziemniaki myjemy i gotujemy je na parze. Możecie także je ugotować w garnku, ale trzeba uważać, aby tych ziemniaków nie rozgotować - gotujemy je prawie do miękkości i odstawiamy, aby wystygły.

Następnie dodajemy oliwę i mieszamy, aby dokładnie pokryła ziemniaki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Każdego ziemniaka lekko spłaszczamy tłuczkiem do ziemniaków i posypujemy przyprawami.  

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut, grzanie góra-dół, następnie włączamy funkcję termoobiegu i pieczemy jeszcze około 15 minut, aż się ładnie zarumienią.

Upieczone ziemniaki możemy po wyjęciu z piekarnika posypać jeszcze startym parmezanem lub serem grana padano. 

A tu macie inne fajne przepisy na ziemniaki:






Komentarze

  1. Marzenko,
    to jest moje marzenie! Jutro je robię. Dziękuję Ci za przepis.
    Uściski!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo Aniu i życzę ci smacznego kochana :-)

      Usuń
  2. Pysznie musiały smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak jeszcze ziemniaków nie przyrządzałam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. super wyglądają!! do zrobienia

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny przepis. Super wyglądają te ziemniaki.

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny pomysł na ziemniaki!
    Wyglądają bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ziemniaczki z piekarnika :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Marzenko bardzo fajny przepis. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. U nas głównie kasze, ale narobiłaś mi ochoty na takie ziemniaczki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No kaszę to ja bardzo lubię. Ale takie ziemniaczki musisz spróbować :-)

      Usuń
  10. wyjątkowo apetyczne ziemniaczki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Robiłam takie ziemniaczki ale nigdy ich nie gniotłam, muszę spróbować w taki sposób bo jestem ciekawa jaki to będzie miało wpływ na smak

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo lubię ziemniaki ale nigdy nie mam na nie pomysłu 😉 ten na pewno wypróbuję bo wydaje się super 😁

    OdpowiedzUsuń
  13. Też się do nich przymierzam, uwielbiam takie pieczone :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam ziemniaczki z piekarnika :) Pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Jak niewiele trzeba żeby ziemniakom nadać i nowy wygląd i nowy smak.
    Super pomysł!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.