Filet z kurczaka w sosie cebulowo musztardowym

Dzisiaj mam dla was coś pysznego na obiad, po prostu musicie zrobić sobie takie danie. Jestem pewna, że będzie wam smakowało. To jest takie dobre. Filet z kurczaka w pysznym sosie cebulowo musztardowym ze śmietaną. Danie bardzo łatwe do przygotowania tylko trzeba sobie nieco popłakać przy krojeniu cebuli, ale warto.

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na obiady:

- zapiekanka z cukinii i ziemniaków

- kotlety z kalafiora z pieczarkami i serem

- zapiekanka gyros

- kotlety z boczniaków

- kurczak pod pierzynką pora i majonezu

- pieczona dorada

- kanapki z tortilli

- filet z kurczaka w sosie śmietanowym

- pizza z mieszanką chińską

- pierogi ruskie

- kopytka z dynią

- ciasto francuskie z szynką i serem

FILET Z KURCZAKA W SOSIE CEBULOWO MUSZTARDOWYM

Przygotowanie: 1 godzina

Ilość porcji: 6-8

 Składniki:

- 800 g filetu z kurczaka
- 4 duże cebule
- 400 g śmietany 18%
- 4 łyżeczki musztardy sarepskiej
- łyżka miodu
- sól i pieprz do smaku
- przyprawa gyros
- olej do smażenia
- natka pietruszki

Filet z kurczaka kroimy na plastry. Przyprawiamy przyprawą gyros. Podsmażamy mięso na rumiano na patelni z dodatkiem oleju i odkładamy na talerz. 

Na tą samą patelnię wkładamy pokrojoną w plasterki cebulę i chwilkę podsmażamy. 

Wlewamy szklankę wody i dusimy pod przykryciem 15 minut. Następnie wlewamy śmietanę wymieszaną z solą i pieprzem oraz dodajemy musztardę i miód. Mieszamy. 

Dodajemy podsmażone mięso. Dusimy pod przykryciem 20 minut i jeszcze 10 minut bez przykrycia. Doprawiamy jeszcze do smaku. Posypujemy natką pietruszki. 

Podajemy z ryżem.