3/25/2018 18

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem


Kochani mam dla was dzisiaj propozycję sałatkową. Idealnie się sprawdzi na świątecznym stole czy na imprezce. Możecie ją także przygotować na każdą w zasadzie okazję albo tak po prostu na drugie śniadanie w pracy czy na obiad. Ja bardzo lubię takie kombinacje na talerzu. 
Pogoda dzisiaj nieco lepsza, wczoraj cały dzień chmury zasłaniały niebo. Mam nadzieje, że dzisiaj wyjrzy chociaż na chwilkę słoneczko. 
Wczoraj wysprzątałam razem z chłopakami całe mieszkanko, kupiłam sobie już bratki i dumnie się uśmiechają do mnie z balkonu. Od razu tak jakoś lepiej mi na duszy, tak wiosennie. Dzisiaj planuje nieco gotowania i odpoczynku, mały spacerek z psiakiem i powyciągam już ozdoby świąteczne, przecież za tydzień Wielkanoc. Życzę wam kochani cudownej niedzieli i polecam sałateczkę. 


Składniki:

- ryż trójkolorowy 200 g
- 2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 300 g wędzonego kurczaka
- pół puszki kukurydzy
- kawałek pory
- majonez lub jogurt naturalny
- sól, pieprz

Ryż ugotować i przełożyć do miski. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, dodać do ryżu. Kurczaka wędzonego pokroić na kawałki, paprykę pokroić w paseczki. Dodać kukurydzę i por pokrojony w kostkę. Następnie dodać jogurt lub majonez - można także wymieszać jogurt z majonezem, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę przechowywać w lodówce.
Smacznego.



18 komentarzy:

  1. bardzo lubię takie ryżowe sałatki

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię podobną, ale nigdy nie dodawałam marchewki. Będę musiała spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy sposób podania pożywnej sałatki ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. fajna sałatka, podobają mi się składniki i wiem że musi być dobra :)
    nie dodawałam do tej pory surowej marchewki

    OdpowiedzUsuń
  5. jak zawsze trafiasz w mój smak :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale apetycznie wygląda.

    www.natalia-i-jej-świat.pl

    OdpowiedzUsuń
  7. Super, pięknie podana sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo apetycznie wygląda <3

    W wolnej chwili zapraszam do swojego kulinarnego świata ;-) https://bitasmietanka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Cześć :) Szukam wyników konkursu, w którym była do jest książka "Gotuję, nie marnuję". Mam nadzieję, że nie odbierzesz tego za czepialstwo :P Po prostu mi zależy :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetnie wygląda tak podana sałatka :) A i na pewno smakuje rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. My lubimy takie sałatki z wędzonym tofu :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszna sałatka, a przy okazji:
    Życzę Wesołych Świąt Wielkanocnych! Oby wiosna zawitała nie tylko
    za oknami, ale także w sercach i objawiła się szczerym uśmiechem przy
    świątecznym stole. Życzę mnóstwa smakołyków, cudownych zapachów i
    przepięknych wspomnień. Dużo zdrowia, spokoju, szczęścia - po prostu
    wszystkiego dobrego.

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszna sałatka :) Zapraszam również do siebie https://10198.blogspot.com/
    Pozdawiam

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.