Ciasteczka czekoladowe z morelą i orzechami


Tak mi zasmakowały te ciasteczka, że postanowiłam je zrobić ponownie. Dodałam nieco inne składniki i powstały pyszne, mocno czekoladowe z lekką nutą pomarańczową. Te ciasteczka naprawdę uzależniają, nie można się im oprzeć i zjeść tylko jedno ciastko, trzeba zjeść kilka. Dzisiaj było sprzątanie, pieczenie ciasteczek, chleba i przygotowanie obiadu na jutro. A jutro zamierzam leniuchować, jechać na wycieczkę rowerową. Zapowiadają piękną pogodę. Miłego weekendu kochani.

Zapraszam :-)

Składniki:

- 170 g mąki pszennej tortowej
- 140 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 g kakao
- 1 jajko
- 150 g cukru 
- 100 g czekolady o smaku pomarańczowym ( w kroplach do rozpuszczania)

Wykonanie:

Masło ucieramy mikserem z cukrem. Następnie dodajemy mąkę, proszek, kakao oraz jajko. Mieszamy dokładnie wszystko łyżką, aż składniki się połączą. Dodajemy posiekane orzechy, wsypujemy czekoladę - kropelki pomarańczowe i pokrojoną morelę. Mieszamy.
Na blaszkę wykładamy papier do pieczenia, za pomocą łyżki lub dłoni układamy porcjami ciasto zachowując odstępy. Możemy zrobić kuleczki i potem lekko je spłaszczyć. Mi wyszły 24 sztuki ciasteczek. Ciastka delikatnie spłaszczamy.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 190 stopni - grzanie góra-dół (z termoobiegiem 180 stopni) przez 15-18 minut, po 15 minutach ciastka będą miały wilgotny środek a chrupiące brzegi a po 18 minutach całe będą chrupały. Studzimy ciastka i przekładamy je do naczynia z pokrywą.









Komentarze

  1. Wyglądają obłednie, muszę takie zrobic

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowite ciasteczka.
    Kochana, pięknego weekendu:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubimy sobie przegryzać suszone morelki i już nie możemy się doczekać na te świeże :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowne ciasteczka bardzo smakowite ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowne! Połączenie smaków jak najbardziej dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowite ciasteczka :) Uwielbiam suszone morele !

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie ciasteczka. Chyba niedługo i ja takie popełnię :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda bardzo smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. ja też uwielbiam takie małe słodkości:) pycha!

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszne ciasteczka. Miłego weekendu Marzenko

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale bym zjadła takie ciasteczka. :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Najbardziej podoba mi się pomysł użycia tych moreli! :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. 100g czekolady pomaranczowej( kropelki pom) jak to rozumiec?? W sklad. jest czekolada a dalej
    jej nie ma sa tylko krop.pomar.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu ja miałam czekoladę pomaranczową w kształcie kropelek. I tak napisałam. Jak nie masz takich to daj normalną czekoladę pokrojoną na kawałki.

      Usuń
  14. Świetne ciasteczka, aż kuszące.
    Dzisiaj zrobiłam owsiane.

    OdpowiedzUsuń
  15. Idealne do poobiedniej kawy. Pysznie Marzenko :)

    OdpowiedzUsuń
  16. oooo jak czekoladowe to ja poproszę w każdej ilości :))

    OdpowiedzUsuń
  17. Zamiast czekolady pomarańczowej dodałabym normalną, ale wyglądają super :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo żałuję, że nie zobaczyłam propozycji przed weekednem, bo bym pewnie zrobiła te pyszne ciasteczka, a tak to się zastanawiałam co by też tu wykombinować dobrego. Na pewno wspaniały smak :) Pozdrowionka cieplutkie! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ależ smakowite, ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Te ciasteczka wyglądają obłędnie. Nie pogniewałabym się gdybym takie dostała do kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  21. dziś robiłam porządki w szafkach i znalazłam resztę moreli - będą idealne na takie ciacha.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.