Placki twarogowe z dżemem


Dzień dobry, dzień dobry. Mamy poniedziałek - jejku jak ten weekend szybko zleciał, czy wam też tak szybko mija ? nawet nie wiem kiedy. No dobra, ale jest poniedziałek i trzeba się z tym zmierzyć. Ja mam na to świetny sposób na odczarowanie poniedziałku - pyszne i kolorowe śniadanko. Dzisiaj serwuje placki twarogowe, które uwielbiam i które robię dość często, ale tym razem do ciasta dodałam dżem. Powiem wam, że wyszły pyszne i koniecznie musicie spróbować tej wersji. 
I jak się zje takie śniadanko to ten poniedziałek już nie jest taki straszny, jak nam się na początku wydawał - prawda ?
Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego dnia. 


Składniki:

- 250 g twarogu półtłustego
- 2 jajka
- 70 g mąki ryżowej
- 100 g dżemu - u mnie brzoskwiniowy
- olej do posmarowania patelni


Do miski wkładamy twaróg i dodajemy jajka. Rozgniatamy go widelcem. 

Dodajemy mąkę i dżem, mieszamy wszystko razem.

Rozgrzewamy patelnię i lekko smarujemy ją olejemy. Łyżką nakładamy porcje ciasta i smażymy nasze placuszki na małym ogniu, na rumiano z dwóch stron.

Podajemy z owocami, dżemem, czekoladą, miodem - czym tylko chcecie i lubicie. Takie placki są świetne, aby je zabrać ze sobą do pracy lub dać dzieciom do szkoły. 
Smacznego. 




Komentarze

  1. Nie słyszałam o takich plackach, muszę spróbować zrobic

    OdpowiedzUsuń
  2. nie robiłam nigdy takich placuszków - akurat mam twaróg w lodówce, porywam więc przepis!

    OdpowiedzUsuń
  3. Aż kuszą, aby je zjeść. Pyszne placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajne placki, nawet gdy nie mamy czasu na gotowanie to na takie placki znajdzie się chwila :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Marzeno narobiłaś mi bardzo smaku na te placki :) pędzę po twaróg!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo kochana. Mam nadzieję, że ci smakowały :-)

      Usuń
  6. kurcze, chyba się skuszę jak zrobię twaróg :) i do tego mój ulubiony dżem pomidorowy mrrr

    OdpowiedzUsuń
  7. Na mące ryżowej jeszcze nie robiłam,ale mój syn pochłania wszystkie placuszki a te wyglądają wspaniale :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie na śniadanko :-) Narobiłaś mi strasznej ochoty na nie :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Oj nie słyszałam o takich plackach, będzie trzeba spróbowac

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Bardzo dziękuje za odwiedziny i pozostawiony komentarz. Będzie mi miło jak spotkamy się znowu. Drogi anonimie zostaw chociaż swoje imię. Wypróbowałaś/eś przepis z mojego bloga - podeślij mi zdjęcia a umieszczę go w galerii na fb.