Zapiekanka makaronowa z marchewką i groszkiem
ZAPIEKANKA MAKARONOWA
Cześć moje kochane słoneczka. Dzisiaj mam dla was pyszny pomysł na obiad, zapiekankę makaronową. Częstujcie się. Miłego dnia i smacznego
Składniki:
Makaron gotuję w osolonej wrzącej wodzie all dente. Odcedzam i przekładam do naczynia do zapiekania.
Pieczarki kroję w plastry i podsmażam na patelni z łyżką oleju. Dodaje do makaronu.
Paprykę kroję w kostkę i także dodaję do makaronu, wsypuję marchewkę z groszkiem.
Śmietankę mieszam z papryką słodką i ostrą, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem i wlewam do makaronu. Dodaje połowę sera i mieszam.
Zapiekankę piekę w piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut. Następnie posypuję pozostałym serem i piekę jeszcze przez 10 minut. Gotową zapiekankę posypuję świeżą bazylią i przekładam na talerze.