Obraz

Makaron ze szparagami i boczkiem, pieczarkami w sosie śmietanowym



MAKARON ZE SZPARAGAMI I BOCZKIEM, PIECZARKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM

Sezon na szparagi trwa w najlepsze, więc korzystam póki są. Dzisiaj mam dla ciebie pomysł na bardzo szybki i pyszny obiad, który będzie smakował całej rodzince. Robi się go błyskawicznie i jest bardzo prosty do przygotowania. Chodź przygotuj go razem ze mną. Życzę miłego dnia i smacznego. 

Tła fotograficzne i różne dodatki do zdjęć mam od pixbackdrops !!!! Polecam wam do zdjęć kulinarnych czy produktowych, tła sprawią, że twoje zdjęcia nabiorą głębi i będą piękne. 

Składniki:

- pęczek szparagów
- 250 g pieczarek
- 150 g boczku wędzonego
- 250 ml śmietanki 30%
- 150 ml wody
- 300 g makaronu penne
- sól i pieprz
- łyżka słodkiej papryki
- pół łyżeczki ostrej papryki
- ząbek czosnku
- garść tartego sera grana padano
- natka pietruszki

Przygotowanie:

Na patelni podsmaż boczek i odłóż go na talerzyk. Na tej samej patelni podsmaż pokrojone pieczarki i pokrojone na kawałki szparagi. Dodaj boczek. 

Wlej śmietankę i wodę. Przypraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz dodaj czosnek. Gotuj wszystko na małym ogniu 10 minut. 

W tym czasie ugotuj makaron i dodaj go do sosu. Wymieszaj. Przełóż na talerze, posyp serem i natką pietruszki.




Czytaj więcej
Obraz

Sałatka makaronowa z ananasem



SAŁATKA MAKARONOWA

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na pyszną sałatkę, która powstała dla niezapowiedzianych gości z tego co miałam akurat pod ręką. Wyszła naprawdę przepyszna w smaku. 

Miłego poniedziałku wam życzę i pozdrawiam cieplutko. 


Składniki:

- 300 g makaronu w kształcie ryżu
- puszka kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe
- puszka ananasa 
- por 
- filet z kurczaka ugotowany 
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka majonezu
- sól i pieprz
- łyżeczka musztardy
- garść szczypiorku 

Przygotowanie:

Makaron gotuję. Ogórki i ananasa kroję  na kawałki. Por kroję i przekładam go na sitko, przelewam gorącą przegotowaną wodą. 

Filet z kurczaka drobno kroję (wykorzystałam mięso z rosołu).

Do miski wsypuję makaron, ogórki, kukurydzę, por, ananasa oraz mięso. 

Przygotowuję sos - jogurt mieszamy z majonezem, solą i pieprzem oraz musztardą. Dodaję do miski i mieszam. Na koniec posypuję  szczypiorkiem. Częstujcie się. 






Czytaj więcej
Obraz

Zapiekanka makaronowa z marchewką i groszkiem



ZAPIEKANKA MAKARONOWA 

Cześć moje kochane słoneczka. Dzisiaj mam dla was pyszny pomysł na obiad, zapiekankę makaronową. Częstujcie się. Miłego dnia i smacznego  

Składniki:

- 400 g makaronu - u mnie świderki 
- opakowanie mrożonki marchewka z groszkiem
- 300 g pieczarek 
- czerwona papryka
- 300 g śmietanki 30%
- 150 g tartego żółtego sera
- sól i pieprz
- łyżka czosnku granulowanego 
- łyżka słodkiej papryki
- szczypta lub dwie papryki ostrej
- łyżka oleju
- świeża bazylia

Przygotowanie:

Makaron gotuję w osolonej wrzącej wodzie all dente. Odcedzam i przekładam do naczynia do zapiekania. 

Pieczarki kroję w plastry i podsmażam na patelni z łyżką oleju. Dodaje do makaronu.

Paprykę kroję w kostkę i także dodaję do makaronu, wsypuję marchewkę z groszkiem. 

Śmietankę mieszam z papryką słodką i ostrą, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem i wlewam do makaronu. Dodaje połowę sera i mieszam. 

Zapiekankę piekę w piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut. Następnie posypuję pozostałym serem i piekę jeszcze przez 10 minut. Gotową zapiekankę posypuję świeżą bazylią i przekładam na talerze. 






Czytaj więcej
Obraz

Makaron spaghetti z pesto


Zapraszam cię dzisiaj na pyszny taki wiosenny obiad. Zrobiłam wczoraj pesto i postanowiłam go połączyć z makaronem. Bardzo lubię takie dania a makaron mogłabym jeść dosłownie codziennie. Jeżeli chcesz szybko przygotować taki obiad możesz użyć gotowego pesto ze słoika, będzie równie pysznie. 

Pozdrawiam i życzę ci smacznego. 

MAKARON SPAGHETTI Z PESTO


 Składniki:

- 300 g ugotowanego makaronu spaghetti
- duży pęczek świeżej bazylii
- 40 g orzeszków pinii 
- 40 g sera grana padano
- 1-2 ząbki czosnku
- 50 ml oliwy
- sól, pieprz

dodatkowo - kilka listków świeżej bazylii, pomidorki koktajlowe

Przygotowanie:

Do kielicha blendera wkładam listki bazylii, dodaje podprażone na suchej patelni orzeszki pinii, czosnek, sól, pieprz i oliwę. Wszystko razem miksuje. 

Do garnka po gotującym się makaronie przekładam pesto, dodaje makaron i wszystko razem mieszam. Przekładam na talerz i posypuje jeszcze bazylią i układam pomidorki.








Czytaj więcej
Obraz

Makaron z mascarpone i pomidorkami


MAKARON Z CZOSNKIEM I POMIDORKAMI Z MASCARPONE 

Dzień dobry. Jeżeli tak jak ja kochasz makaron to musisz zrobić to danie, smakuje po prostu obłędnie i bardzo szybko się je robi  ja uwielbiam dania z makaronem i mogę jeść takie różne obiadki codziennie. A ty lubisz makaron ? 

Miłego dnia ci życzę i smacznego.


Składniki:

- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego
- 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół
- 5 pomidorów suszonych w oleju - pokrojonych w kostkę 
- 250 g makaronu spaghetti 
- 3 łyżki serka mascarpone
- 150 ml wody z gotującego się makaronu
- sól, pieprz
- świeża bazylia do posypania 
- starty ser grana padano (2 łyżki do sosu plus do posypania makaronu na talerzu) 

Przygotowanie:

Na patelnię wlewam oliwę i dodaje czosnek. Chwilkę go przesmażam. 

Dodaje pomidorki koktajlowe i suszone, wszystko duszę kilka minut. W między czasie gotuje makaron. 

Na patelnię wrzucam serek mascarpone i wodę z gotującego się makaronu. Mieszam i przyprawiam do smaku przyprawami, dodaje ser. 

Wrzucam makaron i wszystko razem mieszam, przekładam na talerze, posypuje bazylią i serem. 

Mówię wam jakie to jest pyszne.







Czytaj więcej
Obraz

Zupa pieczarkowa z makaronem

 


Dobry wieczór. Mam dla was dzisiaj pyszną zupkę pieczarkową z makaronem, wiem, że będzie wam smakowała. My uwielbiamy zupy i gotuje je naprawdę bardzo często, zupy mogę jeść nawet na śniadanie czy kolację. Spróbujcie koniecznie. Taką zupkę możecie także przygotować na świąteczny stół. 
Pozdrawiam i życzę wam spokojnego wieczorku. 


ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Składniki:

- 400 g pieczarek
- 3 marchewki
- pietruszka, seler
- por, cebula
- 3 l bulionu lub wody
- sól, pieprz, domowa jarzynka
- 200 g makaronu
- koperek
- 100 ml śmietanki 12%
- łyżka masła

Przygotowanie:

Do garnka wkładam masło, pokrojone marchewki, seler, pietruszkę, w kostkę por i cebulę. Dodaje liść laurowy i ziarenka pieprzu, sól i jarzynkę. Podsmażam i zalewam bulionem lub wodą. Gotuje.

Podsmażam pieczarki i dodaje do zupy, wsypuje suchy makaron i gotuje. 

Do śmietanki wsypuje sól i pieprz, wlewam kilka łyżek zupy, mieszam i wlewam do garnka.

Dodaje koperek i zupa jest gotowa. Pyszna i mogę jeść codziennie serio. Zresztą cała moja rodzinka kocha zupy.

Miłego dnia wam życzę i dużo uśmiechu.






Czytaj więcej
Obraz

Makaron z pieczarkami w sosie z serka mascarpone


Makron to moja wielka miłość. Mogę go jeść dosłownie codziennie i nigdy mi się nie znudzi. Dania z makaronem są szybkie i po prostu pyszne. Dzisiaj mam dla was pomysł na obiadek, makaron z dodatkami w sosie z serka mascarpone. Mówię wam jakie to jest pyszne. Spróbujcie koniecznie. 
Miłego dnia wam życzę i smacznego. 


MAKARON Z PIECZARKAMI W SOSIE Z SERKA MASCARPONE


Składniki:

- 300 g ugotowanego makaronu penne
- 200 g pieczarek
- czerwona papryka
- kawałek cukinii
- 4 plastry wędzonego boczku
- sól, pieprz
- przyprawa suszone pomidory z bazylią
- 250 g serka mascarpone
- świeża bazylia
- garść startego sera grana padano

Przygotowanie:

Na patelnię przekładam pokrojony boczek i go podsmażam. Dodaje pokrojone pieczarki, paprykę i cukinię wszystko razem podsmażam. 

Dodaje serek mascarpone i przyprawy. 

W między czasie gotuje makaron. 

Na patelnię wlewam kilka łyżek wody z gotującego się makaronu, ilość zależy od gęstości sosu jaki chcecie uzyskać. Ja dałam w sumie 5 łyżek. 

Mieszam i chwilkę gotuje. Dodaje makaron i mieszam. 

Przekładam na talerze, posypuje bazylią i startym serem grana padano. Pyszny i naprawdę mega szybki obiad. 





Czytaj więcej
Obraz

Makaron z pesto

 


Cześć. Masz ochotę na szybki i pyszny obiad - zapraszam, zrób go razem ze mną. Potrzebujesz tylko kilku składników i w ciągu kilku minut masz obiad gotowy. Naprawdę polecam. 

Uwielbiam pesto i zawsze mam zapas w lodówce, używam go do makaronu właśnie, na kanapki, do placków czy naleśników na wytrawnie, do pieczonych warzyw. 

[współpraca partnerska]

Pesto przygotowałam razem z moim pomocnikiem kuchennym blenderem próżniowym Kohersen. 
Taki blender to doskonałe rozwiązanie dla osób, które cenią sobie zdrowe i pełnowartościowe posiłki. W blenderze próżniowym możesz przygotować napoje, zupy i sosy i są one bogatsze w składniki odżywcze i cenne enzymy – są po prostu zdrowsze, a przy tym lepiej wyglądają i smakują. Posiłki przygotowywane w próżni, w znaczącym stopniu powodują ograniczenie możliwości rozwoju mikroorganizmów, które mają szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Jedzenie pozostaje świeże na dłużej i przez dłuższy czas możemy cieszyć się jego pełnym smakiem.

MAKARON Z PESTO

Składniki:

- 200 g ugotowanego makaronu - u mnie świderki
- duży pęczek świeżej bazylii
- 40 g orzeszków pinii 
- 40 g sera grana padano
- ząbek czosnku
- 50 ml oliwy
- sól, pieprz

dodatkowo - kilka listków świeżej bazylii, garść tartego sera grana padano

Przygotowanie:

Do kielicha blendera wkładam listki bazylii, dodaje podprażone na suchej patelni orzeszki pinii, ząbek czosnku, sól, pieprz i oliwę. Wszystko razem miksuje. 

Do garnka po gotującym się makaronie przekładam 3 łyżki pesto, dodaje makaron i wszystko razem mieszam. Przekładam na talerz i posypuje jeszcze tartym serem i bazylią. 
Resztę pesto (jak zostanie) chowam do słoiczka i przechowuje w lodówce. 









Czytaj więcej
Obraz

Makaron w sosie pieczarkowym z kurczakiem

 


MAKARON W SOSIE PIECZARKOWYM Z KURCZAKIEM 

Dzień dobry moje kochane słoneczka. Mam dla was dzisiaj od rana pomysł na obiad, szybki i przepyszny. Jestem pewna, że będzie wam smakował i nie raz go przygotujecie dla rodzinki. 


Składniki:

- 300 g makaronu tagliatelle

- 300 g pieczarek

- duża cebula czerwona

- 5 pomidorków suszonych w oleju

- 300 ml śmietanki 30%

- sól, pieprz

- suszona bazylia, czosnek granulowany, papryka ostra

- przyprawa gyros

- olej do smażenia 

- natka pietruszki 


Przygotowanie:

Filet z kurczaka przyprawiam przyprawą gyros. Podsmażam go na patelni z olejem na rumiano. 

Pieczarki kroję w plasterki, cebulę w kostkę i podsmażam na patelni z odrobiną oleju, wlewam pół szklanki wody i duszę, aż cebula zmięknie. Dodaje pokrojone pomidorki. 

Do śmietany dodaje sól, pieprz, czosnek, paprykę i mieszam, wlewam na patelnię i gotuje 5 minut. W tym czasie gotuje makaron, który dodaje do sosu i mieszam. 

Filet kroję na plastry, układam na makaronie i posypuje natką pietruszki. I już pyszny obiadek gotowy. Koniecznie spróbujcie. 







Czytaj więcej
Obraz

Zupa pomidorowa z klopsikami

 


Dzień dobry. Dzisiaj mam dla was pyszny pomysł na obiadek, tym razem zupa, ale taka na bogato z klopsikami, szpinakiem i makaronem. Moja ukochana pomidorowa w nieco innym wydaniu. Jestem pewna, że taka zupa wam posmakuje, spróbujcie koniecznie. Zakochacie się w tym smaku. 


Składniki:

- 400 g mięsa mielonego
- przyprawa gyros
- natka pietruszki
- 500 ml passaty pomidorowej
- 2 puszki pomidorów
- łyżka suszonej bazylii
- sól, pieprz, szczypta lub dwie ostrej papryki, łyżeczka słodkiej papryki
- 3 l wody lub bulionu
- 3 garście świeżego szpinaku
- 150 g makaronu
- 100 ml śmietanki 18%
- garść sera grana padano w płatkach

Przygotowanie:

Mięso mielone przyprawiam przyprawą gyros, dodaje posiekaną natkę pietruszki i formuje małe kulki. Podsmażam je na patelni na rumiano.

Do garnka wlewam wodę lub bulion, dodaje passatę pomidorową oraz pomidory z puszki. Dodaje przyprawy i blenduję. 

Wrzucam klopsiki i gotuje na małym ogniu przez 20 minut. Dodaje szpinak i wsypuje makaron. 

Gotuje kilka minut aż makaron będzie odpowiedni i wlewam śmietankę. Przyprawiam jeszcze do smaku. 

Jak zupa będzie za gęsta to dodajecie jeszcze wody lub bulionu. Wlewam do talerzy i posypuje natką i serem. I już obłędna w smaku zupa gotowa, częstujcie się.







Czytaj więcej
Obraz

Szybka sałatka makaronowa

 


PYSZNA I SZYBKA SAŁATKA MAKARONOWA !!! SPRÓBUJ JAK SMAKUJE

Sałatka makaronowa to super pomysł na imprezkę z przyjaciółmi, świąteczne danie lub posiłek dla rodziny, taką sałatkę możecie także zabrać ze sobą do pracy. Jestem pewna, że będzie wam smakowała. 
Zapraszam i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na sałatki:
- sałatka makaronowa warstwowa
- sałatka gyros
- sałatka z fetą i pomidorkami
- sałatka z tortellini
- sałatka z pieczonego kalafiora i pomidorów
- sałatka z pieczonymi warzywami
- sałatka ryżowa z ogórkiem i kurczakiem
- sałatka z kaszą bulgur
- burak z fetą i pistacjami
- sałatka z brukselką
- sałatka z kabanosami
- sałatka z cukinii
- sałatka z żółtego sera


SZYBKA SAŁATKA MAKARONOWA

Składniki:

- 250 g makaronu w kształcie ryżu
- 150 g wędliny
- 100 g tartego żółtego sera
- pół puszki groszku i kukurydzy
- pół papryki żółtej i czerwonej
- 4 ogórki konserwowe
- łyżka majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżeczka musztardy
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotujemy. Przekładamy go na sitko i przelewamy zimną wodą. Wsypujemy go do miski i dodajemy starty ser, pokrojoną w kostkę szynkę, pokrojone w kostkę ogórki, groszek i kukurydzę, pokrojone w kostkę papryki. 

Dodajemy majonez i jogurt, musztardę, sól i pieprz. Mieszamy wszystko razem i gotowe. 

Mamy pyszną i szybką sałatkę. 







Czytaj więcej
Obraz

Zapiekanka wegetariańska z makaronem z soczewicy



SPRÓBUJ PYSZNEJ ZAPIEKANKI Z MAKARONEM Z SOCZEWICY !!!

Witam się z wami od samego rana i mam dla was dzisiaj pyszny pomysł na obiad. Kupiłam w sklepie tak na próbę makaron z żółtej soczewicy i przygotowałam z niego zapiekankę. Powiem wam, że wyszło naprawdę fajne danie a sam makaron bardzo mi smakował. 
Oczywiście taką zapiekankę możecie zrobić z dowolnym makaronem, będzie tak samo pyszna. 

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia.


Polecam wam także inne przepisy z makaronem:
- makaron z sosem pomidorowym
- zapiekanka makaronowa ala lazania
- łazanki z kapustą i grzybami
- sałatka z tortellini
- makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem i szpinakiem
- makaron z pesto i warzywami
- makaron z brokułami w sosie
- spaghetti bolognese
- zupa pomidorowa z makaronem
- zapiekanka z makaronem
- makaron z dynią
- makaron z sosem i klopsami


ZAPIEKANKA WEGETARIAŃSKA Z MAKARONEM Z SOCZEWICY


Składniki:

- makaron z soczewicy żółtej
- 250 g pieczarek
- czerwona papryka
- 300 g dyni
- 2 łyżki czerwonej fasoli
- 3 łyżki ugotowanej ciecierzycy
- 2 łyżki oliwek
- 150 g tartej mozzarelli
- 100 ml śmietanki 12%
- sól i pieprz
- łyżka oleju

Przygotowanie:

Makaron gotujemy. Pieczarki i paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju. Dodajemy pokrojoną dynię i jeszcze chwilkę dusimy.

Makaron mieszamy z pieczarkami, papryką, dynią. Dodajemy fasolę, ciecierzycę i oliwki. Dodajemy pół sera i śmietankę. Przyprawiamy solą i pieprzem. 

Wykładamy wszystko do naczynia do zapiekania i posypujemy resztą sera. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut.





Czytaj więcej
Obraz

Zupa krem z pomidorów z boczkiem i makaronem

 


OBŁĘDNA W SMAKU ZUPA POMIDOROWA !!! SPRÓBUJ KONIECZNIE

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na obłędną zupę pomidorową z boczkiem. Podobną zupę jemy zawsze jak jesteśmy w Szklarskiej Porębie i bardzo nam smakuje. Dlatego postanowiłam nieco odtworzyć smak i powiem wam, że nawet mi się to udało. Spróbujcie koniecznie bo zupa jest przepyszna i bardzo syta. 


Polecam wam inne przepisy na zupy:
- żurek z ziemniakami
- zupa grzybowa
- afrykańska zupa gulaszowa
- domowy rosół
- zupa kalafiorowa z fasolką
- zupa grochowa
- zupa ziemniaczana z kiełbasą
- krem z cukinii
- zupa pomidorowa
- zupa krem z brokuła
- krupnik z kaszą i grzybami
- zupa krem z dyni i batatów
- zupa jarzynowa z makaronem


ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z BOCZKIEM I MAKARONEM

Składniki:

- 2 puszki pomidorów
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1,5 - 2 l bulionu
- łyżka suszonej bazylii i oregano
- garść natki pietruszki i świeżej bazylii
- 300 g boczku wędzonego
- sól i pieprz, ostra papryka
- 50 ml śmietanki 18%
- ugotowany makaron

Przygotowanie:

Boczek kroję w kostkę i podsmażam na patelni na rumiano. Odkładam na papierowy ręcznik.

Bulion przelewam do garnka. Pomidory z puszki przekładam do miski. Dodaje przyprawy, natkę pietruszki i bazylię. Dodaje boczek (zostawiam odrobinkę do dekoracji zupy). 

Wszystko razem miksuje blenderem. Następnie przelewam do bulionu i dodaje jeszcze passatę (ja mam domową w słoiku). Gotuję na małym ogniu 20 minut. 

W tym czasie gotuje makaron. Zupę przyprawiam jeszcze do smaku i wlewam śmietankę. 

W razie potrzeby można dodać więcej bulionu jak zupa będzie za gęsta dla was. Przelewam do talerzy, dodaje makaron, ozdabiam bazylią i kawałkami podsmażonego boczku. 

Mówię wam jaka ta zupa jest pyszna. Spróbujcie, jestem pewna, że będzie wam smakowała.






Czytaj więcej