Obraz

Ciasteczka maślane z kajmakiem



Dzień dobry. Za oknem deszczowo i chyba nie ma co liczyć na piękne śnieżne święta. A szkoda bo ten śnieg dodaję takiej magii. 
Tak na poprawę humoru mam dla ciebie dzisiaj pyszne ciasteczka z kajmakiem, może zrobisz takie na świąteczny stół. 
Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego. 

CIASTECZKA MAŚLANE Z KAJMAKIEM

Składniki:

- 200 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 400 g mąki pszennej
- kajmak w puszce

Przygotowanie:

Do misy włóż pokrojone masło, wsyp cukier, dodaj jajko i mąkę. Wymieszaj wszystkie składniki ręcznie lub z pomocą robota. Odstaw ciasto do lodówki na 15 minut.

Rozwałkuj ciasto na placek grubości około 5 mm zwykłym wałkiem, następnie zrób wzorek za pomocą wałka z grawerowanym wzorem. Wycinaj okrągłe ciasteczka, w połowie ciasteczek zrób dziurkę pośrodku - ja zrobiłam za pomocą tylki 😃 ułóż ciasteczka na blaszce z papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 10-12 minut. Upieczone ciasteczka przełóż na kratkę, aby wystygły. Na okrągłe ciasteczka nałóż porcję kajmaku i przykryj ciasteczkami z dziurką. I już pyszne i fajnie wyglądające ciasteczka gotowe. Zamiast kajmaku możesz użyć marmolady lub gęstego dżemu.




Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka maślane z cukrem


Za dwa dni już święta, co mnie bardzo cieszy i czekam na ten magiczny i pyszny czas. Mam dla ciebie jeszcze przepis na fajne ciasteczka, może upieczesz je razem z dziećmi na świąteczny stół, po świętach też będą super smakować do kawki czy herbatki. Ciasteczka są przepyszne maślane z cukrem. 
Koniecznie spróbuj. 

Miłego dnia ci życzę i pozdrawiam cieplutko. 

Składniki:

- 340 g mąki pszennej
- 40 g mąki ziemniaczanej
- 200 g miękkiego masła
- 4 żółtka
- 100 g cukru pudru
- 1 białko do posmarowania ciasteczek
- cukier do posypania

Przygotowanie:

Do misy miksera wkładamy miękkie masło i miksujemy je z cukrem pudrem. Dodajemy żółtka i ponownie miksujemy. Następnie wsypujemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną i miksujemy. Można także wymieszać wszystkie składniki ręcznie. 

Ciasto przekładamy na blat podsypany lekko mąką. Rozwałkowujemy ciasto na grubość około 5 mm i wycinamy ciasteczka. 

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. 

Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15 minut.

Upieczone ciasteczka zostawiamy przez chwilkę na blaszce, następnie przekładamy je na kratkę. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku. 






Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka z czekoladą i orzechami

 


CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI

Dzień dobry dzień dobry. Witam was już we wrześniu.  Od samego rana wrzucam wam  przepis na ciasteczka, koniecznie musicie je spróbować. Mówię wam jakie one są pyyyyysze. To najlepsze ciastka na świecie.  

[reklama]

Czekoladę kupicie w sklepie SFD - z moim kodem MANIUSIA10 macie -10% zniżki na wszystkie produkty Allnutrition i SFD Nutrition. 

Składniki:

- 150 g miękkiego masła 
- 140 g cukru 
- 1 jajko
- szczypta soli 
- 240 g mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia 
- 100 g czekolady
- 50 g orzechów (dowolnych) 

Przygotowanie:

Czekoladę i orzechy siekamy. 

Do misy miksera wsypujemy mąkę, dodajemy cukier i proszek. Dodajemy jajko i pokrojone masło. Wszystko razem miksujemy. Następnie dodajemy czekoladę i orzechy i mieszamy. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzewamy do temperatury 160 stopni (jak chcemy aby ciasteczka wyszły bardziej miękkie) lub do temperatury 170 stopni (aby wyszły twardsze i bardziej chrupiące). Ja testowałam obie opcje i obie mi smakują bardzo. To już zostawiam wam wybór. Ciasteczka po upieczeniu są bardzo miękkie i trzeba chwilkę je zostawić na blaszce i potem ułożyć na kratkę, wówczas stwardnieją. Przechowujemy je w zamkniętym pojemniku. 

Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy je w odstępach na blaszce. Podczas pieczenia zmienią kształt dlatego zachowajcie odstęp. Najlepiej upiec je na dwóch blaszkach. Pieczemy 20 minut, grzanie góra-dół. Musicie spróbować jakie one są pyszne, naprawdę polecam - to najlepsze ciasteczka jakie do tej pory upiekłam. Serio - a upiekłam ich już naprawdę sporo. 






Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka orzechowe z nasionami chia


Ciasteczka orzechowe z nasionami chia. Pyszne i łatwe ciasteczka, dodałam do nich moje ukochane nasionka chia, ale takie ciasteczka możecie przygotować z czym tylko chcecie, mogą to być orzechy, rodzynki, czekolada, żurawina. Będzie pysznie. Ciasteczka są bardzo łatwe do przygotowania, możecie je zrobić teraz wspólnie z dziećmi, będą na pewno się cieszyły ze wspólnego kucharzenia. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 
Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem
Składniki:

- 200 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 2 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 200 g mąki orkiszowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki masła orzechowego
- 2 garście posiekanych orzechów
- 5 łyżek nasion chia



Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.

Następnie wsypujemy mąkę pszenną i orkiszową i proszek do pieczenia, mieszamy.  Dodajemy masło orzechowe, posiekane orzechy i nasiona chia, ponownie mieszamy masę. Formujemy kuleczki nieco większe od orzecha włoskiego.

Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. Upieczone ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. 

 Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte. 
Smacznego.


Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka bezglutenowe

 


PYSZNE I CHRUPIĄCE CIASTECZKA BEZGLUTENOWE !!!!

Dzień dobry. Dzisiaj mam dla was przepis na ciasteczka bezglutenowe, wiele osób mnie o nie prosiło w wiadomościach, więc proszę bardzo. 
Ciasteczka są przepyszne, chrupiące, przechowujcie je w szklanym słoiku lub zamykanym pojemniku. 

Smacznego i miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem

Składniki:

- 120 g mieszanki bezglutenowej do ciast 
- 130 g mielonych orzechów laskowych (lub innych)
- 120 g masła
- 1 jajko
- 80 g cukru trzcinowego lub innego
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
- garść posiekanych migdałów

Przygotowanie:

W garnku rozpuszczamy masło. Dodajemy cukier i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut, aby masło przestygło. 

Dodajemy zmielone orzechy, mąkę bezglutenową, jajko, proszek i wszystko razem mieszamy. Następnie dodajemy posiekaną czekoladę i orzechy. 

Chowamy masę na pół godzimy do lodówki. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia a piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. 

Za pomocą dłoni formujemy kulki wielkości orzecha i układamy na blaszce. 

Pieczemy 15-17 minut. Upieczone ciasteczka zostawiamy na chwilkę na blaszce, następnie przekładamy na kratkę, aby wystygły. Zrobią się wówczas twardsze. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku. 






Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka kakaowe z musli


Dobry wieczór moje słoneczka. Zapraszam was na pyszną herbatkę a do herbatki mam pyszne ciasteczka. Tak mnie naszło na coś słodkiego i je zrobiłam. Te ciasteczka zrobicie w ciągu kilku chwil, są bardzo proste i szybkie. Ciasto jest bazą a dodatki możecie sobie dowolnie zmieniać. 
Ja miałam akurat pod ręką musli to dodałam. Możecie dodać do ciasteczek kawałki czekolady, orzechy, żurawinę czy rodzynki, co tylko chcecie. Takie małe przyjemności na poprawę humorku. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem


CIASTECZKA KAKAOWE Z MUSLI

Przygotowanie: 20 minut + czas pieczenia
Ilość porcji: około 60 sztuk małych ciasteczek


Składniki:

- 200 g miękkiego masła
- 150 g cukru
- 2 małe jajka
- 400 g mąki pszennej
- 20 g kakao
- 100 g musli 


Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.
Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Na koniec wrzucamy musli i mieszamy. 

Z masy formujemy kuleczki - ja zrobiłam takie małe kuleczki (wychodzi ok 60 ciasteczek). Takie ciasteczka na jeden kęs.

Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. 

Upieczone ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.


Czytaj więcej
Obraz

Ciastka francuskie z musem bananowym

 


(współpraca reklamowa z SFD)

Witam was moje kochane słoneczka. Chciałabym was dzisiaj zaprosić na coś słodkiego do kawki. Zrobiłam błyskawiczne ciasteczka z ciasta francuskiego z musem bananowym, mówię wam jakie one wyszły pyszne. Koniecznie spróbujcie, jestem pewna, że będą wam smakowały. To także super opcja jak przychodzą do was niezapowiedziani goście lub macie ochotę na coś słodkiego. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku. 

Mus bananowy kupicie w sklepie SFD - z moim kodem MANIUSIA10 macie -10% zniżki na wszystkie produkty Allnutrition i SFD Nutrition. 


CIASTKA FRANCUSKIE Z MUSEM BANANOWYM


Składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego
- mus bananowy

- jajko do posmarowania ciastek
- cukier puder 

Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozwijam na blacie i dzielę je na części - wyjdzie 8-10 sztuk. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Nagrzewam piekarnik do 180 stopni, grzanie góra-dół. 

Następnie na środku rozsmarowuje porcję musu a brzegi ciasta smaruje rozbełtanym jajkiem.

Piekę przez 20-25 minut aż ciasteczka się ładnie zarumienią. Upieczone przekładam na kratkę, aby przestygły i posypuje cukrem pudrem. I już mamy gotowy pyszny deser. 







Wpis powstał we współpracy z SFD. 

Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka maślane z orzechami i czekoladą

 


Witam się z wami i zapraszam was na pyszne ciasteczka, które upiekłam wczoraj do kawki, już połowy nie ma tak więc spieszcie się. 
Ciasteczka są mega szybkie i proste do przygotowania a dodatki do nich możecie dowolnie zmieniać. Polecam wam przygotować takie ciasteczka z dziećmi, to super zabawa i fajnie spędzony czas wspólnie. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku. 

Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem



CIASTECZKA MAŚLANE Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ


Składniki:


- 200 g miękkiego masła
- 2 jajka
- 350 g mąki pszennej typ 500
- 100 g cukru 
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g orzechów arachidowych solonych
- 70 g gorzkiej czekolady
 
Przygotowanie:

 
Do miski wsyp mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia, dodaj pokrojone masło oraz wbij jajka. Wszystko razem wymieszaj ręcznie lub za pomocą miksera. Dodaj posiekaną czekoladę oraz wsyp posiekane na mniejsze kawałki orzechy. Wymieszaj wszystko ponownie za pomocą łyżki lub rąk. Ciasto wstaw na 30 minut do lodówki, aby się schłodziło.
 
Piekarnik nagrzej do 180 stopni, grzanie góra-dół. Z ciasta uformuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. 


Wstaw ciasteczka do nagrzanego piekarnika i piecz je przez 17 minut. Następnie wyciągnij ciastka i zostaw je na chwilkę jeszcze na blaszce, następnie przełóż je na kratkę, aby wystygły. Przechowuj w zamkniętym pojemniku.









Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka z oreo


Uwielbiam oreo i uwielbiam ciasteczka. Mam dzisiaj dla was przepyszne ciasteczka do kawki właśnie z dodatkiem oreo, mówię wam jakie one wyszły przepyszne. Są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania i bardzo szybko znikają. Koniecznie takie zróbcie dla rodzinki. Pozdrawiam was cieplutko. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem




CIASTECZKA Z OREO


Składniki:

- 100 g miękkiego masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 200 g mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 14 ciasteczek oreo

Przygotowanie:


Masło wkładamy do miski i miksujemy je razem z cukrem. Jak składniki się połączą to dodajemy jajka i dalej miksujemy.

Następnie wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy łyżką. Można także wymieszać po prostu ręcznie. Na koniec wrzucamy pokrojone ciasteczka oreo i mieszamy. Z masy formujemy kuleczki.

Kuleczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko je spłaszczamy.  

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół i pieczemy 15 minut. 

Upieczone ciasteczka wyciągamy z piekarnika i zostawiamy je na blaszce, aby przestygły. Przekładamy je do pojemnika i przechowujemy zamknięte.
Smacznego.






Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka twarogowe z cukrem

 


PRZEPYSZNE CIASTECZKA DO KAWKI !!!

Zapraszam was dzisiaj na kawkę i przepyszne ciasteczka twarogowe. Mówię wam jakie one są rewelacyjne w smaku. Spróbujcie koniecznie, jestem pewna, że wam także będą smakowały.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę cudownego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem


CIASTECZKA TWAROGOWE Z CUKREM

Składniki:

- 250 g twarogu półtłustego
- 150 g cukru
- 1 jajko 
- 110 g jogurtu naturalnego gęstego
- 50 g roztopionego masła
- 430 g mąki pszennej typ 500
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

dodatkowo
- cukier do posypania ciasteczek

Przygotowanie:

Twaróg rozdrobnij widelcem lub zmiksuj za pomocą blendera, dodaj żółtko, jogurt naturalny i cukier, wszystko razem wymieszaj. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj. 

Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj wszystkie składniki ze sobą za pomocą rąk. 

Ciasto schowaj na 30 minut do lodówki. 

Blat lub stolnicę podsyp delikatnie mąką i rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm, wycinaj różne kształty za pomocą foremek lub po prostu pokrój na kawałki. 

Ciastka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj je białkiem i posyp cukrem, z podanych składników wychodzą dwie blaszki ciastek.

Ciastka piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20-25 minut, aż się ładnie zarumienią. 

Upieczone ciastka przełóż na kratkę, aby wystygły. Przechowuj je w zamkniętym pojemniku. 






Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka z palonym masłem i czekoladą


PYSZNE CIASTECZKA DO KAWY !!! CZĘSTUJ SIĘ !!!

Ciasteczka z palonym masłem i czekoladą polecają się tak na dzień dobry do kawki. Uwielbiam robić ciasteczka, różne i z różnymi dodatkami. Do kawki są idealne, do zabrania na wycieczkę rowerową czy podróż. Jak bym miała powiedzieć jakie ciasteczka lubię najbardziej to nie umiałabym wybrać jednego rodzaju, ja lubię chyba absolutnie wszystkie, jedno co mogę wam tu podpowiedzieć to fakt, że ciasteczka z czekoladą darzę wyjątkową miłością. 


Składniki: 

- 200 g masła
- 100 g erytrytolu lub cukru
- 2 jajka
- 350 g mąki pszennej lub orkiszowej jasnej
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g czekolady - u mnie 50 g gorzkiej i 50 g mlecznej 

Przygotowanie:

Masło kroimy i wkładamy do garnka. Podgrzewamy na małym ogniu aż się rozpuści. Gotujemy dalej cały czas mieszając, uważamy aby masło się nie przypaliło. Masło gotujemy tak długo, aż zrobi się lekko karmelowe i będzie wyczuwalny orzechowy zapach. Trwa to kilka minut. 

Masło przelewamy do miseczki i odstawiamy aby wystygło, można schować do lodówki. 

Do miski przekładamy masło, dodajemy erytrytol lub cukier i jajka i miksujemy. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy łyżka lub mikserem. Czekoladę kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy, mieszamy. 

Z ciasta formujemy kulki i lekko je spłaszczamy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. 

Upieczone ciasteczka przekładamy na kratkę, aby wystygły. Ciasteczka przechowujemy w słoiku lub zamkniętym pojemniku.







Czytaj więcej
Obraz

Ciasteczka orzechowe bezglutenowe

 



Obłędne w smaku CIASTECZKA ORZECHOWE !!!!!

Dzień dobry w piątek, jejku jak ten czas leci, przecież dopiero co był poniedziałek. Dzisiaj mam dla was pyszne orzechowe ciasteczka do kawki. Są bardzo łatwe do przygotowania i będą wam smakowały.
Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy na ciasteczka:
- ciasteczka maślane z dżemem
- ciasteczka mocno czekoladowe
- kruche ciasteczka ze słonecznikiem
- ciasteczka budyniowe z kokosem


CIASTECZKA ORZECHOWE BEZGLUTENOWE


Składniki:

- 200 g migdałów tartych
- 100 g miękkiego masła
- 80 g cukru lub erytrytolu
- 1 jajko
- 150 g orzechów arachidowych solonych

Przygotowanie:

Masło zmiksować z cukrem i jakiem. Dodać migdały tarte i wymieszać łyżką lub mikserem. Dodać orzechy i ponownie wymieszać łyżką. 

Masę schować do lodówki na godzinę. 

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Za pomocą rąk formujemy kulki i układamy je na blaszce, spłaszczamy. 

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 10 minut. 

Upieczone ciasteczka zostawiamy na 10 minut na blaszce, następnie przekładamy na kratkę, aby wystygły. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku. Te ciasteczka są przepyszne i są bez glutenu. Jeżeli nie macie takich tartych migdałów to możecie zmielić migdały - tak jak na mąkę. 







Czytaj więcej