Drożdżówki z twarogiem i borówkami
PYSZNY I SZYBKI DESER W SŁOICZKU 💜
Czyż ten deser nie wygląda obłędnie, przygotowanie zajmie ci tylko 15 minut a smak wymiata. Koniecznie zrób go razem ze mną. Smacznego i miłego dnia.
Składniki:
- 100 g herbatników
- 30 g ciasteczek oreo
- 250 g twarogu półtłustego
- 250 g skyru waniliowego
- 6 łyżeczek konfitury truskawkowej
- 250 g borówek amerykańskich
- garść posiekanych migdałów
Przygotowanie:
Ciasteczka zmiksuj na piasek. Twaróg rozdrobnij widelcem ze skyrem waniliowym.
Przygotuj trzy słoiczki. Połowę ciasteczek przełóż do słoiczków, następnie dodaj połowę twarożku i konfiturę truskawkową, potem pozostałą część ciasteczek, połowę borówek, pozostałą część twarożku i ponownie borówki.
Posyp wierzch posiekanymi migdałami.
I już deser gotowy. Możesz zakręcić słoiczki i schować deser na potem do lodówki lub zabrać ze sobą do pracy lub na spacer czy wycieczkę.
KURCZAK Z WARZYWAMI W PYSZNYM SOSIE
Pomysł na szybki i pyszny obiad. Zakochasz się w tym daniu. Koniecznie spróbuj. Ja podałam kurczaka z ryżem, ale możesz także zrobić go z makaronem.
Współpraca reklamowa
Do przygotowania tego dania użyłam miodu z mango i kiwi, ten smak ta konsystencja ten kolor - zakochałam się. Polecam ci miody kremowane z dodatkiem owoców liofilizowanycb, czekolady czy imbiru i kurkumy. Są rewelacyjne w smaku i możesz je wykorzystać do przygotowania różnych dań, do sałatek, do deserów, śniadań czy lemoniady, koktajli. Mają świetną konsystencję. Zobacz koniecznie BONA MIODY KREMOWANE.
Składniki:
- 600 g filetu z kurczaka
- łyżka przyprawy do kurczaka
- łyżeczka soli
- łyżeczka czosnku granulowanego
- pół łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Mięso kroję w cienkie paseczki. Dodaje przyprawy, olej, mąkę i sos sojowy. Mieszam i podsmażam na rumiano na patelni. Odkładam mięso do miseczki.
- 2 marchewki
- 1 cebula
- kawałek pora
- kawałek kapusty białej
- 2 papryki stożkowe - u mnie czerwona i żółta
- łyżka oleju
Marchewkę kroję w słupki, paprykę w paseczki, cebulę w plasterki, kapustę drobno szatkuję, por kroję w paseczki. Przekładam warzywa na patelnię i dodaje olej, mieszam i duszę około 10 minut.
Sos
- 600 ml wody
- 70 ml sosu sojowego
- 3 łyżki miodu z mango i kiwi
- 2 łyżki cukru brązowego
- 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 60 g mąki ziemniaczanej
- szczypta chilli
dodatkowo
- sezam
- orzeszki pini
- szczypiorek
Wodę mieszam z sosem sojowym, miodem, cukrem brązowym, octem, sokiem z cytryny i mąką ziemniaczaną i chilli.
Do warzyw dodaję mięso i zalewam sosem. Gotuję kilka minut, aż sos zgęstnieje. W razie gdyby sos być zbyt gęsty dodaje wody. Przyprawiam jeszcze do smaku solą i pieprzem w razie potrzeby.
Na talerze przekładam ugotowany ryż, mięso z sosem, posypuję sezamem i orzeszkami pini i szczypiorkiem.
Danie jest rewelacyjne w smaku, zrób koniecznie.
BUŁECZKI TWAROGOWE Z BORÓWKAMI 💜
Masz ochotę na pyszną bułeczkę, którą możesz zjeść bez wyrzutów sumienia, chodź zrobimy razem bułeczki twarogowe, ja je uwielbiam. Są przepyszne i możesz je zjeść na śniadanie czy deser lub zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę. Są mega proste i szybkie do przygotowania.
Składniki:
- 250 g twarożku półtłustego
- 2 jajka
- 20 g budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g mąki pszennej
- łyżeczka cukru waniliowego
- 250 g borówek amerykańskich
- garść płatków migdałów
Przygotowanie:
Do miski włóż twaróg i go rozgnieć widelcem. Dodaj jajka, budyń, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mąkę. Wymieszaj wszystko razem.
Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem, przełóż masę na blaszkę za pomocą łyżki i uformuj cztery lub sześć bułeczek. Na środku ułóż owoce i posyp płatkami migdałów.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30-35 minut. Po upieczeniu wyjmij i zostaw na kilka minut niech przestygną i już możesz jeść. Taką bułeczkę możesz zjeść na śniadanie lub kolację czy deser - to taka zdrowa opcja pełna białka. Ja te bułeczki dość często robię.
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- 4 łyżeczki przyprawy gyros
- 500 g pieczarek
- 2 cebule
- 1 duży pomidor
- 200 ml mleka
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka czosnku granulowanego
- 150 g tartego sera
- garść szczypiorku
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
Filet przekrój na pół wzdłuż. Przypraw przyprawą do gyrosa. Rozgrzej patelnię i wlej dwie łyżki oleju. Podsmaż mięso na rumiano z dwóch stron. Następnie mięso odłóż na talerz.
Na tej samej patelni podsmaż pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojoną w plasterki cebulę. Dodaj mleko, koncentrat pomidorowy, pokrojonego w kostkę pomidora, przypraw solą i pieprzem, czosnkiem granulowanym. Wymieszaj wszystko razem i duś jeszcze około 5 minut.
Podsmażone mięso przełóż do naczynia do zapiekania (ja mam ceramiczne) i przełóż pieczarki z cebulą. Rozłóż po całej powierzchni. Posyp tartym serem.
Piekarnik nastaw na 200 stopni, grzanie góra-dół, wstaw naczynie i piecz 25 minut. Wyjmij z piekarnika i posyp jeszcze zapiekankę szczypiorkiem. Podawaj z ryżem i buraczkami.
PASTA KANAPKOWA Z JAJEK I TUŃCZYKA
Pyszny pomysł na śniadanko. Pasta kanapkowa z jajek i tuńczyka zawsze się sprawdzi na szybkie i bardzo smaczne śniadanie, spróbuj koniecznie. Jestem pewna, że będzie ci smakowała. Poza tym to spora porcja białka o poranku.
Miłego dnia i smacznego.
Składniki:
Przygotowanie:
Tuńczyka rozdrabniam widelcem, jajka przeciskam przez sitko lub siekam w kostkę, dodaję majonez, szczypiorek, sól i pieprz. Mieszam.
Pastą smaruje pieczywo i dodaję akcent w postaci pomidorków koktajlowych. Częstujcie się. Smacznego i miłego dnia.
NALEŚNIKI Z TWAROGIEM I JAGODAMI
Składniki:
Naleśniki - do miski wlewam mleko i wodę, dodaję jajka, roztopione masło, cukier i mąkę oraz szczyptę soli. Miksuje wszystko mikserem lub za pomocą blendera na gładką masę.
Rozgrzewam patelnię. Za pomocą łyżki wlewam porcję ciasta i rozprowadzam po całej powierzchni patelni. Smażę naleśniki na rumiano z dwóch stron.
Przygotowuję farsz - twaróg mieszam z połową jogurtu, dodaję cukier i smaruję naleśniki. Posypuje jagodami i składam (kształt dowolny).
Naleśniki układam na talerzach, dodaję kleks jogurtu greckiego i posypuję cukrem oraz jagodami. To jest takie pyszne. Można takie naleśniki także podsmażyć na masełku.
Smacznego.