Świąteczna sałatka warzywna


KRÓLOWA SAŁATEK !!! BEZ NIEJ NIE MA ŚWIĄT 

Dzień dobry moje kochane słoneczka. Dzisiaj zapraszam was na moją ukochaną sałatkę warzywną. Zawsze ją robię na święta, bez niej po prostu nie ma świąt. 
Każdy ma pewnie swój sposób i przepis na nią, ja od lat robię taką i wszyscy ją uwielbiają. 

Chciałabym wam także życzyć cudownych, rodzinnych, spokojnych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia, pysznych dań i wspaniałych wymarzonych prezentów pod choinką.
Niech w ten grudniowy magiczny czas nikt nie będzie sam...


ŚWIĄTECZNA SAŁATKA WARZYWNA

Składniki:

- 2 kg ziemniaków
- 5 ugotowanych jajek
- 4 marchewki
- 1 puszka groszku zielonego
- mały por
- 5 ogórków kiszonych
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- sól i pieprz
- majonez

Ja ziemniaki i marchew ugotowałam na parze. Pokroiłam na plasterki. Ogórki kroję w kostkę, por tak samo.

Wrzucam do miski. Dodaje odsączony groszek, pokrojone jajka, majonez, musztardę, sól i pieprz. Mieszam. 

Następnie dodaje pokrojone ziemniaki i marchew - pomaga mi w tym specjalne kółko. 

Wszystko razem mieszam i już - gotowe. Można jeść.