Obraz

Sałatka z tortellini i szparagami



SAŁATKA Z TORTELLINI I SZPARAGAMI

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na pyszne i szybkie danie. Kupiłam opakowanie tortellini już jakiś czas temu i tak sobie leżało w szafce, dzisiaj je zobaczyłam i postanowiłam zrobić coś pysznego. Szybki przegląd lodówki i powstała taka pyszna sałatka. Czestujcie się. 

Składniki:

- opakowanie tortellini
- 300 g pieczarek
- pęczek szparagów
- 150 g sera żółtego
- natka pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki wody
- łyżka syropu daktylowego lub miodu
- łyżeczka musztardy Dijon
- sól i pieprz
- olej do podsmażenia

Przygotowanie:

Tortellini gotuję według instrukcji na opakowaniu - ja miałam świeże ze szpinakiem i ricottą. Odcedzam i przelewam zimną wodą. Pieczarki kroję na plastry, szparagi na kawałki. Podsmażam na patelni z olejem.

Ser żółty ścieram na tarce na dużych oczkach, natkę pietruszki siekam.

Do miski wsypuję pieczarki ze szparagami, dodaje tortellini, ser i natkę pietruszki. Przygotowuje sos - oliwę mieszam z wodą, syropem z daktyli, musztarda, solą i pieprzem. Wlewam do sałatki i mieszam. Mówię wam jakie to wyszło przepyszne, częstujcie się.

Smacznego.




Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z tortellini

 


Dzień dobry kochani. Kto tak jak ja lubi sałatki ? Ja je uwielbiam i robię bardzo często, są one świetne na każdy posiłek, super się sprawdzają na imprezach a także jako drugie śniadanie do pracy. 
Dzisiaj mam dla was sałatkę z tortellini bo akurat znalazłam je w szafce, u mnie nic się nie marnuje, wykorzystam każdy produkt. Do takiej sałatki możecie dać wszystko co tylko chcecie, to także fajny sposób na czyszczenie lodówki. Zapraszam i życzę smacznego. 



Składniki:

- opakowanie tortellini (u mnie grzybowe)
- żółta papryka
- 200 g wędzonego fileta z kurczaka
- 100 g sera żółtego
- kilka oliwek
- zielony długi ogórek
- jogurt naturalny
- sól i pieprz


Tortellini gotujemy, odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą. Przekładamy do miski i dodajemy pokrojoną żółtą paprykę, pokrojonego w kostkę ogórka, oliwki, pokrojonego fileta i ser żółty w kostkę. 

Dodajemy jogurt, przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. 

I już mamy pyszną sałatkę do pracy, na śniadanko czy na imprezkę. Jest naprawdę pyszna. W sumie to do takiej sałatki możecie dać różne składniki, jakie tylko macie. Super się sprawdzi ogórek kiszony lub konserwowy, kukurydza, por.





Czytaj więcej
Obraz

Sałatka z tortellini


Dzisiaj serwuje wam od rana pyszną sałatkę z tortellini. Robiłam wczoraj sprzątanie lodówki i dodałam do sałatki wszystko to co znalazłam pod ręką. Podstawą jest makaron tortellini a dodatki to już jakie chcecie i jakie macie w lodówce, pasuje tu wszystko. Może być szynka i ananas, może być jajko i awokado, może być fasola i papryka, możliwości jest naprawdę dużo. My uwielbiamy takie sałatki, są naprawdę pyszne. A wy z czego najczęściej przygotowujecie sałatki ? dajcie znać. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 

Składniki:

- opakowanie tortellini z serem
- zielony długi ogórek 
- pęczek rzodkiewek 
- pół papryki czerwonej i żółtej 
- sałata rzymska 
- pół puszki kukurydzy
- kawałek pora 
- jogurt naturalny 
- sól i pieprz 
- 2 łyżki tartego parmezanu lub innego sera


 Tortellini gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie, następnie przepłukujemy na sitku zimną wodą i przekładamy do miski. 

 Dodajemy pokrojonego ogórka, rzodkiewki, sałatę rzymską, pokrojone w kostkę papryki. Por kroimy i sparzamy na sitku wrzątkiem, dodajemy do sałatki. 

 Wrzucamy kukurydzę. Jogurt dodajemy do sałatki, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy ser i mieszamy. 


Czytaj więcej