Ciasto bananowe z czekoladą

 


Dobry wieczór. Zapraszam was jeszcze dzisiaj na mega pyszne i szybkie ciasto bananowe. Jak macie takie dojrzałe banany to możecie je użyć właśnie do tego ciasta, jestem pewna, że będzie wam smakowało. 

Miłego wieczorku.


Składniki:

- 3 jajka
- 100 g cukru
- 110 g roztopionego masła
- 3 dojrzałe banany + 1 banan na wierzch ciasta
- 240 g mąki orkiszowej jasnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g posiekanej gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

W misce rozgniatamy banany, widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy jajka i cukier i mieszamy, wlewamy roztopione masło. I ponownie mieszamy.

Wsypujemy mąkę z proszkiem i mieszamy łyżką. Dodajemy posiekaną czekoladę. Ponownie mieszamy.

Wylewamy ciastko na blaszkę (24x24). Na wierzch kładziemy przekrojonego banana.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez godzinę - grzanie góra-dół.






Ciasto bananowe z czekoladą i żurawiną

 



PRZEPYSZNE CIASTO BANANOWE Z CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄ !!! MUSICIE JE SPRÓBOWAĆ !!!

Dzień dobry. Dzisiaj zapraszam was na kawkę i pyszne ciacho. Miałam w kuchni bardzo dojrzałe banany i musiałam je wykorzystać, bo u mnie nic się nie marnuje. Polecam wam zrobić takie ciacho bo jest naprawdę przepyszne i szybkie do zrobienia. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 

Polecam wam także inne przepisy na ciasta:

Składniki:

- 3 jajka
- 100 g erytrytolu
- 110 g roztopionego masła
- 3 dojrzałe banany - u mnie waga ze skórką 540 g + 1 banan na wierzch ciasta
- 240 g mąki orkiszowej jasnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 70 g suszonej żurawiny
- 50 g posiekanej gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce miksujemy jajka z erytrytolem, dodajemy rozgniecione widelcem banany i mieszamy. 

Wsypujemy mąkę z proszkiem i mieszamy łyżką. Dodajemy posiekaną czekoladę i żurawinę. Ponownie mieszamy. 

Wylewamy ciastko na blaszkę - ja użyłam tortownicy o średnicy 20 cm. Na wierzch kładziemy przekrojonego banana. 

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez jedną godzinę - grzanie góra-dół. Po upieczeniu wyciągamy ciasto z blaszki i przekładamy go na kratkę, aby przestygło.






Szybie ciasto bananowe z kajmakiem

 


Dzień dobry moje kochane słoneczka. Zapraszam was dzisiaj na obłędne i mega szybkie ciasto bananowe z kajmakiem i kremem ze śmietany i mascarpone. Zrobicie je dosłownie w kilka minut. 
Jest po prostu obłędne w smaku, możecie takie ciasto zrobić na święta, będzie wam smakowało. 
Zapraszam i życzę wam miłego dnia. 

Składniki:

- opakowanie biszkoptów
- zaparzona kawa inka
- 4-5 bananów
- łyżka soku z cytryny
- puszka masy kajmakowej
- 400 ml śmietany 36%
- 120 g serka mascarpone
- 30 g czekolady

Zaparzamy mocną kawę inkę (możecie także zaparzyć zwykłą kawę). Biszkopty zanurzamy w kawie i układamy w blaszce (tortownica o średnicy 20 cm), układamy biszkopty także na bocznych ściankach tortownicy. Powinny nam zostać dwa biszkopty, które łamiemy i wykładamy w dziury jakie zostały nie pokryte biszkoptami. 

Banany kroimy w kostkę, dodajemy do nich sok z cytryny i mieszamy. Jak macie mniejsze banany to dajcie pięć a jak większe to cztery. 

Masę kajmakową wykładamy na biszkopty i wyrównujemy. Następnie układamy banany.

Śmietanę ubijamy z serkiem mascarpone. Układamy ją na bananach.

Czekoladę drobno kroimy i posypujemy nią wierzch ciasta.

Ciasto schładzamy w lodówce. 







Chlebek bananowy z kakao, czekoladą i orzechami


Co zrobić jak w kuchni leżą już bardzo dojrzałe banany i nikt nie chce ich już jeść - zrobić chlebek bananowy. My go uwielbiamy i czasami specjalnie odkładam banany, aby dojrzały i żeby z nich zrobić to pyszne ciasto. Przygotowuje go na różne sposoby, dodaje różne składniki - zawsze smakuje. Taki chlebek możecie dać dzieciom do szkoły na drugie śniadanie, zabrać ze sobą do pracy lub poczęstować nim gości jak wpadną z wizytą. Możecie do niego dodać czekoladę lub orzechy. Do tego kawka, herbatka lub kubek mleka czy kakao jak ktoś lubi. To taki umilacz chwili. 
Życzę wam miłego i pełnego uśmiechu dnia, to kto robi chlebuś bananowy ?


Składniki:

- 3 dojrzałe banany 
- 1 jajko 
- 60 g masła 
- 100 g cukru 
- szczypta soli 
- 220 g mąki orkiszowej jasnej 
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia 
- płaska łyżeczka sody oczyszczonej 
- łyżeczka cynamonu 
- 2 łyżeczki kakao 
- 10 małych kostek czekolady - ponad 100 g 
- 7 orzechów brazylijskich


Do miski wkładamy pokrojone banany i rozgniatamy je widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy cukier i jajko, mieszamy.

Roztapiamy masło i jeszcze ciepłe powoli wlewamy do miski cały czas mieszając.

Dodajemy mąkę, szczyptę soli, kakao, proszek do pieczenia i sodę, cynamon i mieszamy trzepaczką, dosłownie chwilkę aby składniki się połączyły.

Keksówkę (40 cm) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.

Orzechy i czekoladę siekamy, ale nie za drobno. Posypujemy ciasto po wierzchu.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni, grzanie góra-dół, pieczemy nasz chlebek przez 50 minut.

Po upieczeniu wyciągamy - papier do pieczenia nam w tym pomoże i kładziemy na kratce, aby wystygło. Po upływie 20 minut możemy jeść. Jeżeli nie macie mąki orkiszowej jasnej możecie dać pszenną. Smacznego. 





Chlebek bananowy z borówkami


Dzisiaj zapraszam was na kawałek mojego ukochanego chlebka bananowego. To ciasto robię dość często i dodaje różne składniki, raz orzechy, raz bakalie czy owoce. Zawsze smakuje i zawsze wychodzi pyszne. To ciasto możecie zabrać ze sobą do pracy, na wycieczkę, dać dzieciom do szkoły. Jest to taki rodzaj ciasta, że w zasadzie można go jeść bez wyrzutów sumienia, potraktować jako posiłek i to pełnowartościowy. Chlebek bananowy ma w sobie wszystko co najlepsze. Zresztą jestem pewna, że nie raz go już robiłyście. To ja życzę wam smacznego i uciekam dalej. 


Składniki:

- 4 dojrzałe banany (450 g po obraniu)
- 5 jajek
- 100 g masła orzechowego 
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g mąki orkiszowej jasnej (Kłos-Pol)
- 120 g mąki ryżowej (Kłos-Pol)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 200 g borówek amerykańskich 
- 100 g posiekanej gorzkiej czekolady

Banany kroimy na kawałki i przekładamy je do miski, dodajemy jajka i masło orzechowe. Wszystko razem miksujemy blenderem na gładką, jednolitą masę. Następnie dodajemy mąkę orkiszową i ryżową, proszek do pieczenia i cynamon i ponownie miksujemy. Na koniec dodajemy borówki i czekoladę, mieszamy łyżką.

Blaszkę (keksówka 40 cm) smarujemy olejem i posypujemy mąką ryżową, wylewamy ciasto i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół, pieczemy przez 45 minut.

Ciasto studzimy na kratce. 






Chlebek bananowy z orzechami i żurawiną


Uwielbiam chlebki bananowe, mają w sobie coś magicznego. Powiem wam szczerze, że średnio robię je dwa-trzy razy w miesiącu, bardzo nam smakują. Lubię zabrać sobie kawałek do pracy i zjeść na drugie śniadanie do herbatki. Chlebek z tego przepisu robiłam już wiele razy, zmieniam tylko dodatki. Tym razem dodałam żurawinę i orzechy, wyszedł naprawdę pyszny. No i zrobiłam polewę czekoladową z masła kokosowego, jak nie macie takiego masła to dodajcie olej kokosowy. Polecam wam ten chlebuś, koniecznie spróbujcie go zrobić i pochwalcie się jak wam smakował, możecie podesłać także zdjęcia waszych chlebków. To ja uciekam do pracy a wam zostawiam przepis. Cudownego dnia kochani. 


Składniki:

- 4 dojrzałe banany
- 6 jajek
- 75 g mąki kukurydzianej
- 150 g mąki ryżowej
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
- 100 g suszonej żurawiny
- garść orzechów

polewa - 1 czubata łyżka masła kokosowego (może być olej kokosowy), 2 łyżki miodu, 4 łyżeczki kakao, 2 łyżki gorącej wody
garść płatków migdałów do posypania ciasta 

Do miski wkładamy banany pokrojone na kawałki. Tłuczemy je tłuczkiem do ziemniaków lub rozdrabniamy widelcem, dodajemy jajka i mieszamy wszystko trzepaczką, możecie użyć oczywiście miksera. Następnie wsypujemy mąkę kukurydzianą i mąkę ryżową, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia i kakao. Wszystko razem mieszamy. 

Do ciasta dodajemy żurawinę i posiekane orzechy, mieszamy.

Keksówkę smarujemy olejem i wysypujemy mąką ryżową, przekładamy ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 45-50 minut, do suchego patyczka. 
Upieczone ciasto wyciągamy z piekarnika i zostawiamy na 10 minut w blaszce, następnie wyciągamy je na kratkę, aby przestygło.

Przygotowujemy polewę - do miseczki przekładamy masło kokosowe, miód, kakao i dodajemy wodę zagotowaną w czajniku, mieszamy, aż składniki się połączą i powstanie polewa.

Polewą smarujemy ciasto i posypujemy płatkami migdałów.
Smacznego.