Obraz

Lazania z placków piada


NAJLEPSZA LAZANIA JAKĄ ZROBIŁAM !!!

Dzień dobry. Mam dzisiaj dla was super pomysł na obiad, moje chłopaki uwielbiają lazanię, więc postanowiłam ją przygotować nieco inaczej, użyłam zamiast płatów makaronu placki piada i powiem wam, że to był strzał w dziesiątkę. Jakie to wyszło dobre i chłopaki nawet się nie zorientowali, że nie ma w tym daniu makaronu. Koniecznie spróbujcie, to taka łatwiejsza i szybsza wersja lazani.
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego. 



Składniki:

- 3 placki piada
- 400 g mielonego mięsa
- puszka pomidorów
- 400 g passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
- 200 g tartego sera żółtego
- sól i pieprz
- suszona bazylia i oregano
- słodka i ostra papryka
- 200 g pieczarek
- czerwona papryka

Przygotowanie:

Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojoną paprykę. Odkładamy do miseczki. 

Mięso mielone przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy. Dodajemy pieczarki z papryką, pomidory z puszki i sos pomidorowy, przyprawy. Mieszamy.

Na dno naczynia wylewamy cześć sosu, posypujemy częścią sera, układamy placek piada (ja swoje placki przycięłam do kształtu naczynia) i ponownie sos, ser, placek i sos, ser, placek i sos, ser. 

Lazanię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut. 

Po upieczeniu wyciągamy i zostawiamy na 15 minut, aby odpoczęła i możemy kroić i podawać. Mówię wam jakie to jest pyszne i mój mąż jak jadł to był pewny, że je z makaronem.






Czytaj więcej